别只盯着大理丽江了！这5个避世小众古镇清净又好吃，你去过几个

　　冬日来临，比起北方
　　江南水乡的风景已足够让人沉醉
　　但当寒风袭来
　　唯有四季如春的地方
　　才是游小侠向往的 秋冬度假地
　　恰到好处的暖风掠过皮肤
　　懒洋洋的阳光洒在脚边
　　喝茶、逛集市、看山、看海
　　有个地方的日子和天气一样
　　总是温暖又治愈
　　一提到＂冷了能去哪儿＂
　　那必须是云南
　　但这次游小侠给你们
　　挖到了 比丽江、大理更值得去的
　　5个云南小众古镇
　　人少景美、恬静安宁、还有超棒的美食！
　　辛苦一年，是时候来一趟犒劳自己的旅行了
　　01.诺邓古村
　　＂比诺邓火腿更有名的，是盐马古道＂
　　云南大理市云龙县
　　大部分人知道诺邓
　　是从《舌尖上的中国》的 诺邓火腿 开始的
　　这个深藏在滇北高原深处的白族古村
　　1300年来未曾更名
　　摄影@小红书-周周_
　　它藏在离大理古城200公里的云龙县
　　至今 家家户户都养马
　　从这些马匹身上，依稀可见从前
　　作为盐马古道文化符号的马帮的影子
　　摄影@小红书-周周_
　　诺邓，意为＂有 盐 的地方＂
　　明清时期开始，这里的人就长期以煮盐为生
　　曾一度是滇西地区的 经济重镇
　　图片@《舌尖上的中国》
　　摄影@小红书-咸鱼的沐
　　雨季一过，村子里的人就开始煮盐
　　这口深度约20米的 诺邓盐井
　　已经在村子里存在了上千年
　　图片@《舌尖上的中国》
　　摄影@小红书-鱼虾排骨肉
　　＂云龙一大怪，诺邓火腿敷着泥巴卖＂
　　盐卤下沉淀的泥浆是制作火腿的宝贝
　　据说这种稀泥有保鲜、增香和防虫的作用
　　摄影@小红书-闲死忙大葵儿
　　诺邓火腿 是云南除宣威火腿
　　鹤庆圆腿之外的 ＂三大名腿＂ 之一
　　腌制历史始于唐、盛于宋
　　南诏时期就已经是 宫廷贡品
　　早在前清时代，就经＂南方丝绸之路＂
　　出口缅甸、印度、越南等东南亚国家
　　图片@《舌尖上的中国》
　　诺邓的盐不咸，火腿味道鲜香
　　每个部位都有不同的吃法
　　3年以上的火腿可以生吃
　　而诺邓自产的井盐是腌制火腿的制胜关键
　　摄影@小红书-迷霧
　　火腿饭团、莴笋炒火腿、火腿炖鸡
　　……
　　要吃火腿有关的菜，来诺邓就对了！
　　摄影@山鹰老师
　　摄影@鱼虾排骨肉
　　诺邓的三四百户人家
　　主要分布在村中的山洼和西北阳坡上
　　特别是 北山坡上的民居，依山构建、层层叠叠
　　前后人家 楼院重接、台梯相连
　　往往是前家的后门即通向后家的大院
　　摄影@小红书-闲死忙大葵儿
　　摄影@山鹰老师
　　村中的街巷道路 因山就势、纵横交错
　　清一色的石板铺成的
　　尽管开了不少民宿，但都保留了古朴的外观
　　摄影@小红书-闲死忙大奎儿
　　所有的物品都靠骡子驮进村子
　　听到骡子走过的叮当声
　　有一种远离尘世的静谧感
　　摄影@小红书-咸鱼的沐
　　摄影@小红书-闲死忙大奎儿
　　古村保留了大量国内罕见的
　　完整的唐、宋、明清传统建筑群落
　　玉皇阁 是滇西地区现存
　　极少见的 三层阁楼式古建筑
　　始建于明嘉靖年间，古代是著名的道教宫观
　　摄影@小红书-周周_
　　大殿顶层现存的藻井绘画 ＂二十八星宿图＂
　　可谓＂诺邓一绝＂
　　在研究中国古代宇宙观
　　及天文、艺术、建筑等方面都有很高的价值
　　摄影@小红书-周周_
　　时间充裕的小伙伴一定要来诺邓
　　感受一下这个千年白族古村的质朴原味
　　02.沙溪古镇
　　＂茶马古道上仅存的集市＂
　　云南大理市剑川县
　　沙溪古镇坐落于大理与丽江之间
　　位居《孤独星球》中国50个最美小镇榜首
　　它浓缩了2400多年的马帮岁月
　　其中的寺登街是茶马古道上唯一幸存的古集市
　　图片@物言seven
　　它曾是南诏国、大理国、唐帝国
　　和吐蕃之间的要冲
　　后来时移世易，繁华落幕
　　直到来自瑞士的古建修复团队
　　将其精心修复，保留了古镇原有的样子
　　将它打造成了现代版的＂桃花源＂
　　图片@物言seven
　　古戏台 是寺登四方街上
　　最中心、最具特色的古建筑
　　也是沙溪古镇的标志性建筑
　　图片@摄图网
　　每逢节日，白族儿女身着节日盛装
　　弹着龙头三弦，齐聚四方街
　　在戏台上载歌载舞
　　摄影@小红书-周周_
　　坐落在寺登四方街西北侧的 欧阳大院
　　是当地大户欧阳镜 （当年马帮的头儿）
　　在清末民国初建盖，有100多年历史了
　　是沙溪古镇里保存非常好的私人宅邸
　　附带一座马店、两个花园，占地1300平
　　摄影@小红书-周周_
　　欧阳大院是典型白族建筑
　　＂三坊一照壁，四合五天井＂
　　圆形瓦顶可以防火
　　白族古建筑上称为 ＂琉璃瓦＂
　　只有极富人家才用得起
　　摄影@小红书-周周_
　　沙溪古镇四古桥之一的 玉津桥
　　始建于明末清初
　　它静静地横亘于沙溪的护城河黑惠江上
　　巍然挺立、造型古朴
　　玉津桥日落也异常唯美，非常值得等待
　　图片@摄图网
　　漫步沙溪古镇
　　这里 巷陌清净、古色古香
　　没有过多的商业气息
　　有的只是恰如其分的舒适感
　　摄影@小红书-Vicky有粒小丸子
　　街头巷尾藏着许多有趣的小店
　　手冲咖啡、创意料理、当地特色菜
　　这里是浮躁都市者的世外桃源
　　是旅居避世者心中的乌托邦
　　摄影@物言seven
　　03.和顺古镇
　　＂大马帮驮来的翡翠之乡＂
　　云南保山市腾冲市和顺镇
　　和顺古镇，这座在滇缅边境
　　守望了600多年的古城，是西南最大的侨乡
　　古＂西南丝绸之路＂的必经之地
　　曾经的马帮重镇、面向南亚的第一镇
　　摄影@东东
　　和顺人世代出国闯荡
　　以马为连接 中印缅 的主要交通工具
　　诞生了翡翠大王、棉纱大王、谷米大王等雄商巨贾
　　被称为＂大马帮驮来的翡翠之乡＂
　　古镇依山势而建，四面 火山环绕
　　山清水秀、垂柳拂案、如诗如画
　　有湿地、龙潭、瀑布、峡谷等各类奇观
　　这里至今仍然保持着古朴的风格
　　远离凡俗安静而祥和
　　被《中国国家地理》等联合推荐为
　　＂人一生要去的50个地方＂之一
　　除了江南水乡般的徽式风情
　　还有中西合璧的建筑风格
　　其中的 寸式宗祠
　　是典型的南亚风格建筑
　　连建筑原料都是从国外用马帮驮回
　　图片@《古色古香中国味》
　　寸氏宗祠的南亚风格大门
　　艾思奇纪念馆的欧式窗户
　　＂弯楼子＂民居的英国铁艺
　　与＂四合五天井、三房一照壁＂的云南古民居
　　恰到好处地融为了一体
　　图片@《古色古香中国味》
　　图片@旅游卫视
　　记得赶赶早集
　　逛累了走进随处可见的 和顺茶馆
　　品品用龙潭水、栗炭火烹制的各色茗茶
　　摄影@东东
　　就这样慢下来晃晃悠悠住上几天
　　圆个城市人的田园梦
　　04.白沙古镇
　　＂世界级的古纳西王国＂
　　云南丽江市白沙镇
　　白沙古镇北邻玉龙雪山，是纳西族的古都
　　保留着原生态的纳西村落
　　被称为 ＂世界级的古纳西王国＂
　　摄影@小红书-Vicky有粒小丸子
　　白沙古镇离丽江古城只有10公里
　　曾经是丽江政治、经济、商贸和文化的中心
　　却比丽江古城多了一些
　　鲜为人知的古朴气息
　　摄影@小红书-Vicky有粒小丸子
　　白沙壁画 是镇上最著名的景点
　　绘制从明初到清初，延续了300多年
　　融会了藏传佛教绘画中流畅绚丽的风格
　　是壁画艺术中的珍品
　　白沙的 纺织和手工刺绣 也曾非常发达
　　历史上纳西刺绣主要用于
　　地方部落酋长和达官贵人的日用品
　　画作和藏式唐卡等
　　摄影@小红书-Vicky有粒小丸子
　　青石路面蜿蜒曲折，小巷深处别有洞天
　　来白沙，街边小店闲坐喝茶、慢慢闲逛
　　参观纳西小院，体验古镇的原汁原味
　　摄影@东东
　　05.黑井古镇
　　＂南诏王族御用盐场＂
　　云南楚雄彝族自治州禄丰县
　　龙川江畔、五马桥旁
　　有一座古镇比诺邓更会＂做盐＂
　　它自古以来产贡盐，因盐而兴、因盐而盛
　　它就是位于楚雄＂恐龙之乡＂禄丰县的黑井古镇
　　摄影@小红书-木子阳
　　这里是目前 亚洲恐龙遗骸 最多的出土地
　　地处＂万山相与峙，一水送烟溪＂的龙川江边
　　是西南丝绸之路上著名的 ＂千年盐都＂
　　也是云南四大古镇之一
　　素有＂明清社会活化石＂之称
　　摄影@小红书-吕法克
　　古镇的数百米老街
　　是贩盐马帮来往歇脚打尖的必经之地
　　＂朝暮烟云浮半空，一门一窗一铺台＂
　　黑井街道上，随处可见房屋下的铺台
　　当地人在自己临街街面砌出平台，出售物品
　　往来盐帮要买东西便出手，钱货两清
　　摄影@小红书-吕法克
　　摄影@小红书-木子阳
　　据《康熙黑盐井志》记载
　　＂有土人李阿召，牧牛山间，中一牛倍肥泽，后失牛
　　因迹之，至井处牛舔地出盐，后牛入井化为石＂
　　为纪念这头黑牛的功绩
　　遂称此地为＂ 黑牛盐井  ＂，后称＂黑井＂
　　图片@《美丽云南》第二季
　　古镇还有 古盐棚、古卤水池
　　老晒盐台、古法制盐、盐马古道 等
　　是中国唯一的＂千年古盐文化博物馆＂
　　摄影@小红书-吕法克
　　武家大院 是黑井最著名的一处明清建筑
　　始建于清道光十六年
　　至今保存完好，它是当年黑井镇上
　　有钱有势的大盐商武氏家族的宅第
　　摄影@小红书-吕法克
　　大院依山而建，布局独特
　　呈＂王＂字型，纵一横三、规模宏大
　　99间房子108扇门，建筑面积达1万平方米
　　是云南罕见的古民居建筑群之一
　　摄影@小红书-吕法克
　　大龙祠 建于黑井盐业最兴旺的明代
　　后被雍正皇帝亲赐＂灵源普泽＂牌匾
　　匾上雕有9个龙头
　　是雍正对当时黑井的卤水惠泽普天下的评价
　　祠前平台是俯瞰黑井古镇的最佳视角
　　摄影@小红书-吕法克
　　过去一碗 稀豆粉 ，加一勺辣子
　　就是运盐马帮的早饭
　　入口浓郁的黄豆香还带着柴火味儿
　　摄影@小红书-吕法克
　　如今有了 豆黄米线、油煎洋芋
　　盐焗鸡、烧豆皮、灰豆腐、炸糯米肠
　　谈不上极致的美味，却也妥帖地安抚人们的胃
　　摄影@小红书-吕法克
　　从昆明坐上每天一趟发往黑井的直达火车
　　来这个 千年盐都
　　感受繁华落尽后的历史韵味
　　5个小众古镇，你去过几个又最爱哪个？
　　久违的慢生活
　　从住进云南的古镇开始
　　趁人少，去云南度个＂避冬＂假吧！
　　编辑@丁丁
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