钙-是作物生长的中量元素，对作物的产量，品质，病害预防等方面都有很重要的作用。
　　先谈一下我们所能遇到的大姜缺钙的几种情况.
　　1.烂心，这个一般在大姜撤膜前易发生.
　　2.顶叶叶缘向下翻卷，这个一般在盛夏发生。
　　3，花皮，当然这个有很多俗称如花脸，花眼等。
　　4，裂口。
　　要想解开这些问题，先要了解一下作物对钙的吸收特点
　　1.钙在作物体内的移动性差，果实缺钙不能从叶片上流入，所以缺钙是能表现在大姜上的，缺镁，缺氮却不会在姜块茎上有体现，其他作物如白菜缺钙干烧心，番茄，西瓜缺钙脐腐病等，这些也是源于钙在作物体内的移动性差。所以种姜底肥得有中微量元素肥料。
　　2，钙的吸收温度（地温）12度---22度，地温高于或低于这个温度都不容易吸收，这也是春季倒春寒发生后大姜容易烂心的原因。也是盛夏季节大姜软腐病高发的原因，尤其是沙土地块。
　　3.钾肥过高导致的钙吸收抑制。尤其这几年高钾冲施肥使用过早会造成钙元素拮抗，造成非土壤缺钙型缺钙。继而 大姜 裂口。同时钙还能促进花红素的分泌，所以缺钙也造成了姜皮颜色不正常-花皮。
　　综上，大姜生长期要经常叶面喷施含硼钙的叶面肥，底肥要加施入中微量元素肥料，大培土前要水冲全水溶中微量元素，预防烂心，软腐，裂口，花皮等缺钙症状的发生，因为有缺钙症状时，就已经注定减产了，因为钙是细胞壁的组成元素，没有框架，哪来产量！

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