韩国火到没朋友的明朗热狗，原来制作方法这样简单

　　有喜欢吃热狗的宝宝吗？
　　韩国有一家超级火的热狗连锁店，叫＂명랑핫도그＂，中文名直译的话叫明朗热狗，大家有去吃过的嘛？
　　（图片来自ins）
　　店里贩卖各种口味的热狗，只看着口水都能流下来，味道更是好吃到没话说！之前每次路过这家店，小编都忍不住买一根，边吃边回家~
　　（图片来自ins）
　　现在回了国，就吃不到了！太想念那个味道了！前两天刷韩网的时候看到有制作教程，想着肯定也有想尝一下味道的宝宝，就赶紧来给大家分享做法啦~
　　在国内吃不到店里做的，但是可以在家自己做一下哦！
　　所需食材
　　（5根热狗标准）
　　香肠3个，芝士块，竹签5根，土豆1个，玉米淀粉1勺，方便面饼半块，面包糠，糖，番茄酱，芥末酱
　　面糊：高筋面粉150g，大米面50g，糖30g，盐4g，酵母4g，鸡蛋1个，温水100ml
　　（图片来自YouTube）
　　制作方法
　　1. 碗里1个鸡蛋打散，放入30g糖和4g酵母搅拌均匀
　　（图片来自YouTube）
　　2. 再放入150g高筋面粉、50g大米面、4g盐和100ml温水，和面
　　（图片来自YouTube）
　　3. 盖上保鲜膜，放到暖和的地方发面，直到面团膨胀2-3倍大小（大约需要1个小时）
　　（图片来自YouTube）
　　4. 锅内放水，开火，水开后放入3根香肠，大约煮1分钟左右捞出
　　（图片来自YouTube）
　　5. 2根香肠切一半备用，把芝士块切成和半根香肠一样大小
　　（图片来自YouTube）
　　6. 把香肠和芝士块穿到竹签上
　　（图片来自YouTube）
　　7. 1个土豆切丁放入锅里，加水煮3分钟捞出，沥干水分
　　（图片来自YouTube）
　　8. 把煮好的土豆放入袋子里，放入1勺淀粉，摇晃袋子，让淀粉均匀的裹在土豆块上
　　（图片来自YouTube）
　　9. 半块方便面饼弄碎
　　（图片来自YouTube）
　　10. 盘子里放入适量面包糠备用
　　（图片来自YouTube）
　　11. 将发酵好的面团放到一个盘子里。给香肠均匀的裹上一层面，不用太厚，薄薄的一层就好
　　（图片来自YouTube）
　　12. 再裹上一层面包糠，一根热狗就做好了
　　（图片来自YouTube）
　　13. 另外想吃土豆丁热狗或者拉面当热狗的话，在裹上一层面以后，先裹上一层土豆丁或方便面碎渣，再裹一层面包糠
　　（图片来自YouTube）
　　14. 锅内倒油，油热后就可以放入做好的热狗炸了，先用大火炸，等表皮开始变成金黄色的时候转中火~
　　（图片来自YouTube）
　　15. 炸好捞出，根据个人喜好可以撒上糖或者挤上番茄酱等喜欢的酱料就可以吃啦~
　　（图片来自YouTube）
　　怎么样，看着是不是口水都要流出来了呢？喜欢的赶紧试着做一下吧~