云南这座烟火古城，一碗米线才8元，冬暖夏凉，养老真的舒服

　　云南的古城，排在第一梯队的便是大理和丽江，每年都会吸引无数游客。云南地大物博，旅游资源丰富，值得去的古城很多，比如建水古城，历史悠久，古色古香，商业气息淡薄，烟火气浓厚，是一个百去不厌的好地方。
　　建水古城位于红河哈尼族彝族自治州内，坐落于云南省的中南地带。这是滇南历史底蕴最厚重的古城之一，始建于南诏国时期，初名＂惠历城＂，惠历为古彝语，意为大海，汉语翻译过来叫做＂建水＂。
　　古城最开始为土城，明朝洪武年间扩建为砖城，之后几次损坏，几次翻修，唯有东门朝阳楼保存至今，已有600多年历史，＂朝阳楼＂也是建水古城历史悠久的见证。
　　从地图上看，古城像是一个龟背，临安路穿城而过，城内巷弄众多，翰林街、北正街平行而建，构成了四通八达的布局。巷弄之间，坐落着众多几百年的古迹，如朱家花园、孔庙、临安府、老宅院、古井等等。
　　如果你喜爱历史，这里就是最好的旅居地。走在建水古城内，既有种穿越时空的错觉，又有种穿越地域的错觉，仿佛来到了诗情画意的苏州，身旁皆是古色古香的老建筑。
　　建水县曾是云南学风最为浓厚的地方，明洪武年间这里创办了临安府学，培养出了大批学子，之后云南科举考试中榜者中，临安府的学子占了半数，堪称云南之冠，建水就有了＂文献名邦＂、＂滇南邹鲁＂的美名。
　　你可能不敢相信，全国第三大、云南第一大的文庙，就藏在建水古城内。建水文庙始建于1285年，历经50次扩建和修缮，占地面积114亩，规模仅次于曲阜孔庙和北京孔庙。
　　大量文化古迹，让建水变成了一座闪耀着历史光辉的古城，600多年的岁月积淀，让当地人养成了波澜不惊的生活态度。每天早晨，古城内的大爷大妈们相继而出，遛鸟、晨练、下棋、唱歌，或聚集在城墙跟下，或扎堆于广场前，那气质颇有四大古都的神韵。
　　从气候角度来说，建水也是无可挑剔的养老胜地。这里位于低纬度地区，北回归线横穿境内，光照时间长，年平均气温20 ，真正的冬无严寒、夏无酷暑，县城内海拔1300多米，在整个云南算是低海拔区域了。
　　建水最冷的1月份，日均最高温徘徊在21 C左右，天气好时可达25 C，最低温很少低于10 C，平时穿个外套便可过冬。需要注意的是，每年建水都会有几天的寒潮，最高温跌至个位数，最低温逼近零度，但很快就会过去，对生活影响不大。
　　建水另一个优势便是美食，它几乎是你能见过的最具烟火气的古城，满大街的美食，琳琅满目的食材，以及热爱生活的建水人，共同演绎出了最接地气的繁华人间。
　　当地的临安烧豆腐很有名，建水人吃豆腐的历史很早，清朝时烧豆腐摊便遍布大街小巷，做法多种多样，口感极佳，都说长沙臭豆腐一绝，其实建水臭豆腐更好吃。
　　草芽是建水特色，状似长长的竹笋，白嫩无比，可以炒、煮，也可以搭配米线来吃，草芽米线是当地人的最爱，一般用作早点，清香迷人。
　　当然还少不了汽锅鸡，这是被列入《中国名菜谱》，端上国宴的名菜，用当地的土鸡，加上建水独有的紫陶，做出来的鸡肉简直是美味佳肴，是冬季滋补的佳品。建水紫陶很有名，外地是买不到的，所以如果你到古城游玩，强烈建议带一个回家。
　　作为一座小县城，建水有自己的高铁站，弥补了交通的缺陷，从昆明坐高铁到建水最快只需要2个小时，成功进入昆明＂两小时经济圈＂内。从建水到玉溪市区，高铁最快只需54分钟，玉溪的医疗水平也是云南较高的，方便需要经常复查和看病的老人。
　　建水养老的另一个优势便是物价低，在此居住的话生活成本不高。比如一碗草芽米线10元，普通米线是8元，豆腐花5元一碗，几十元便可到馆子里吃一顿好的，完全不用自己做饭。
　　建水目前的房价在5000元—6000元之间，如果你是来旅居养老的话建议租房，城区内有很多社区出租，基本是一年起租，两室一厅在300元—500元之间，一年也用不了多少钱。
　　可以带着老伴或者和朋友一起，在此过冬或暂住一段时间，逛一逛古城，欣赏周边的美景，过上神仙般的生活。
　　底蕴深厚，节奏缓慢，气候绝佳，这样的建水古城你喜欢吗？会到此养老或过冬吗？
　　作者：林清鹿，知名旅行家！更多景区、免费、养老旅游资讯，关注我即可获得