冬日来临,比起北方 江南水乡的风景已足够让人沉醉 但当寒风袭来 唯有四季如春的地方 才是游小侠向往的 秋冬度假地 恰到好处的暖风掠过皮肤 懒洋洋的阳光洒在脚边 喝茶、逛集市、看山、看海 有个地方的日子和天气一样 总是温暖又治愈 一提到"冷了能去哪儿" 那必须是云南 但这次游小侠给你们 挖到了 比丽江、大理更值得去的 5个云南小众古镇 人少景美、恬静安宁、还有超棒的美食! 辛苦一年,是时候来一趟犒劳自己的旅行了 01.诺邓古村 "比诺邓火腿更有名的,是盐马古道" 云南大理市云龙县 大部分人知道诺邓 是从《舌尖上的中国》的 诺邓火腿 开始的 这个深藏在滇北高原深处的白族古村 1300年来未曾更名 摄影@小红书-周周_ 它藏在离大理古城200公里的云龙县 至今 家家户户都养马 从这些马匹身上,依稀可见从前 作为盐马古道文化符号的马帮的影子 摄影@小红书-周周_ 诺邓,意为"有 盐 的地方" 明清时期开始,这里的人就长期以煮盐为生 曾一度是滇西地区的 经济重镇 图片@《舌尖上的中国》 摄影@小红书-咸鱼的沐 雨季一过,村子里的人就开始煮盐 这口深度约20米的 诺邓盐井 已经在村子里存在了上千年 图片@《舌尖上的中国》 摄影@小红书-鱼虾排骨肉 "云龙一大怪,诺邓火腿敷着泥巴卖" 盐卤下沉淀的泥浆是制作火腿的宝贝 据说这种稀泥有保鲜、增香和防虫的作用 摄影@小红书-闲死忙大葵儿 诺邓火腿 是云南除宣威火腿 鹤庆圆腿之外的 "三大名腿" 之一 腌制历史始于唐、盛于宋 南诏时期就已经是 宫廷贡品 早在前清时代,就经"南方丝绸之路" 出口缅甸、印度、越南等东南亚国家 图片@《舌尖上的中国》 诺邓的盐不咸,火腿味道鲜香 每个部位都有不同的吃法 3年以上的火腿可以生吃 而诺邓自产的井盐是腌制火腿的制胜关键 摄影@小红书-迷霧 火腿饭团、莴笋炒火腿、火腿炖鸡 …… 要吃火腿有关的菜,来诺邓就对了! 摄影@山鹰老师 摄影@鱼虾排骨肉 诺邓的三四百户人家 主要分布在村中的山洼和西北阳坡上 特别是 北山坡上的民居,依山构建、层层叠叠 前后人家 楼院重接、台梯相连 往往是前家的后门即通向后家的大院 摄影@小红书-闲死忙大葵儿 摄影@山鹰老师 村中的街巷道路 因山就势、纵横交错 清一色的石板铺成的 尽管开了不少民宿,但都保留了古朴的外观 摄影@小红书-闲死忙大奎儿 所有的物品都靠骡子驮进村子 听到骡子走过的叮当声 有一种远离尘世的静谧感 摄影@小红书-咸鱼的沐 摄影@小红书-闲死忙大奎儿 古村保留了大量国内罕见的 完整的唐、宋、明清传统建筑群落 玉皇阁 是滇西地区现存 极少见的 三层阁楼式古建筑 始建于明嘉靖年间,古代是著名的道教宫观 摄影@小红书-周周_ 大殿顶层现存的藻井绘画 "二十八星宿图" 可谓"诺邓一绝" 在研究中国古代宇宙观 及天文、艺术、建筑等方面都有很高的价值 摄影@小红书-周周_ 时间充裕的小伙伴一定要来诺邓 感受一下这个千年白族古村的质朴原味 02.沙溪古镇 "茶马古道上仅存的集市" 云南大理市剑川县 沙溪古镇坐落于大理与丽江之间 位居《孤独星球》中国50个最美小镇榜首 它浓缩了2400多年的马帮岁月 其中的寺登街是茶马古道上唯一幸存的古集市 图片@物言seven 它曾是南诏国、大理国、唐帝国 和吐蕃之间的要冲 后来时移世易,繁华落幕 直到来自瑞士的古建修复团队 将其精心修复,保留了古镇原有的样子 将它打造成了现代版的"桃花源" 图片@物言seven 古戏台 是寺登四方街上 最中心、最具特色的古建筑 也是沙溪古镇的标志性建筑 图片@摄图网 每逢节日,白族儿女身着节日盛装 弹着龙头三弦,齐聚四方街 在戏台上载歌载舞 摄影@小红书-周周_ 坐落在寺登四方街西北侧的 欧阳大院 是当地大户欧阳镜 (当年马帮的头儿) 在清末民国初建盖,有100多年历史了 是沙溪古镇里保存非常好的私人宅邸 附带一座马店、两个花园,占地1300平 摄影@小红书-周周_ 欧阳大院是典型白族建筑 "三坊一照壁,四合五天井" 圆形瓦顶可以防火 白族古建筑上称为 "琉璃瓦" 只有极富人家才用得起 摄影@小红书-周周_ 沙溪古镇四古桥之一的 玉津桥 始建于明末清初 它静静地横亘于沙溪的护城河黑惠江上 巍然挺立、造型古朴 玉津桥日落也异常唯美,非常值得等待 图片@摄图网 漫步沙溪古镇 这里 巷陌清净、古色古香 没有过多的商业气息 有的只是恰如其分的舒适感 摄影@小红书-Vicky有粒小丸子 街头巷尾藏着许多有趣的小店 手冲咖啡、创意料理、当地特色菜 这里是浮躁都市者的世外桃源 是旅居避世者心中的乌托邦 摄影@物言seven 03.和顺古镇 "大马帮驮来的翡翠之乡" 云南保山市腾冲市和顺镇 和顺古镇,这座在滇缅边境 守望了600多年的古城,是西南最大的侨乡 古"西南丝绸之路"的必经之地 曾经的马帮重镇、面向南亚的第一镇 摄影@东东 和顺人世代出国闯荡 以马为连接 中印缅 的主要交通工具 诞生了翡翠大王、棉纱大王、谷米大王等雄商巨贾 被称为"大马帮驮来的翡翠之乡" 古镇依山势而建,四面 火山环绕 山清水秀、垂柳拂案、如诗如画 有湿地、龙潭、瀑布、峡谷等各类奇观 这里至今仍然保持着古朴的风格 远离凡俗安静而祥和 被《中国国家地理》等联合推荐为 "人一生要去的50个地方"之一 除了江南水乡般的徽式风情 还有中西合璧的建筑风格 其中的 寸式宗祠 是典型的南亚风格建筑 连建筑原料都是从国外用马帮驮回 图片@《古色古香中国味》 寸氏宗祠的南亚风格大门 艾思奇纪念馆的欧式窗户 "弯楼子"民居的英国铁艺 与"四合五天井、三房一照壁"的云南古民居 恰到好处地融为了一体 图片@《古色古香中国味》 图片@旅游卫视 记得赶赶早集 逛累了走进随处可见的 和顺茶馆 品品用龙潭水、栗炭火烹制的各色茗茶 摄影@东东 就这样慢下来晃晃悠悠住上几天 圆个城市人的田园梦 04.白沙古镇 "世界级的古纳西王国" 云南丽江市白沙镇 白沙古镇北邻玉龙雪山,是纳西族的古都 保留着原生态的纳西村落 被称为 "世界级的古纳西王国" 摄影@小红书-Vicky有粒小丸子 白沙古镇离丽江古城只有10公里 曾经是丽江政治、经济、商贸和文化的中心 却比丽江古城多了一些 鲜为人知的古朴气息 摄影@小红书-Vicky有粒小丸子 白沙壁画 是镇上最著名的景点 绘制从明初到清初,延续了300多年 融会了藏传佛教绘画中流畅绚丽的风格 是壁画艺术中的珍品 白沙的 纺织和手工刺绣 也曾非常发达 历史上纳西刺绣主要用于 地方部落酋长和达官贵人的日用品 画作和藏式唐卡等 摄影@小红书-Vicky有粒小丸子 青石路面蜿蜒曲折,小巷深处别有洞天 来白沙,街边小店闲坐喝茶、慢慢闲逛 参观纳西小院,体验古镇的原汁原味 摄影@东东 05.黑井古镇 "南诏王族御用盐场" 云南楚雄彝族自治州禄丰县 龙川江畔、五马桥旁 有一座古镇比诺邓更会"做盐" 它自古以来产贡盐,因盐而兴、因盐而盛 它就是位于楚雄"恐龙之乡"禄丰县的黑井古镇 摄影@小红书-木子阳 这里是目前 亚洲恐龙遗骸 最多的出土地 地处"万山相与峙,一水送烟溪"的龙川江边 是西南丝绸之路上著名的 "千年盐都" 也是云南四大古镇之一 素有"明清社会活化石"之称 摄影@小红书-吕法克 古镇的数百米老街 是贩盐马帮来往歇脚打尖的必经之地 "朝暮烟云浮半空,一门一窗一铺台" 黑井街道上,随处可见房屋下的铺台 当地人在自己临街街面砌出平台,出售物品 往来盐帮要买东西便出手,钱货两清 摄影@小红书-吕法克 摄影@小红书-木子阳 据《康熙黑盐井志》记载 "有土人李阿召,牧牛山间,中一牛倍肥泽,后失牛 因迹之,至井处牛舔地出盐,后牛入井化为石" 为纪念这头黑牛的功绩 遂称此地为" 黑牛盐井 ",后称"黑井" 图片@《美丽云南》第二季 古镇还有 古盐棚、古卤水池 老晒盐台、古法制盐、盐马古道 等 是中国唯一的"千年古盐文化博物馆" 摄影@小红书-吕法克 武家大院 是黑井最著名的一处明清建筑 始建于清道光十六年 至今保存完好,它是当年黑井镇上 有钱有势的大盐商武氏家族的宅第 摄影@小红书-吕法克 大院依山而建,布局独特 呈"王"字型,纵一横三、规模宏大 99间房子108扇门,建筑面积达1万平方米 是云南罕见的古民居建筑群之一 摄影@小红书-吕法克 大龙祠 建于黑井盐业最兴旺的明代 后被雍正皇帝亲赐"灵源普泽"牌匾 匾上雕有9个龙头 是雍正对当时黑井的卤水惠泽普天下的评价 祠前平台是俯瞰黑井古镇的最佳视角 摄影@小红书-吕法克 过去一碗 稀豆粉 ,加一勺辣子 就是运盐马帮的早饭 入口浓郁的黄豆香还带着柴火味儿 摄影@小红书-吕法克 如今有了 豆黄米线、油煎洋芋 盐焗鸡、烧豆皮、灰豆腐、炸糯米肠 谈不上极致的美味,却也妥帖地安抚人们的胃 摄影@小红书-吕法克 从昆明坐上每天一趟发往黑井的直达火车 来这个 千年盐都 感受繁华落尽后的历史韵味 5个小众古镇,你去过几个又最爱哪个? 久违的慢生活 从住进云南的古镇开始 趁人少,去云南度个"避冬"假吧! 编辑@丁丁 *本文图片已获本人授权使用,版权归作者所有盗图必究