据说贵州人常喝的口粮酒，不是茅台王子，而是这4款平价好酒

　　关于贵州的代名词太多了！＂ 公园之省、天眼守望、苗乡侗寨、梵天净土、黄果瀑布、杜鹃花海 ……＂。
　　除了这些得天独厚的魅力风景，还有 两大瑰宝＂茅台和董酒＂ 。董酒现在是比较落寞了。茅台这么多年了一直屹立于＂ 白酒之首 ＂的位置。
　　因此酒圈有这么一个顺口溜＂ 铁打的茅五、流出的三 ＂。看上一年度各大酒厂的消费报告就知道了，茅台和五粮液的数据背后是一条深深的＂ 沟壑 ＂。居第三的洋河可是差了很远的！
　　你知道茅台的嫡系产品都有哪些吗？
　　这个图片就理的相当清楚。我们都知道像迎宾酒和王子酒都是嫡系的酒产品，价格相对来说还是比较低的。但是真到贵州了之后你会发现，贵州特别是茅台镇的居民是很少喝茅台的迎宾酒和王子酒的。这是为什么呢？简单总结一下可以分为这3个原因。
　　1、选择多。贵州盛产酒。特别是贵州茅台镇，大大小小的酒厂有很多，酿制工艺都是流传下来的，且原料上基本也没差别，因此那里也有不少的好酒。有的酒口感是不输茅台的王子和迎宾的。
　　2、假酒多。以为只有外地有茅台的假酒？其实本地是假酒的重灾区。为什么茅台的酒瓶和瓶盖，以及塑料帽回收价格那么贵？
　　有一些就被灌上假酒了，假酒可是暴利，因此不乏一些投机取巧的分子，因此铤而走险。稍低端一些的王子和迎宾也有不少的假酒。
　　3、茅台酒溢价贵。哪里都有富人和穷人，茅台镇的人也并不是所有的人都能喝茅台。像王子和迎宾酒倒是买得起，但是贵州这个水平的酒不少，实在没必要为了茅台这个牌子多花钱。
　　那最懂喝酒的贵州人的口粮白酒都喝什么呢？不是茅台王子和茅台迎宾，而是这4款平价白酒，快来看看你都喝过没？第一款：老珍酒
　　香型：酱香型
　　参考价位：85元/瓶
　　珍酒＂异地茅台＂的称呼，还是很如雷贯耳的。当年珍酒可是吸引了白酒界＂最大＂的目光，也投入了不少的精力。但是茅台不可复制，因而成就了珍酒这个品牌。
　　老珍酒作为其入门级白酒，其酒质是比较有性价比的。因而当地人多把它作为口粮白酒。
　　其香气主要侧重展现烘焙香，酱感明显，但是后味比较短。入口微苦，中间酸感处理的也不算太好。但是好在层次还是有的。就其价格而言已经算是很不错的一款酱酒了。第二款：老贵董
　　香型：董香型
　　参考价格：128元/瓶
　　董酒被酒友称之为＂酒界榴莲＂，很多人喝不惯。董酒主要是小曲酒醅，大曲香醅，小曲和小曲皆是用药入曲。因而又有＂百草入曲＂的称号。是串蒸而成的董香型白酒。
　　这款老贵董不只具有大曲的芬芳还有小曲的净爽，另外还有药曲香。酒感比较绵，不算强劲，但是比白标董酒有劲。
　　口感通透舒适，下喉也顺畅。除了药草的香气之外，另带有一点的薄荷以及柑橘的香气。余味稍短。第三款：木台厚道酒
　　香型：酱香型
　　参考价格：198元/瓶
　　这款酒的产地在贵州茅台镇，主要的消费市场是茅台镇附近的一圈。在贵州省内属于小范围火爆。主要的酿制人是冯小宁老师，曾在茅台厂20余年，师承原茅台厂长李兴发，其本人不只是茅台的八仙之一还是国家级的品酒师。
　　这款酒的酿制工艺皆是冯老师层层把关，接近茅台标准。采用传统的坤沙大曲工艺，遵循＂12987＂酿制工艺，因而酒感厚实，香气馥郁纯正。
　　酒体微微泛黄，挂杯明显，酒体入口香浓舒适，酒体细腻醇和。中间能品到一丝酸感，但隐藏得比较好。余味悠长且饱满。整体不错。喝完的酒瓶子没盖上连续一星期放酒的房间都特别的香，空杯留香持久。
　　经常喝酒的朋友应该都知道，留香持久对于白酒来讲非常的重要。好酒的留香都非常的持久。我屋里的茅台飞天的空瓶子，两年多了还是很香。留香也不容易造假。第四款：平坝经典2号
　　香型：兼香型
　　参考价格：70元/瓶
　　还有人记得90年代的铁盖平坝吗？当初的铁盖平坝酒感是真的好，酒感连绵，尾味悠长。但是现在的平坝窖酒的经典1号和金壶1号，整体水平都要差上一截。
　　平坝经典2号的酒感偏向于焦香和粮香，浓酱兼香的感觉是有的，酒感偏酸带涩，缺点甜感。愉悦度不是很高，连绵感上还是不错的。若是圆润度上再好一些会更好。
　　这4款白酒大家都喝过吗？觉得怎么样呢？贵州还有哪些好酒，欢迎在评论区分享出来。我是麟大官人，一个每天认真更新美食知识和技巧的博主，如果您觉得看完我写的文章对您确实有一点帮助，欢迎您关注我每天学习更多知识，麟大官人非常感谢您的厚爱！美食的道路上一起加油吧！！
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