出了星海广场,走上滨海路木栈道,沿途美景如画,尽收眼底。 在金沙滩、银沙滩景区,看见蔚蓝的大海辽阔无边,沙滩上和礁石堆里,有赶海人在捡拾海货,好奇心让我走近海边。 我驻足观看这些赶海人,近前与之攀谈、闲聊。他们是从海水里的礁石上采摘海菜、海带。那种细细的碧绿海菜说是包包子味道鲜美,在市场上这种海菜四五十元一斤。 宽大的海菜价格也在三四元钱一斤。一位老兄用铁钩子从海里捞海菜。只见他将拴着铁钩子的尼龙绳举过头顶,旋转几圈后,快速向海里抛出,铁钩子落入海里后,老兄便回拉绳子,被铁钩子钩住的海菜就会拉到岸上。几乎每一钩子都有收获。为了便于携带回家,他将海菜铺在了大石头上晾晒。 老兄说,这种捕捞海菜的方式锻炼身体,他喜欢捞海菜,既能锻炼,还有海菜吃,一举两得。 在海边采摘海菜也有风险,礁石上长着绿苔,不小心就会滑倒。一位老大姐真巧在我录像时,扑通一声躺倒在海水里,鞋子、棉裤、棉衣都湿透进水。 一位钓鱼的老兄在收鱼线,速度很快,我以为钓上大鱼了,快走几步,过去观看。鱼线特长,好长时间才收回来,空空如也。我在旁边站了半天,没见他钓上一条小鱼。 我也忍不住跃跃欲试,加入到赶海人的队伍里。赶巧,身上有一个塑料袋,用它装海菜正合适。 在这片海滩和礁石上有很多赶海人 这些赶海人清一色都是五六十岁以上的老年人 赶海人携带的工具很简单,一个水桶,一个小钩子,或者一把小锤子。从他们的双肩包上看,都不是附近的人,应该是乘坐公交车从市里来的人。 海菜碧绿,很是诱人胃口,凉拌、包馅都可以 刚刚从海水里捞出的海菜水分较大,要攥干。 海菜里面夹杂着细小的沙粒,要反复过滤。 只有细心的老人才能采撷海菜,经过繁琐的工序,让家人吃上鲜味可口的海菜包子、海菜汤。 海菜在市场上价格一再上涨,深受大家喜爱 用铁钩从海里捞海菜也是独门绝技,既能锻炼身体,还可以收获海鲜。 这种海菜要晾晒,减轻重量,好捎带。 新鲜,色泽金黄艳丽。 我也加入到赶海人的行列,采了一口袋海菜,当晚就能吃上大连人交口赞誉,有口皆碑的海鲜馅儿包子。 站在滨海路木栈道上远眺,恢弘霸气的跨海大桥就静卧在蓝天碧海之上,与美丽的大连交相辉映,水乳交融……