韩国这位白大叔也太会吃了吧!是你也要佩服的节奏
还记得前段时间小编给大家讲过的煮泡面时放牛奶的吃法吗?有没有朋友试着做了呢?
好不好吃?味道赞不赞?
如果这个吃法还没有满足你的味蕾的话,今天小编再给大家介绍两个白钟元牌泡面的吃法哈,一个是香油鸡蛋面,一个是拉面炒年糕。
01
香油鸡蛋面
(图片来自YouTube)
所需食材:
泡面1包,水3杯,鸡蛋3个,香油1勺,大葱30g,青辣椒1个
制作方法:
1. 锅中放入3杯水和调料包煮开
(图片来自YouTube)
2. 将3个鸡蛋放入碗里,搅拌均匀
(图片来自YouTube)
3. 切葱和辣椒备用
(图片来自YouTube)
4. 汤煮开后放入泡面饼,面煮好后放入碗里,注意是汤留在锅里只将面盛出来
(图片来自YouTube)
5. 继续煮面汤,开锅后倒入搅匀的鸡蛋液,再用筷子搅拌几下,最后将汤倒入面碗里
(图片来自YouTube)
6. 最后放入切好的辣椒、葱花和少量香油就可以吃啦~
(图片来自YouTube)
02
拉面炒年糕口味的泡面
一般我们知道的拉面炒年糕是要放入面和年糕的,但是不想吃年糕但又想念那个味道怎么办?
(图片来自YouTube)
白大叔说:这个简单,那就不放年糕只放辣椒酱不就完了!(*^▽^*)
所需食材:
不辣的泡面1包,大葱30g,水270g,糖1大勺,辣椒酱1大勺
制作方法:
1. 切葱备用
(图片来自YouTube)
2. 在锅中倒入水,放入菜包、半包粉包煮沸(粉包的量根据自己的口味适量添加)
(图片来自YouTube)
3. 开锅后放入面饼,再放入糖和辣椒酱
(图片来自YouTube)
4. 面煮的差不多的时候放入葱花再煮1分钟左右,汤汁差不多没了的时候,就可以装盘吃啦
(图片来自YouTube)
小编狂推第二个吃法哦,真的如果你喜欢炒年糕的话一定要试一下,真心是好吃到停不下来!甜辣的口感,超赞!
(图片来自YouTube)
话又说回来,可能有宝宝要问了,这里的面要怎么选择呢?
白老师说了,只要是韩国拉面都可以哦!只不过第二个吃法要选择不辣的口味的。喜欢的宝宝赶紧试下吧~
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