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美式炒蛋,炒出新高度

  炒鸡蛋我们都会,但是吃惯了家常炒鸡蛋,我们今天来尝试一款美式炒蛋,色泽金黄,口感嫩嫩的,湿乎乎的,不是煎蛋饼哦!
  材料:鸡蛋2个(喜欢可以多加), 牛奶:2茶匙(步骤图有演示),黄油适量,盐微凉,黑胡椒粉适量
  最近特别喜欢尝试那些简单,但是又能保留食材原味的食谱。在做今天这道菜之前,需要唠叨几句。
  1、充分打蛋,但是不需要打蛋器,只是像我们正常用筷子打鸡蛋一样,充分打就好;
  2、牛奶,低脂全脂的都可以。但如果想吃到原始的单味的话,建议低脂。全脂奶味重一些。
  3、全程小火,以防蛋焦!不要问我是否调和油、大豆油是否可以,因为美式鸡蛋,那首选就是黄油。
  做法:
  1、打蛋,加入牛奶和盐,用筷子使劲搅拌;(2茶匙的牛奶)
  2、不粘锅(平底锅)小火加入黄油,让它融化。(黄油的量可以涂抹至整面锅就好)
  3、倒入蛋液,让蛋液平铺锅中。此时不需搅拌,让鸡蛋通过小火的温热慢慢成型(大概1分钟左右)
  4、成型后,用木铲把鸡蛋从边缘往中间堆,上层蛋液会流向锅底,凝固了继续推,直到所有鸡蛋都熟了。(不要让鸡蛋上色,有焦巴哦!如果火有点大,可以手端着锅保持一定高度,或者直接关火)
  5、没有流动液体时,关火,离火继续搅拌,变成结实的鸡蛋就可以装盘啦!这一步我加入了火腿肠粒,你也可以加入你喜欢的蕃茄丁,洋葱丁,培根丁(都需要事先炒熟啦),或者芝士小丁。
  6、喜欢吃黑胡椒的可以撒一些胡椒粉,或者番茄酱。

海南周刊海南百花争春木棉红了,火焰木开花了文海南日报记者李梦瑶春来了,春来了,从日日途经的街巷走过,忽而撞见一树花,兀自开得蓬勃酣畅,这才恍然惊觉春天真的来了。再到山村僻野或城市公园转上一圈,会发现木棉红了,火焰木开花了,青州发现最大的中国二字青州西五龙山下发现最大的中国二字,它以大地为画卷,以山川为画笔,纯天然形,没有雕琢。去年年底偶得畅安王世襄收藏,并由其与史来青州甘城游玩,并拿出五龙图于绕甘城的五龙水实景相比对,兴北京长城脚下体验中式禅意园景私汤民宿,无边泳池,高奢小资范儿北京延庆八达岭长城脚下体验园景私汤民宿一室一卫一泡池,1大床间,公共无边泳池长城景观公共无边泳池公共无边泳池远眺长城推荐亮点长城脚下,附近有森林公园,滑雪场等,整体共有5个独立小庭千里冰封,万里雪龙!雪后箭扣长城美景来了2月13日至14日的虎年初雪为怀柔区雁栖镇箭扣长城披上了一层银妆,壮丽的长城凭添了几分妖娆。远处,群山被皑皑白雪覆盖,近处,树木披上了白色的树挂,一幅千里冰封,万里雪飘的壮美景观呈乡村雪景最迷人要说最美的雪景在哪里,那一定不是喧嚣繁华的城市,而是在淳朴敦厚的乡村。雪后的两当村庄,仿佛披上了一件厚厚的白衣裳。玉树琼枝,银装素裹,让整个村庄显得自然而又淳朴,美丽而又端庄,宛若元宵奇妙游延续国潮风本报讯(记者胡春娜)2月14日,大家期待的河南广播电视台2022元宵奇妙游如约而至。今年的元宵奇妙游是在去年奇妙游系列网剧网综的基础上,以创意概念片串联整场,通过12个节目共3个篇雪后北京有多美?古三里河,藏了很多惊喜近日,北京迎来了虎年初雪,朋友圈也纷纷晒起了雪后大片。打卡的地方,千篇一律。其实,能体现北京特色的地方还有很多,今天就给大家推荐一个人少景美的小众历史街区漫天飞雪的古三里河。三里河越南3月15日起全面恢复旅游2月15日越南政府副总理武德儋在政府驻地主持会议,就在越南安全灵活有效管控疫情逐步促进社会经济复苏的背景下开放旅游业的方案进行讨论。在会议上,文化体育与旅游部领导已通报了有关制定恢领队讲述冈仁波齐转山事故天葬台发现遇难者背着队员往外走文丨魏芙蓉编辑丨王姗摘要春节期间,一场暴风雪突降西藏冈仁波齐景区,五名驴友冒雪转山被困。救援持续26小时,当地先后出动118名人员参与搜救,但最终两人不幸遇难,三人受伤。与被困的五三千块人民币兑一千万越南盾,在越南能玩多久,当地女导游告诉你现如今各国都在高速的发展旅游行业,因为旅游慢慢地变成了一种趋势。不仅仅能够开阔众人的心胸,增加见识,而且还能够欣赏到不同的风土人情。(此处已添加小程序,请到今日头条客户端查看)只是内蒙古的这些美食你吃过吗?内蒙古牛肉干相信很多人都吃过内蒙古牛肉干,有很多网友是在网上买的,或者在内蒙古旅游的时候在超市买的,这种牛肉干一般是长条状,肉丝分离,入口的口感非常好,一般会有原味和麻辣两种口味,
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