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美食带您游天长回味无穷的天奇臭干

  自古人们对吃食非常讲究,
  把自己束缚在一张乏味的食品清单上
  人们怀着对食物的理解,
  在不断的尝试中寻求着转化的灵感
  即便是朴素的食材
  也能在勤劳的人民手中赋予出新的意义。
  与美食一期一会!
  这一起带你品尝
  草庙山特产—— 天奇臭干
  文
  化
  故
  事
  天长草庙山,3000亩植被丰富,山清水秀,茶园飘香,景色怡人,是休闲、度假、康养的理想场所。天奇臭干须取用农家黄豆作为食材,磨成豆腐后经多道工序制成干子,后制作卤水,将压好的干子放入卤水中浸泡,臭干从臭卤中取出后用温水清洗两遍,晾干后即可食用。外陋内秀,平中见奇,闻起来臭,吃起来香气四溢,草庙山特产《天奇臭干》,入选非物质文化遗产。
  食材
  主料:黄豆。
  配料:臭卤、芝麻、生姜等。
  做法
  1、制干子。将黄豆磨成豆腐,将豆腐切成小方块,用白纱布将切好的豆腐方块包好,置于木板之上,码放整齐,上面盖上一块较为沉重的木板,木板上置石块等施以重压,待豆腐中的水分被挤压干较为结实备用(一般压制约十多小时)。
  2、制臭卤。将卤水发酵后,放入豆腐脑、芝麻、生姜等配料,装入坛中。
  3、泡干子。将压好的干子放入坛中的臭卤中浸泡,封好坛口数日后取出。时间越长越好。浸泡成功的臭干成青墨色。如快速制作,在臭卤中浸泡12个小时亦可。
  天奇臭干的独到之处,绝不仅在制作上。王天奇经过长期摸索、总结流传下来的臭干制作工艺业已形成一套"秘方",极为抢手,且每天定量制作1000片,售完为止,绝不多做一片,多卖一片,买迟了也就买不着了,让人徒呼奈何。这样一来,更增添了人们对"天奇"臭干的向往之情。
  寻
  味
  地
  址
  推荐门店:天长市宝龙酒店
  地址:天长市仁和中路
  电话:0550-7022776

夏季,市场碰到它我从不手软,价格便宜营养翻倍,比凉拌还好吃夏季,市场碰到它我从不手软,价格便宜营养翻倍,比凉拌好吃。夏季天气炎热,市场碰到它我从不手软,不光是因为它有很好的清热解毒,另外最主要原因是它的外皮,对于一些疾病都有食疗作用。说到夏季,媳妇吃不腻的晚餐,简单好吃热量低,营养饱腹,越吃越瘦夏季,媳妇吃不腻的晚餐,简单好吃热量低,营养饱腹还瘦身,满足。夏季,晚餐吃它最合适,食材丰富不单调,简单好吃热量低,营养饱腹还瘦身,我媳妇在朋友圈晒晚餐,网友说真自律,想不瘦都难。伏天,最该吃的除了茄子还有它,蒸好浇上料,营养补钙促消化伏天,最该吃的除了茄子还有它,蒸好浇上料,营养补钙促消化。伏天,真的是热上加热,气温更是潮湿闷热,对于炎热的三伏天来说,最重要的是祛湿,所以在伏天期间,饮食一定要注意排出湿气。伏天夏季多给孩子做它吃,钙质比牛奶高,锅里一煎加料一煮,鲜嫩爽滑夏季多给孩子做它吃,钙质比牛奶高,锅里一煎加料一煮,鲜嫩爽滑。夏季,我家孩子就爱吃它,喝牛奶不如吃它,钙质比牛奶高。炎热的夏季,无论对大人还是孩子来说,都是最容易上火的季节,其实说家中有孩子,别忘给孩子吃它,营养易吸收,再忙也不能亏待孩子家中有孩子,别忘多给孩子吃它,营养补钙易吸收,再忙不能亏孩子。家中有孩子的,给孩子补钙必定是最重要的事,因为给孩子补钙是人体中最重要的元素之一。首先对于孩子长高个子来说,是发育过程秋季,遇到此菜别错过,补钙比牛奶更有效,多给孩子吃,增强体质秋季,除了吃豆角辣椒还要多吃它,比牛奶补钙,正当季,别不懂吃。进入秋季以后,也正是钙质流失比较快的时候,此时正是补钙的最佳时机,很多人会选择喝牛奶,其实喝牛奶不妨吃它,比牛奶更补钙入秋后,红薯南瓜靠边站,最该吃它,酥脆可口,上桌孩子抢着吃入秋后,红薯南瓜靠边站,最该吃它,酥脆可口,上桌孩子抢着吃。秋天是一个收获的季节,同时也是很多农作物大量上市的时候,但是入秋后,红薯南瓜靠边站,最该吃的是它,它就是土豆,如今土豆也国六3。0T8AT!C本可开超大空间房车,实拍亚特尊领ST随着市场的持续火爆,越来越多的房车用户群体更加注重车辆的空间表现与内饰装修的风格,希望自己的车宽敞豪华,同时依然能够C本驾驶。今天我们实拍的亚特尊领ST就是一款双拓展房车,最大的亮大通V80底盘长轴房车,2。0T6AMT,开放卫生间两张床对于偏爱夫妻二人旅行的家庭来说,B型房车更为适合。灵巧的车身够用的空间以及免受限高困扰的车体都是它的优势所在,今天我们实拍的车型来自匠心房车,是一款基于大通V80底盘打造的B型房车这台马自达房车不到4米?两张大床最多睡4人,还有客厅与厨房一提起C型房车,大家首先想到的就是体型庞大,不好停车等劣势,尤其是住在城市的玩家,与C型房车基本无缘了。不过今天带大家看一台马自达房车,基于Kcar打造,在3。7米的极限车身内竟容这台本田房车设计绝了!3米车身四驱底盘,魔术座椅可变双人大床对于房车来说,我们当然希望是越大越好,但是往往我们能买到的大尺寸房车设计鸡肋,浪费了房车中寸土寸金的宝贵空间。今天我们看一台本田Kcar房车,由于国情的关系,这类房车在日本有着低税
原来这么多虎藏在花花草草中!春节到华南植物园寻虎老虎是动物王国中食物链顶端肉食动物之一。有趣的是,植物界里有不少植物的花形叶色与大名鼎鼎的老虎形似。有的状似虎头,有的像虎耳,有的有着长长的虎须,有的身着虎斑状的横纹或花纹值虎年迎中国奶粉在世界范围,为何被称为天价?奶粉商到底有多暴利最近朋友圈兴起了一波海淘和代购风,如果你要去国外出差或者旅游,亲朋好友一定会给你列上一长串采购清单,因为不少人认为国外的东西要比国内的好一些,但其实真的是这样吗?我们常喝的奶粉就打小小说漳河游记朋友是星期三晚上回来的。当天晚上我正在公司加班,如果不是看见他的朋友圈,我还不知道他回来了。我当夜就给他发了消息,问他为什么会突然回来?是不是公司休假?可朋友说就只是回来看看而已。九华山,有雪一场冬雪悄声在九华留白无瑕静寂美好仿佛一卷绝妙的山水写意本以为这已是冬日极景可无意中雪与日光的邂逅更为这份美景增色山川落木在光影里驻足一切都是那么美好而惬意冬阳甫出,雪后初霁琼花飘夏至走棠邑夏至节前一日星期天,妻开车载着我沿微山湖西的滨湖大道一路南行,一则为锻炼驾驶技术,二则我们去古棠邑之地,寻访一个心仪已久的名胜古迹鲁隐公观鱼台及五里三贤景区。山东省鱼台县张黄镇武棠带着父母去旅行(之五)分享新生活一直想去到这样的海边有一湾海滩,湛蓝的海水,洁白舒缓的沙滩。远方一面是龙门灯塔耸立在碧波绿树丛中洁白的风电叶片徐徐地转动,好一派田园风光一面是飘荡于海面的叶叶小舟,极目深日媒评出亚洲一线城市,中国12城市入选日媒评出亚洲一线城市,中国12城市入选。第一梯队东京,新加坡,上海,香港,北京第二梯队首尔,广州,吉隆坡,深圳,大阪第三梯队曼谷,成都,马尼拉,迪拜,武汉第四梯队釜山,雅加达,杭州时刻盼望中国人!泰国官方预测中国游客将在3季度返回中国农历春节即将到来,虽然中国游客还不能自由出境,但曼谷的主要机场素万那普机场在即将到来的农历新年假期将迎来大量的旅客。据素万那普机场总经理称,位于曼谷郊区北榄府的繁华机场预计在假萌虎迎春!北京市属公园春节游园会拉开帷幕壬寅虎年即将到来,颐和园天坛北海等北京11家市属公园将举办福满京城春贺神州春节游园会,为市民游客提供欢度春节感受冰雪新年祈福等丰富多彩的线下线上游园文化活动。记者走进北京动物园正门年轻人的10个新生活方式正在改写旅游业本文来自微信公众号空间秘探(IDMESPACE007),作者郑豫舟。过去一年,旅途依然受制于疫情,但与此同时,年轻人们也遵循自己的生活仪式感,创造出一系列具备体验感一流品质感上乘表文旅部提醒游客春节假期不前往中高风险地区旅游2022年春节假期即将来临,文化和旅游部提醒游客做好健康防护,增强安全意识,建议游客春节出行尽量避开热门景区和出行高峰时段,不前往中高风险地区旅游。文旅部提醒全国游客合理安排出游。