韩国这道传统美味竟然可以做减肥餐？我怎么才知道

　　一到夏天好多朋友都喊着要减肥，但是减肥的话大家都会做饮食管理，这样一来就要告别好多美味了...
　　但是，曾经有韩国朋友跟小编说，美味的大酱汤减肥的时候也是可以吃的哦，不放油，低盐，营养美味，热量真的很低！
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　　今天，突然想吃减肥餐，就去查了查大酱汤的热量，发现真的有好多妹子在减肥的时候吃大酱汤呢！
　　看来，减肥的时候并不是只有沙拉可以吃啦！但是问题来了，美味的大酱汤怎么做呢？下面小编就给大家介绍一下白老师的两个大酱汤的做法吧~
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　　海燕鱼（鳀鱼）大酱汤
　　01
　　所需食材
　　大酱1/3杯(60g)、水 约4杯(750mL)、大蒜1/2大勺(8g)、海燕鱼10条(20g)、西葫芦半个(130g)，洋葱半个(80g)，平菇 1杯（80g）、大葱 2/3杯(60g)，青辣椒2个(14g)，红辣椒 1/2个(7g)，豆腐 180g
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　　02
　　制作方法
　　1. 将西葫芦，洋葱，豆腐切成便于食用的大小。
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　　2. 将平菇撕开备用。
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　　3. 青阳辣椒、红辣椒、大葱切成1cm左右的厚度备用
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　　4. 将海燕鱼的头部、内脏去除，撕成3等分
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　　5. 在锅中放入海燕鱼、水煮开。
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　　6. 再将洋葱放入锅里，稍煮一会，依次放入平菇、西葫芦、蒜、大酱。
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　　7. 大酱汤煮开后再放入大葱、青椒、红辣椒煮开。
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　　8. 汤再次煮沸后放入豆腐，煮1分钟左右即可完成。
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　　PS:喜欢吃辣的宝宝最后还可以放点辣椒面，不能吃辣的宝宝不放也可以。
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　　牛肉大酱汤
　　01
　　所需食材
　　牛肉60g，豆腐 约80g，小胡瓜 1/2杯(30g)，萝卜 1/2杯(50g)，洋葱半杯(40g)，大葱约1/3杯(30g)，青辣椒2个(20g)，红辣椒1个(10g)，2杯水(380ml)，大酱3大勺(60g)，辣椒粉1/3大勺(2g)，大蒜1/2大勺(10g)
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　　注意：
　　1. 不喜欢吃牛肉的宝宝换成猪肉也是可以哒~
　　2. 同样的，喜欢吃辣的宝宝最后还可以放点辣椒面，不能吃辣的宝宝不放也可以。
　　3. 买不到小胡瓜也可以用西葫芦
　　02
　　制作方法
　　1. 在锅里放入牛肉炒熟。（根据锅的厚度调节火候炒牛肉。)
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　　2. 将萝卜切成2cm大小，0.5cm厚度的萝卜。
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　　3. 青阳辣椒、红辣椒斜切成1cm的厚度。
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　　4. 将小胡瓜或者西葫芦切成3等分，厚度为0.5cm。大葱、洋葱也切成适当的大小，豆腐切块。
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　　5.牛肉熟了之后倒入水，放入萝卜、大酱，用小火煮10分钟左右。
　　（PS：白老师说煮开一次放凉后，再煮一次的话，煮出来的大酱汤更好吃。)
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　　6. 再放入切好的蔬菜和豆腐，蒜末和辣椒粉煮5分钟左右，就可以吃啦~
　　（味精按其喜好放入。）
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　　好啦，以上就是白老师两种大酱汤的做法啦，喜欢的宝宝可以试着做一下~