说起面食，你可能听过山西刀削面其实我告诉你，山西人基本不吃那个因为有太多好吃的了。南方研究菜品的花样，北方研究主食的花样煮、蒸、煎、烤、炒、烩、炸、焖、搅每天一种，绝不重样。
　　这里好吃的面食真是说不完，抿格抖、擦格抖、抿曲、焖面、红烧牛肉面、牛肉丸子面、大盘鸡、猫耳朵、清汤面、河捞、板面等等，太多啦！
　　筋道的面条，美味的汤汁，不同的刀工、做法，赋予了面条，也赋予了山西独特的魅力，外地的朋友们有机会一定要来吃呀！
　　山西面食绝对厚道好吃，今天我就给大家介绍几样。
　　1.山西面食抿疙斗，也叫擦仡斗，常见于晋中一带，平遥擦圪蚪比较有名气。山西面食种类丰富，相比于刀削面，手擀面，猫耳朵，剔尖等这类面食，做工费时，在人民日常劳动过程中，没有很多时间做面食。因为擦仡斗对面软硬要求不高，制作过程，简单方便，受到人民的喜爱。
　　擦仡斗
　　2.抿曲，正宗的漂抿曲是有专用的压槽压制而成，现在那种压槽已经很难找到。疫情期间好多在外的游子都想回家，家里有想念的父母亲人，还有那口永远吃不够的家常美食，阳曲的抿曲也是阳曲人心中的乡愁。
　　3.焖面，要说山西最出名的可能就是铁锅焖面了。但大家可能不清楚的是山西的焖面有两种，一种是晋中太原的铁锅焖面，一种是长治的细焖面又名卤面，各有各的特色。
　　晋中太原焖面
　　长治卤面
　　4.莜面姥姥：莜面栲栳栳(栲栳栳kaolaolao)是山西高寒地区著名的传统面食小吃,属于晋菜。＂栲栳栳,是用莜面精工细作的一种面食品,因其形状象＂笆斗＂,民间叫＂栳栳＂。
　　成品
　　半成品
　　5.猫耳朵：这可不敢顾名思义，不是可爱猫猫的耳朵，而是山西的一种特色面食。将醒好的面团揉至光滑，用擀面杖把面团擀成厚饼。把面饼切成＂井＂字刀，将小面丁在卷帘上碾压成形，即猫耳朵。
　　山西的面食是如此之多又美味，我相信只要我们山西好好宣传这些美食，就会有人关注到。就像柳州的螺蛳粉、兰州拉面，山西独特的美食就会被大家熟知，被大家了解。
　　不知道大家看完有没有想吃的欲望，快来给小编评论吧！小编写完这篇文章已经垂涎欲滴，恨不得马上去吃一碗了。
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走进川藏23，九红草原风光路今程2021年5月19日，观音桥马尔康壤口安曲红原瓦曲川主寺黄龙，行程475公里。这一段，是九红草原风光路，即九寨沟至红原，300多公里的自驾网红公路。昨天本来准备从色达经斑玛向北旅行是一种享受出去旅行，目之所及，那种时空的变换，给心情和心境带来的感受，是很难用语言表述的。常常出门走走看看，你会发现那个叫自然的东西，远比你想象的更加动人更加美好。曾爬过气势磅礴的泰山，在玉由出梅说开去南京犀浦道，四月熟黄梅湛湛长江去，冥冥细雨来。今天7月10日，农历六月初一，出梅。出梅又称为断梅，指初夏长江中下游地区梅雨天气的终止日期。梅雨结束后，绝大部分地区就开进入了盛夏高温换个角度看，人的缺点都带着美喜欢看谍战片的观众，大概对暗算风声都不陌生。它们的作者叫麦家，矛盾文学奖获得者。蛰伏了许多年之后，他又写了本长篇小说人生海海。发行上市到现在一年多时间，发行量已超过了100万册。在白云湖杂记湖边的飞虫多起来了。一早一晚成群的蝙蝠在捕食。夹在蝙蝠队列中还有燕子，不时又有喜鹊出现。如果说蝙蝠是匀速飞行的话，燕子就是不断变换着节奏了，翅膀时而快速扇动，时而静止不动，大力俯冲有人的地方就有江湖退休居家，大部分的时间自然就是闲居，打发时间最好最无聊也是最无赖的选项，自然就是刷手机。在某平台上看到了这样一篇文章，老年人退休生活中的鄙视链，你的父母在哪层？，好奇，不成想退休了七一，庆百年华诞百年沧桑，百年丰功，中国共产党从南湖一叶红船，成为领航致远的巍巍巨轮，逐梦百年，扬帆万里。百年风雨，披荆斩棘，镰刀斧头创造了不朽辉煌！值此百年华诞之际，我们永远怀念那些开天辟地的革夏声，声声入耳纷纷红紫已成尘，布谷声里夏令新树下静听知了语，紫陌花香留路尘。迅雷急雨蕉声慢，窗外夏虫听黄昏蛙鸣悠远来时路，添得黄鹂四五声。黄昏，或者夜半，尤其是一场大雨过后，池塘沟渠稻田，凡是有下厨是一种修行人生这么短暂，怎么可以虚度光阴呢？要么好好睡觉，要么好好工作，要么好好玩耍，要么好好享受美食。。是啊，活着就须一日三餐，不可或缺，食不厌精，脍不厌细，怎么可以辜负美食呢？会吃的人，又到流火的七月时光匆匆，一转眼，今天就是6月30日，2021上半年的最后一天。明天，就到了热烈的七月，迎来了2021的下半年。真快呀，2021，已经过去一半了。七月，夏日当空，似火骄阳。诗意栖居高考不是一个结束，只是一个开始近日，高考放榜，月儿弯弯照高楼，几家欢喜几家愁。有考生的家庭，或已经历经过高考的家庭，在这个敏感时间的关口，体会可谓刻骨铭心。大学和高等教育的意义，不仅是满足现代社会对人力资源的需