酒店住宿业常用知识分享

　　一、以下是所有酒店人肯定常用的管理指标
　　收益管理常用指标：
　　ADR（平均房价）：Average daily rate
　　=客房净收入/已出租房间数
　　RePAR（单房收益）：Revenue Per Available Room
　　=客房净收入/可出租房间数*100%
　　=ADR*OCC
　　Occ（出租率）：Occupancy
　　=已出租房间数/可供出租房间数*100%
　　MPI（市场渗透指数）：Market Penetration Index
　　=酒店的出租率/竞争群的出租率*100%
　　ARI（平均房价指数）：Average Rate Index
　　=酒店的平均房价/竞争群的平均房价*100%
　　RGI（收益产生指数）：Revenue Generation Index
　　=酒店的单房REPAR/竞争群单房收入*100%
　　以上为常用英文缩）。
　　二、常用的管理办法（适合PPT和分析）
　　学海无涯，只拿自己常接触的几个做分享。
　　PDCA
　　P (计划 PLAN) :从问题的定义到行动计划
　　D (实施 DO) :实施行动计划
　　C (检查 CHECK) :评估结果
　　A (处理 ACT) :标准化和进一步推广
　　从计划到执行，再到复盘然后进行对正确的坚持，错误的分析。所有循环上升过程理论的基础~
　　循环上升
　　SWOT
　　S （strengths）是 优势
　　W （weaknesses）是 劣势
　　O （opportunities）是 机会
　　T （threats）是 威胁
　　有人问如何区别优势和机会？
　　SW是指局内的优劣势，OT是局外的优劣势，可以理解为环境。
　　他的分析方式不止可以SWOT，还可以SO组合分析,WO组合分析等等。
　　可以一睹
　　SMART
　　S代表具体(Specific)：明确目标
　　M代表可度量(Measurable)：量化
　　A代表可实现(Attainable)：可实现
　　R代表相关性(Relevant)：彼此关联
　　T代表有时限(Time-bound)：时效
　　传言用好此法，大事可成！
　　SMART
　　PEST
　　政治（Political）：方针、政策、法律等
　　经济（Economic）：消费群体、价格、汇率、通胀等
　　社会（Social）：审美、宗教、习俗、价值观等
　　技术（Technological）：技术程度、专利保护等
　　这是企业选址的综合考虑，可以扩展，很有意思。
　　举个例子，你去印度卖火锅
　　你要考察P，就是你是华人，那你要考虑执政党啊三对华态度。政府要求最低薪酬待遇等。
　　你要考察E，印度人的消费水平，富人区还是穷人区。吃不吃得起。
　　你要考察S，大印度客户习惯手抓，那么如何让他们手抓火锅或者改变是个难题
　　你要考察T，我的烧炭火锅会不会被模仿专利
　　4C理论
　　消费者（Consumer）
　　成本（Cost）
　　便利（Convenience）
　　沟通（Communication
　　其实具体的是他的四忘和四考虑。挺让人醍醐灌顶的。
　　忘掉产品，考虑消费者的需要和欲求，消费者的需求在哪里，产品在哪里。
　　忘掉定价，考虑消费者为满足其需求愿意付出多少，不要计算你的成本，中华也不过几块钱。
　　忘掉渠道，考虑如何让消费者方便；
　　忘掉促销，考虑如何同消费者进行双向沟通。
　　忘掉产品
　　三、OTA各个平台评价的规则（规则变动中）
　　对比内容
　　美团
　　大众点评
　　最早时间
　　随机5~次日14点
　　不用住宿即可
　　最晚时间
　　2个月
　　不限制
　　追评要求
　　无法追评
　　无法追评
　　关于修改
　　可以
　　可以
　　关于删除
　　可以
　　可以
　　条数计算
　　美团+大众点评
　　大众点评
　　计分时间
　　1年以内
　　展示特点
　　高价值点评优先（3张图，100字）
　　高价值点评（3张图，100字）
　　违规处罚
　　删除点评
　　申诉类型
　　1、存在不当用语或泄露隐私；2、差评勒索；3、评错商户；4、竞对差评；5、离职员工差评；6、广告点评
　　申诉途径
　　美团Ebooking后台
　　美团Ebooking后台
　　携程侧
　　欢迎补充指正！