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刷临华饭庄,吃传统川菜

  旅游,就是从自己呆腻的地方到别人呆腻的地方去打个卡,交换一下场地;打卡,就是去跟风别人炒起来的热点,从个众罢了;打卡网红苍蝇馆子,从自家附近吃腻了的老馆子去别人吃腻了老馆子打卡,也是个交换场地。所以,你不远万里、长途跋涉还排了老长的队才吃到的馆子,其实曾经只是周边居民的日常饭堂而已。不过,这也是生活的乐趣所在,求个新奇。
  前两天跟同事聊到观音岩临华大厦旁的临华饭庄,她直接脱口而出"小时候经常去吃,那是我们小时候的食堂",从她所用的称谓可知她对这家店相当熟悉,跟老板也应该是很熟识的。关于味道,同事的评价还是比较高的,虽说都是些很常见的川菜家常菜。馆子不在主街,开在斜坡下的小巷子里,不过也还是比较容易找的。
  老板是个讲究人,很有生活情调,店子虽小,也在一隅设置了董事长办公室。民国风老式台灯,一把靠背椅,几支挥毫泼墨的毛笔,想来店内的字幅必是老板大作。我们中午去得比较晚,刚好是高峰期的最后一桌,因为前面还是有几桌所以菜上得有点零散。
  据说在他家可以吃到不少传统风味的老派川菜,我们还带着不少期待而往的。不同于重庆常见的江湖菜和被片面理解的川菜,他家的饭菜都比较温润绵长,没有爆辣,也没有大麻,油也不大(相较于重庆江湖菜)。白糖,这一味调料被用得惟妙惟肖,这可是传统川菜的灵魂之一。
  比如鱼香茄饼这道招牌菜,酸甜汁儿调得可谓是一绝,酸而不齁,甜而不腻,清鲜淡雅,入口温润。茄饼炸得也好,外酥中嫩里鲜,挂糊的一层干酥,中间的茄子软嫩,肉馅的鲜香味是真香。味觉层次感绝佳,好久没吃到如此清爽的鱼香汁儿了,要不是因为菜点得有点多,早就再加一份了。
  麻婆豆腐做到了心坎上,泹水老豆腐加牛肉末,这才是麻婆豆腐的精髓所在。老豆腐细嫩又绵密,入口爽滑却又不失劲道。不像现在那些用内酯豆腐的麻婆豆腐,片面追求鲜嫩烫麻,甩了过多的花椒面,还偷工减料用了猪肉末。这份麻婆豆腐油润可口却又保持了一定的干爽,汤汁香浓却又不是满碗的油汤汤,太多麻婆豆腐过度解读和夸大了大油和麻辣的要义。
  蒜泥白肉和大刀烧白虽然有些小瑕疵,但还是挺不错的了。这次就去了俩人,不少特色菜都还未曾尝试,下回儿得组个大点的局!常说"食在市井,味在江湖",这家老馆子很值得一试,尤其是能吃到老派川菜,这一点让人再愉悦不过了。
  #吃在重庆#

畅通文旅公路道路风景一体道路宽,产业活,乡村兴,百姓富。一条条畅达公路推动了交通与旅游的深度融合,成为带动乡村振兴的资源路和产业路,为旅游业复苏和发展注入了新活力。强化顶层设计。国家综合立体交通网规划纲要篱笆幻市(45)篱笆幻市4。别有洞天甚是震撼,站在小院门里,犹如站在繁华都市的十字绿口,是一条条一眼望不到尽头的灯红酒绿的霓虹夜市,叫卖声,喝酒唱歌声,音乐声,汽车声,人来人往,好不热闹。退出门外原始森林离别家乡时日多,近来人事半消磨。元旦假期无事可做,想起多年前曾经探险迷路的原始森林,后怕之余残存着些许刺激,还想再去,那种原始实在诱惑人,几个铁子一吆喝,说走咱就走,越野车装上行李中国男游客为美丽的姑娘才去俄罗斯旅游,却不受待见?提起俄罗斯,多数国人们首先会想到的就是当地漂亮的美女们。在俄罗斯当地,这里的美女们都有着浓眉大眼,以及高挑性感的身材,这也着实满足了我国多数男士们的择偶标准啊!(此处已添加小程序,有的人去云南旅游七八次了,还想去,云南真的值得去了又去吗?云南能成为旅游大省,不是没有道理的,我也去过七次以上了,如今还有再去的想法,只是,世界这么大,还有更多不一样的地方值得去探索,不会专程走一趟罢了,有时候,如果想说走就走,纯粹找个地潮剧发源地是哪里?潮剧又名潮调潮州戏潮音戏白字戏等,是广东省潮汕地区地方传统戏剧,国家级非物质文化遗产之一,流行于广东潮汕地区福建漳州以及香港台湾地区和东南亚的华人聚居地区。1潮剧是一个古老的地方戏去过老君山与武当山,感觉老君山比武当山美太多,为什么有人说去老君山旅游的人没有武当山的多?武当山和老君山我都去过,并且武当山我去过两次,作为一个河南人我觉得两座山虽然都是自然风景区,也各自有它们的特点和优势,但无论是从知名度还是游客数量上来说老君山比武当山都差的很远,原你认为的辽宁的十大旅游区有哪些?1千佛山景区是国家5A级景区,位于鞍山市东南,为首批国家重点风景名胜区,具有厚重历史文化,宗教文化风格的寺庙园林风景名胜区。2金石滩是国家5A级景区,国家地质公园,是大连海滨地质公兰州地铁为什么绕道十万人的秀川?一号线就是个笑话,穿了两次黄河,结果西固和安宁都扫了个边边,漏掉了秀川,大滩一带,不知咋设计的!这点我是知道内情的,当初地铁设计师经过秀川考察,夜间饿了,去秀川找饭馆宵夜,找来找去西宁到四川阿坝,自驾旅游有哪些路线?因为不知道你的时间要求,所以暂时在这里推荐一条适合于初秋的环线安排吧。D1西宁夏河阿木去乎碌曲郎木寺若尔盖,车程约9小时,如果不是为了一路玩的话,那么一站式进四川境内,再慢慢择路逛张家界旅游2人5天花费多少?谢谢邀请,1头等大事住景区山顶还是城区?没搞清楚张家界各大景点前千万不要乱定酒店,因为景点都比较分散,景区很大,以免走回头路坐回头车!总来来说4大住宿区,张家界森林公园山顶张家界市
云游四方丨蜜蜂化学和古建筑,那些你没去过的小众博物馆云游目的地北京云游亮点博物馆5月18日是国际博物馆日,北京有很多博物馆举办各种活动。除了人们熟悉的国博故宫博物院军博等,还有一些小众博物馆非常有趣。比如,中国蜜蜂博物馆是一个自然博亲测推荐,皖南4处人文厚重的避暑地,清凉舒爽让人乐不思暑夏暑已至,炙热的太阳拥抱大地,中国已悄然开启全面烧烤模式。面对滴汗成河的盛夏,找个有山有水又凉快的地方避暑,似乎成了都市人群朝思暮想的强烈愿望,可是想想那些热门的避暑胜地,难免会遭巴盐古道上的千年古镇,被世人忽略太久,人少还免票巴盐古道上的千年古镇,你知道吗?这里叫做西沱。被世人忽略的千年小镇西沱,位于重庆石柱县西北端长江边,是古代巴盐古道的起点,也是首批中国历史文化名镇之一。长江边上的这座历史小镇,已经迪拜建设的梦幻建筑对于迪拜的标签有钱人天堂奢侈国人最多听到的是土豪,先来几张颠覆的图片,同一个地方,就感觉不是一个世界。迪拜从70年代起,凭借石油美元,从一个小渔村发展为中东的金融中心,仿佛一夜之间西安哪里有适合户外游玩的好去处?西安大唐芙蓉园免费开放,网上预约,一天预约五千人。一周之内有希望有票,附近的曲江池,寒窑也都免费游览。大雁塔东园大唐遗址公园都在整修。公交车恢复正常。车流量较大,人来往不断,绿柳轻梵天净土梵净山坐看山前云起揽收四季美景说起,来贵州旅游必打卡的金字招牌一定有铜仁梵净山!梵净山得名于梵天净土,位于贵州省铜仁市境内,是中国著名的文化名山,被评为国家AAAAA级旅游景区国家级自然保护区中国十大避暑名山国武汉最大岛屿天兴洲,是武汉的菜篮子,也是一片生态净土武汉天兴洲是长江里的江心洲,形状像一根黄瓜,东西长约13公里,南北宽2公里,总面积26平方公里,是武汉面积最大的岛屿。天兴洲四面环江,是由长江泥沙冲积形成的沙洲,因为这是长江里新添墨脱我国的最后一片净土西藏的西双版纳小说莲花中,墨脱作为故事发生的地方,同样是男女主人公心灵栖息休整的地方,或许有的人知道墨脱也是从这本书开始,而墨脱本身在藏语中,也意味着花朵,历史上也有着博隅白玛岗的称谓,意为隐藏体验波尔多酒庄民宿,品尝当地红酒,难得的经验寻找头条生活家文流浪阿紫波尔多是世界红酒之乡,爱喝红酒的人,到了波尔多,肯定舍不得错过拜访酒庄。稍微搜寻一下,就会发现,很多有名的酒庄都有相关课程或是参观活动,不管懂不懂红酒都能参浙江这么大,要说适合居住和养老的还属这三座城,环境好,底蕴深自古以来,浙江就是一个神奇的地方,这里有悠久而绵延千年的文脉,有琴棋书画,吴越风情,这里还有迷人的风景和寄情山水的人生意境,曾经让无数文人墨客流连忘返。今日的浙江更以其傲人的经济发游过九寨沟,黄龙还要看吗?黄龙沟口海拔两千九百米左右,盖厚被子舒舒服服睡了一晚。听老板娘说索道八点开始运行,我们七点多下楼吃早饭。其实把车停在宾馆门口也行,但怕来回走路太远。有些事就差张嘴一问。停车场距离索