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什么人在住豪华酒店?

  一个重要的客源居然是海外回流的客人,以年轻人居多。年纪轻轻,都已经是高级会员啦!
  福州东湖万豪酒店电梯间的艺术品
  现如今,豪华酒店的客源和以往真是大不相同了。稻糠在上一篇《本土精品度假酒店的好日子来了吗?》提到"疫情救了一些酒店",分享了几家优质本土精品度假酒店的信息。4月份去Club Med Joyview安吉度假村参加品牌升级发布会,媒体人数之多是多年酒店团所未见的,这表明一、疫情对国内出行的影响已经过去了,二、Club Med 挣到钱了——当然说的是国内市场,海外的Club Med度假村就不提了!
  Club Med Joyview安吉度假村
  很多到会的自媒体不明白"Club Med Joyview品牌升级"发布会是什么意思,也不是发布新品牌啊,也不是发布中文名啊(这是稻糠心心念的一件事)……对消费者来说,确实还是那个Club Med Joyview,但对Club Med来说是一个重要事件,Club Med Joyview从一个专为中国市场设计的"产品线"升级为单独的一个品牌了,就像万豪国际,以前就是万豪酒店这个品牌,现在有JW万豪、万豪行政公寓等30多个品牌。
  Club Med Joyview安吉坐落于竹林和茶园里
  立足于城市短途游的Club Med Joyview是10年前,复星刚进入Club Med 董事会后提出来的一个新产品(2012年开始筹备,2018年开出第一家 Joyview安吉),复星旅文董事长兼CEO钱建农在安吉分享了这个品牌的出发点和发展历程。
  度假村的GO们带着儿童俱乐部的小朋友去采茶
  安吉、北京延庆、北戴河黄金海岸三家已开业的Club Med Joyview成为集团的创收大户,疫情后"跑赢同行"。跨境游消费回流,国内游尤其是短途游成为了提振中国旅游市场的关键,代表中高端短途游产品的Club Med Joyview也迸发出新一轮机遇。南京汤山和仙林的两家Club Med Joyview都计划于年内开幕,未来三年内还有太仓、千岛湖、成都黑龙滩,以及广州附近的汕尾等项目。
  Club Med丰富的室内外活动是其他度假村不可比拟的
  升级后的Club Med Joyview设定了三大特定场景,Weekends(玩转周末)、Meetings(非凡会奖)及Wedding(目的地婚礼),分别为家庭、企业团队以及新人们提供量身定制的个性化服务。
  Club Med Joyview安吉度假村别墅客房
  报道显示,Club Med中国区度假村在今年五一小长假的营业额创历史新高,中国五家运营中的度假村营业额比2020年同比增长约2倍,平均入住率达87%。
  夜幕降临后才是Club Med度假村和 Joyview的高光时刻
  度假酒店形式一片大好,传统的商务酒店和城市奢华酒店的日子又如何呢?其实,传统上对酒店类型的划分已经跟不上形式,就像很多小体量的酒店在"民宿"还是"精品酒店"的定义上犹豫不决一样。"城市度假酒店"也跨界于高端奢华酒店、老牌商务酒店、会展会议酒店和城市周边休闲度假酒店之间。
  福州东湖万豪酒店大堂吧
  比如去年10月开幕的福州东湖万豪酒店。这是福州第一家万豪品牌酒店,不过不是在福州的市区,位于长乐"数字小镇",这里是福州新开发的一个区,距离机场不远,临海。万豪酒店旁边就是福州数字中国会展中心,看这个位置和配套,传统上会归于酒店分类里的"会展酒店"。但你去了东湖万豪酒店就知道,这家酒店不仅仅是"会展酒店",它也是一个场地和设施齐备"婚礼酒店","海洋之心"婚礼堂更是傲冠东南。
  酒店里的海洋之心婚礼堂
  它还是一家副其实的"城市度假酒店",住在这里不仅可以体验东湖美景及各类水上运动,还可挑战福州首家河谷风洞;酒店距离海峡奥林匹克高尔夫俱乐部直线只有2公里,享受国际美食,休闲打球,海上破浪,湖边市集,东湖数字小镇的短假期可以很丰富。
  河谷风洞体验
  对于要在机场中转的客人来说,东湖万豪酒店还可以归为"机场酒店"的范畴,毕竟福州长乐机场距离市区太远,而东湖万豪去机场和高铁站只要20多分钟车程。经常有因为飞机延误自己找来的客人。
  东湖帆船体验
  对于商旅客人和休闲客人,东湖万豪也提供了充足的在地文化感受,从一进大堂就能感受到:
  大堂吧悬挂的巨幅大漆作品
  福州东湖万豪酒店室内设计由主理过多家万豪酒店的PLD刘波设计顾问(香港)有限公司打造。体现八闽文化与东方美学,整体以"浮风流水" 为设计线条,彰显福州作为海上丝绸之路起点的海洋文化、世界非物质文化遗产大漆艺术以及福州茶文化精髓。将福州地方文化特色与酒店设计完美融合。
  客房和公共区域的大漆作品
  大堂酒廊内不仅有知名大漆艺术家汤志义定制的《海丝扬帆》巨型漆艺作品,还能通过全景落地窗观看户外花园及海洋之心婚礼礼堂美景。每天晚上大堂吧的外籍乐队也为酒店增添休闲放松的氛围。
  顶楼的茶室在万豪酒店也是独一家
  作为福州首家万豪酒店, 近观东湖,远眺东海,集商务、会议、旅游休闲、亲子度假为一体,周边还有很多业主自己的住宅小区和高档公寓,这种酒店的类别和客源对于传统销售团队来说也是新的挑战。
  留住客人的胃是评价度假酒店的重要指标
  迎接挑战的还有天津丽思卡尔顿酒店新的管理团队。这家丽思因其辉煌的城堡式建筑和浓郁的法式情调装修风格,开业8年来获奖无数,曾经在集团里是旗舰般的存在。
  即便后来又开业多家丽思,天津丽思的美依然出类拔萃
  刚刚到任的总经理是从丽思总部来的西班牙裔"80后",虽然号称"绅士淑女服务绅士淑女"的丽思卡尔顿明显传承着老派的贵族气质,但似乎年轻的总经理更适应这家酒店的气质。第一次当总经理就是天津丽思这么漂亮的高起点酒店,又是在中国,值得庆贺了!
  8年过去,风华不减当年
  从天津丽思卡尔顿酒店退房时和在前厅值班的房务副总监聊天,他说生意基本恢复到疫情前的状况。早餐时我看到有很多年轻的情侣,他们多是万豪的高级会员。很多是原本在海外游学的家境富裕的年轻人,疫情后回国了,也出不去,成为国内奢华酒店的重要客人,"他们也不用上班"。
  自助餐厅
  稻糠头条号的一个读者评论说:"帝都二三十年前CBD、金融街消费的都是老外、外企、国企……现在这些地方消费价格稳定、合理,周末都是举家扶老携幼的人群。"所以,豪华酒店的客群真的是变了,但也带来让部分客人不满的的另一个问题:在多高级的酒店里都能看见熊孩子或者乖孩子……包括行政酒廊。
  天津丽思的屋顶
  携程最近发布的五一出行大数据显示,在游客画像中,90后占比最大,37%,00后占比21%,80后占比27%。以"00后"为代表的"Z世代"人群消费能力也起来了,他们很多还是学生和"小孩子"嘛……
  天津四季是个低调而稳定的存在
  第二天去天津四季酒店的黑珍珠一钻餐厅"津韵"吃午餐,每道菜搭配不同的茶,很有新意。四季的入住率也是很高,酒店的设计师和天津丽思居然是一个人(巴黎PYR事务所),但四季的风格更低调。现在的四季酒店已经少见宫廷式的奢华铺张,设计回归低调、不张扬。
  很难想到,天津四季和天津丽思是同一个室内设计师
  本还想去天津康莱德酒店看看的(这家酒店价格更低些,网评不错),结果客房和餐厅都被会议包场了,只好作罢。天津豪华酒店生意的情况比预计的好很多,周末客源旺盛,北京天津往返的动车也得早早买票。德云社天津小剧场的开张也会更加带动京津冀的周末客流。
  天津四季"津韵"餐厅,每道菜搭配不同的茶
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  开一瓶路易十三?开,开,开玩笑……

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