2022年第一颗草莓,甜蜜值13。2!
2022年的第一颗草莓,
你尝到了吗?
今年的草莓季,
比往年来得晚了些。
受2021年
国庆七天的持续高温
以及夏末的台风影响,
空气的"一湿一热"
放缓了草莓生长速度,
却未耽误味蕾甜蜜度。
元旦之际,随着第一颗"越秀草莓"的面颊微微泛红,上海长兴岛郊野公园便正式进入草莓采摘季。虽说生态百果园中的11亩暖棚如今都是"草莓味",但草莓与草莓之间依然有着显著差别。这个冬天,长兴岛郊野公园共种植了4种草莓,除了名为"雪兔"的桃薰白草莓尚未成熟,春节后才能上市之外,"红颜"、"越秀"、"越心"这3种草莓均已成熟,可供游客入园采摘。
主栽品种"红颜"草莓"晚熟"得最严重,但它凭借"心形"的颜值、超高的甜度成为近两年来市面上接受度较高的热销品种。不少市民都会在草莓季赶来长兴岛郊野公园亲自采摘,品尝冬日里第一口多汁的甘甜,就算是工作日,也不乏前来尝鲜的游客。
比起"红颜"草莓13.2的甜度,"越秀"草莓的甜度似乎稍逊一筹。但"越秀"草莓在2019年一经面世,就收获不少好评。2020年,"奶油草莓"章姬的热度慢慢减退,为了让游客获得更丰富的口感体验,长兴岛郊野公园引进了浙江农科院园艺研究所自主研发的"越秀"草莓进行小规模试种。经过第一批顾客的"试吃","越秀"草莓的综合满意度最高,"草莓个头大,颜色鲜红,肉质紧实,汁水充足,入口甘甜"。
此外,考虑到其耐运输、货架期长的特点能更便于游客携带回程,2021年,百果园大规模种植了7亩"越秀"草莓。"越秀"品种优越的抗病性和免控旺的生殖优势确保了草莓植株的健壮,也保证了能按时在春节后大量上市。
相比之下,2021年新引进试种的"越心"草莓并不能长时间运输,更适合"即摘即食"。由于它的果实更加小巧圆润,香气扑鼻,它便拥有了"苹果草莓"的别致花名。蜜蜂授粉的有机方式也使得草莓更接近于自然条件下生长的状态——畸形果少、个头硕大、更加安全。据了解,现场采摘的所有草莓都能通过"中国检验检疫科学研究所"认证的二维码进行检科追溯。
近年来,随着"体验式消费"的概念被大众接受,深植于国营农场的长兴岛郊野公园不断打造"沉浸式玩乐"农旅结合项目,力创5A级景区。整个生态百果园致力于与专业的农业技术团队合作,在保证食品安全的同时进行水果品种试种、推广,保证一年四季的采摘不断档。冬春之际为草莓,春夏之交种枇杷,秋季主打长兴特色上市柑橘,中间也会穿插无花果、树莓等稀奇的小品种为游客增添采摘乐趣。
采摘价格
生态百果园门票:15元/人
草莓价格
年前控制在40-50元一斤
年后价格将恢复至30元一斤
记者:刘黎明
摄影:朱昱伟
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