说起贵州,你会想起什么? 是黄果树瀑布,还是独特的民族风情? 论风景,它不输给任何一个地方。 毕竟是被联合国世文会确定为 "全球10大旅游首选地之一",被《孤独星球》评为2020年必去的地方之一... 论美食,它也不输给任何地方。 除了是茅台的发源地,中国辣酱之光——老干妈的原产地外,贵州的美食多到你无法想象。 前一段时间,评分高达9分的美食纪录片 《人生一串3》 播出,把贵州又推向了热搜。 贵州的景色很美,这是大家都知道的,但也因为出众的景色,让很多人都忽略了它的美食。 就比如,片子里介绍的烤小肠。 每次说到烤内脏,大家想到的可能都是韩国或者东北那边。 但是在贵州安顺,猪小肠凭借其Q弹的口感、香浓的味道,成为了烧烤摊上的C位。 从清洗、预烤再到正式烤,小肠的处理过程繁琐复杂。 但等从烤架上下来,吸饱了层次丰富的蘸水,再裹一层辣椒面,那滋味怎一个妙字了的。 看完片子,脑子里只有一个念头,那就是贵州真的被低估了! 不管是风景还是美食,它都值得专门来一趟! 为了看水 你不用去桂林 贵州有一个叫 黄果树瀑布 的地方。 它是我国最大的瀑布。 水大时,瀑布溅珠飞洒到100多米高的黄果树街上,两三里外能听到雷鸣般的响声,尤为壮观。 而且贵州还藏着一个"小九寨"。 荔波大小七孔 可是2次上榜《国家地理》被冠以"中国最美的地方"! 还被《孤独星球》评为最触动心灵的风景之一。 有柔美恬静的涵碧潭、飞流狂泻的拉雅瀑布、林溪穿插的水上森林、还有悠蓝深邃的卧龙潭... 总之水光山色完美的交融在一起,让人流连忘返。 为了看山 你不用去爬五岳 在贵州藏着一座"天空之城"—— 梵净山 。 金顶由天桥链接,两边各建一庙,一边供奉释迦佛,一边供奉弥勒佛,由于晨间红云瑞气常绕四周,人称红云金顶。 运气好的还能在这里偶遇佛光。 对了,贵州还有一个叫 万峰林 的地方。 都说" 天下山峰何其多,唯有此处峰成林"。 万峰林气势宏大壮阔,山峰密集奇特,是大自然鬼斧神工的精彩杰作。 而且一定要在油菜花开的时候来一次。 油菜花海好像一块黄绸铺在山脚下,风吹拂金波涌,飘溢醉人浓郁香。 你还可以乘坐小火车在花海中穿行,刹那间,仿佛置身于金浪滔滔的海洋,让人沉醉。 贵州还有一个独领风骚的山谷—— 花溪夜郎谷 。 这里峡谷幽长、一路上小桥流水,登上高高的古堡城墙,看高山、看怪石、看喀斯特风貌的石板建筑… 大自然的鬼斧神工和人类智慧的完美结合不得不让人惊叹。 为了清净 你不用去江南古镇 每次想要避世的时候,江南古镇都是大家的首选。 但如果你来一趟贵州,你会发现,这里古镇众多,而且都独有风情。 西江千户苗寨 不用多言,来贵州必去的地方。 它是中国乃至全世界最大的苗族聚居村寨。 每到黄昏时分,千家万户就亮起了灯。随着天色越来越暗,西江千户苗寨变成了灯的海洋。 镇远古镇 既有江南水乡的柔情,又有文化历史沉淀下的厚重。 城内古街古巷曲径通幽,石桥城垣错落有致,碧水晨雾姿态万千,春江渔火诗意盎然。 每一块青砖都记载历史遗迹,泣诉着千年古镇的沧桑。 青岩古镇 也是贵州四大古镇之一。 这里可是陆川导演、姜文主演的电影《寻枪》的拍摄地。 古镇依山就势,城墙用巨石筑于悬崖上。 背街是青岩最具特色的一条石巷,街边都是层层片石垒起的院墙,路窄而幽静,沿山势起伏,是摄影的绝佳地点。 这里还有"侗乡第一寨"—— 黎平肇兴侗寨 。 侗寨四面环山,两条小溪汇成一条小河穿寨而过。 寨中房屋为干栏式吊脚楼,鳞次栉比,错落有致,古朴实用。 这里还是歌舞之乡,动不动就载歌载舞,热闹非凡。 而且在贵阳的市中心,你也能感受到历史的厚重感。 甲秀楼 始建于明朝,地处南明河上,算是贵阳的地标之一。 尤其是晚上,从远处望去,灯火辉煌。 晚上沿河慢悠悠的走,吹吹晚风,看着美丽的夜景也不错。 为了吃 你不用去成都 就像前面旅行菌说的,贵州因为风景太绝了,所以让大家都忽视了它的美食。 喜欢吃酸的要来贵州。 有句俗话叫"三天不吃酸,走路打蹿蹿"。 最著名的代表就是酸汤鱼,汁浓味鲜,鱼肉细嫩,喝一口以米汤自然发酵为汤底,吃一口鲜美的鱼肉,真的能升天。 喜欢吃辣的要来贵州。 著名的糍粑辣椒就是贵州特产。 贵州辣子鸡就将糍粑辣椒展现的淋漓尽致,红彤彤的辣椒浸满每一块鸡肉,口齿留香。 喜欢重口的也要来贵州。 木姜子&折耳根,这两个让很多人闻风丧胆的东西,贵州人却对此爱不释手。 相信来过贵州贵阳旅游过的朋友应该吃过一道特色美食——丝娃娃。 折耳根也身在其中,与各种食材包在一起,在放入特制蘸水,清脆爽口,美味迅速升级,可以来试试哦。 贵州是全省旅游,几乎一市一景,一市一美味。 所以,第一次来的时候建议提前规划好路程。 DAY 1 贵阳 花溪夜郎谷/甲秀楼,住贵阳 花溪夜郎谷 甲秀楼 贵阳美食推荐: 酸汤鱼:鱼肉鲜美,一口接一口停不下来。 花溪王牛肉粉:牛肉粉的分量让你惊叹。 丝娃娃:五颜六色的蔬菜列成一排,又好看又好吃。 网红街推荐: 护国路:南门口肠旺面、李兰英湖南面、胡子哥酸汤牛肉都在这里 太平路:传统美食多一点 电台街:老牌文艺小巷 青云路:夜晚美食天堂 二七小吃街:游客打卡的聚集地 DAY 2 贵阳 荔波小七孔 西江千户苗寨,住苗寨 荔波小七孔建议路线:小七孔—卧龙潭—翠谷瀑布—六十八级瀑布—鸳鸯湖 荔波美食推荐:漳江豆花烤鱼、喀斯特杨梅汤、荔波现割牛肉米粉 西江千户苗寨建议路线:梯田—古寨吊脚楼—博物馆—苗寨河流—观景台(夜景) 苗寨美食推荐: 长桌宴:特色感十足,几十块钱就能感受到这里的宴席,氛围感很强。 平锅特色米豆腐:小黄椒加上大米软软糯糯,有颗粒感的豆腐 蛋满灌(非遗小吃):将肉馅往鸡蛋的蛋黄里塞,咬一口,内有乾坤。 五彩饭:吉祥如意、五谷丰登的象征。 DAY 3 西江千户苗寨 镇远古镇,住铜仁 镇远古镇建议路线:北岸步行街—祝圣桥—石屏山—逛古巷 美食推荐: 袁家豆腐老店:虽然是网红店,但也是招牌老字号,几乎不会踩雷(豆腐圆子、豆腐脑、鸡丝豆花面...) DAY 4 铜仁 梵净山,住贵阳/平坝 梵净山建议路线:蘑菇石—承恩寺—新金顶—老金顶 春天可以来 平坝 走一走,这里是全球最大的樱花基地。 一如春,便花开万亩,成了粉色的海洋。 DAY 5 贵阳 黄果树瀑布,住安顺 黄果树瀑布建议路线:水帘洞—天星桥陡坡塘瀑布 安顺美食推荐: 来安顺主要吃,烙锅、裹卷、夺夺粉、鸡辣子... 美食也主要集中在顾府街、儒林路、好吃街、新天地美食街。(前两个是传统美食街,后两个是新美食街,年轻人比较爱打卡的地方。) DAY 6 安顺 青岩古镇,返程回家。 青岩古镇建议路线:定广成门楼—龙泉寺—张公馆—状元街—背街—万寿宫 美食推荐: 洋芋粑粑:金黄色的外皮,外脆里嫩。 青岩猪蹄:用各味中药卤的,味道很独特。 恋爱豆腐果:烤豆腐果,很香很Q。 来过贵州一趟,你就会被这里给彻底征服。 现在提起它,很多人还有刻板印象,觉得这里是没有平原的"山旮旯"。 但如今的贵州,除了有惊艳世界的山水外,其他也不输。 都说贵州经济落后, 但是它却经济增速连续7年位居中国前三! 交通上更是180度的让你惊讶! 都说从"黔道比蜀道更难" 可今天的贵州不仅"县县通高速" 贵广高铁、沪昆高铁、渝贵铁路 成贵高铁、贵南高铁... 一个一个的开通 让贵州形成了贯通长三角、珠三角 京津冀和川渝滇的快速通道 你说牛不牛! 世界最高的桥—— 北盘江大桥 在贵州 世界上跨径最大的梁斜拉桥—— 鸭池河特大桥 在贵州 国内第一、世界第六的大跨径悬索桥—— 坝陵河大桥 还在贵州 而且贵州还是一个潜力股,就像你以为贵州你已经发掘了贵州的所有美之后,贵州又会给你新的惊喜。 中国著名三大高原湖泊之一的 威宁草海 ,在贵州。 地球上最大的原始杜鹃林带的 百里杜鹃 ,在贵州。 世界上最大面积的野生韭菜花带的 韭菜坪 ,还在贵州 …… 而且每个拿出手,都没有什么对手。 今天的贵州,早已蜕变。 天无三日晴,地无三尺平,人无三分银的昔日贵州早已成为了历史。 所以,有机会来这里看看吧,看看山好、水好、发展好的贵州。 看看你想象不到的贵州! 部分图文来自网络,侵删!!!