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京城特色咖啡馆探秘(之故宫角楼咖啡)

  上一期我的朋友芮丝,给大伙儿介绍了故宫红墙里的"冰窖咖啡",今天我和芮丝一起讲一讲故宫红墙外的咖啡馆儿 她就是位于故宫神武门外,西侧城墙根儿下的"故宫角楼咖啡"。
  神武门外,灰砖砌成高高的城墙下,有一位手执红缨枪,身着小黄褂儿,肥嘟嘟的大白猫,把守着咖啡馆儿,那便是我们今天要跟您介绍的"故宫角楼咖啡"。
  这个咖啡馆儿是由清朝时的守卫围房改造而成,灰瓦灰砖墙,配着红漆的隔扇门,油彩的门楣上悬挂着黑底白字儿的"故宫角楼咖啡"中英文牌匾 。走进店里,立刻就被店里的装饰吸引,从墙上贴的壁纸到房梁上挂着的纱幔,都出自现藏于故宫博物院的名画《千里江山图》。
  说起来这幅《千里江山图》,我还见过它的真迹呢!那还是 2017年10月28日一大早,我被大学好友从被窝里喊起来,我的这位好友喜爱画画,她在电话中急切地说:"快起床快起床,我带你到故宫去看千里江山图的真迹,我手头多出一张票,给你了。"一般情况下,我是不喜欢有人把我从梦中叫醒的,但一听去看《千里江山图》真迹,二话没说,就赶紧起床,收拾完,快速往故宫赶。
  《千里江山图》可是故宫博物院的镇宫之宝,这件国宝级艺术珍品近百年来只展出过几次,这次能够去看真迹,是极为难得的机会。到了故宫,我们就开始随着人群排队,冷得不停地跺脚,要知道,10月底的北京已经很冷了。
  可能是因为多年一次的展出机会实在是难得,来参观的人真不少,趁着排队的功夫,朋友给我细细介绍了一下千里江山图。
  这幅画是北宋宫廷画师王希孟18岁时所作,绢本大青绿设色,长11.9米,是青绿山水的巅峰之作。一般老熟的画家多喜欢做减法,所谓取舍和概括,而18岁的王希孟在千里江山图中却忙着做加法,画面中每一个局部的细节都极其丰富,充满了自称格局的景别,这也正是年轻气盛之人的雄心和细心吧!
  由于《千里江山图》使用了很多矿物质的颜料,颜色很厚,时间长了以后,只要打开画卷,颜料就会掉落,容易损伤画作的原貌。所以极少展出。另外,这幅画是绢本。绢本是蚕丝,成分主要是蛋白质,这上千年的保存本身就很困难。开一次卷就会有丝折断,可以说每次开卷都是有成本的。现在的装裱技术实际上没有超越以前的水平,特别是在古画修复上没有重大技术突破。所以,对于开卷就会受损的《千里江山图》,首要任务就是做好保护。
  也就是说,我们每个人此生能亲身看一次,都是千年的幸运儿。经朋友这么一说,我也不觉得很那么冷了,老老实实地从室外排到室内,共排了两个多小时吧,终于轮到我们走进一个不大的展厅,眼前的千里江山图用一个长长的玻璃柜罩着,我们绕着这个长方体的玻璃柜子转一圈,共五分钟左右的时间,就只能随着人流走出去,也不能再回过头看。
  据说,陈丹青曾经在欣赏这幅画时,恨不得把脑袋贴在展柜的玻璃上,"看得像个傻子一样"。因为"这幅画实在太辉煌,既开阔又具体。如果把这幅画切割成无数个局部,那每个局部都可以成为一幅画,充满了细节"。另一位朋友听说我去看了这幅画的真迹,写了一段很诗意的话"千里江山图,就像千年前那场被遗忘的梦,走回去寻找,飞雨落花,仿佛还听得到笑声,看得到泪痕"。可能我对于画真的是个外行吧,也由于只给几分钟,情绪还没酝酿好,就走出了展厅,那一刻,我并没有"沉醉不知归路"的感觉。"真是惭愧!不过,能成为这千年的幸运儿也是知足了!
  我们继续回到咖啡馆。室内是灰色的石板地面,配上浅色的木质桌椅和文创产品的展架,古香古色,很有韵味儿。一进门儿的右手边儿是点餐柜台,高高的4层玻璃柜台里,由下至上,分别摆放着瓶装饮品、欧式面包、大卷儿和蛋糕。店里现做的饮品和大卷儿都有一个和故宫相关联的名字,人气最高的应该是"康熙最爱巧克力"和抹茶味儿的"千里江山"卷儿了。还有 "三千佳丽奶茶"、"海棠春睡"特调,巧克力口味儿"本宫可心"卷儿、红色花纹儿蓝莓夹心儿的"养心"卷儿,等等,还有好几款没有记住名字的特色饮品和甜点.....大家可以多去几次打打卡,每一款都值得尝一遍。
  这么有特色的咖啡馆儿,自然是门庭若市,节假日差不多都是要排队等位的,我几次都是排队点上一杯咖啡直接打包带走,但即便是打包,店家的包装也绝对不含糊,我的"美式"每次都是用那款"紫金杯"盛着的,金色的一次性咖啡杯,外面套一价目印着金色故宫门钉的红色隔热纸套儿,一切都是故宫风。如果你点的是特色咖啡,递到你手里的可能就会是印着金地彩云蓝龙杯、青花儿或五彩的海水江崖杯,或者是季节限定款杯子。
  这个时候,你可以举着手中的杯子,以神武门为背景,拍一张相片儿留作纪念。当然,你最好是工作日来,运气好的话,可以不必"进到宫里面",只需坐在这间有着几百岁的中式建筑中,挑一个临窗的座位,点上一杯咖啡,来上一个大卷儿,翻开一本儿闲书,充分体验这中西合璧、融贯古今的闲适感受。
  你也可以在某个不太忙的下午,早点儿出来,到故宫角楼咖啡馆点一杯咖啡,然后沿着筒子河往西北角走,去拍黄昏时的故宫角楼,这里,每天都有摄影爱好者们架着长枪大炮,每天都能拍到不同的角楼风景。
  我8月26号下午,就极其幸运地,在这里拍到了双彩虹。当天下午四点左右,还是阳光明媚的,忙完一天的工作,我忽然就决定去角楼走一趟,离角楼不远时,突然就赶上刮风下雨,以为拍不到好相片了,但因为已经来了,就等等吧!没想到,这雨来得快去得也快。
  "没准儿一会儿有彩虹呢",不知是谁说一句,我心想,要是能赶上彩虹,那就太好了。这么想着,就多等一会吧,6点20左右,梦想中的彩虹真就忽隐忽现,到6点半左右,一轮彩虹如弯月环绕着角楼,美丽无比,这时候的我,已经激动得禁不住要跳起来,心中充满了喜悦;再过一会,又有一轮彩虹凭空出现,我眼前的故宫,在两轮彩虹的环绕和印衬下,犹如梦幻般,是那么不真实,却又如此真真切切地就在眼前,此时我的心情,从激动一下子归于平静,充满了感恩!我在心里对自己说,生活如此美好,珍惜拥有的一切吧!

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