一只行走的小吃货，新疆美食博主，粉丝60w+。 ＂我不是一个擅长网络交际的人，总觉得，隔着冰冷屏幕的千言万语，终抵不过我带你吃。＂ 这是@一只行走的小吃货 2018年在微博上发的一条内容，她说自己从不闪躲隐藏，只说自己想说的话。 我们近期和小吃货本人聊了聊，试图探寻食物以外的她，美食博主是怎么工作的？她生活中是什么样子？ 小吃货的视频里除了食物，很少出现过自己，所以在人群中的辨识度并不高。 她的打扮很简单，一条白色的连衣裙，瘦瘦的，坐在办公室的沙发上。她的办公室环境也非常简单，除了办公桌上的超大显示屏和几乎占据了整面墙的电视屏幕，再没有多余的装饰。 每周一的10:30，小吃货和她团队的人会开个小会，聊一下最近的热点，以及本周的工作安排。开完会之后，大家全部都各忙各的去。除了负责流程的人在办公室，剩下的人几乎都在外面拍摄。＂我觉得，自媒体一定要在路上，你才能遇到很多灵感和选题，这些都是在路上发生的，需要第一时间记录。＂ 纵观小吃货的日程——拍视频、写文案占了很大比重，只要是清醒的时候，就没有办法去脱离工作状态。 她把工作和生活完全结合在一起了，连去电影院看电影，都会下意识地关注座位、音箱、空调这种细节。＂我肯定也喜欢这些娱乐，但娱乐的同时就把工作做了。所以自媒体好处也是在这儿，想出去玩的时候就出去玩了，想吃啥也就吃到了，所有娱乐生活都很容易得到。＂ 她很少有完全放空自己的时候，＂有时候看着电视剧，从那里面也能得到灵感。自媒体就是这样的，你看什么你都会找到灵感，所以什么东西都跟你的工作有关。＂对她而言，睡觉是最好的放松，可以短暂地从工作状态中剥离出来，哪怕只有几个小时。 说起新疆的食物，她都如数家珍。这得益于她太喜欢吃东西了，＂最开始我是在微博上分享，我每天晚上会把它当成日记一样的去记笔记。我希望能分享出来我的每一天，哪怕是普通平凡的一天，也能从里面能找到一些闪光和精致的点。＂ 在小吃货看来，民以食为天，她习惯性在食物中加入了自己的情感因素，写出来的东西会引起别人的共鸣。慢慢地粉丝多了，也就这样开启了博主的生涯。 最初的推荐标准是她自己喜欢吃的东西，＂我的口味偏辣偏重，而且我不太喜欢吃那种特别精致的东西，不是说它不好吃，只是我觉得吃饭就是要特别快速地吃完以后享受饱腹欲的。 ＂ 但她也会根据别人的需求来做推荐，她很少在视频中直接评价一个食物好吃或者不好吃，＂我擅长的是给每一个食物下定义，我能给它们贴标签。我更多的是展现整个体验的流程和感受，我更注重给大家分享这些东西。＂ 她会去细化食物和店铺的分类，把文案和视觉呈现给需要的人，小吃货说她不需要一个特别泛的流量，＂我又不是人民币＂，她不需要所有人都喜欢她。 就算是同一家店，她也会很敏感地吃出来今天跟昨天的对比。＂不管是味淡还是咸了，我的味蕾和脑海里自动就分辨出来了，可能做自媒体做的久了，差不多有跟数据库一样自我分析。＂ ＂我在伊兹海尔甜品店里，看到一米八几、特别壮的小伙子，跟老板说要粉色的冰淇淋，我还知道有一个女孩自己一个人吃了60串烤肉。＂这些跟食物、生活有关的细节也能打动小吃货。 每天能认识到不同的人，能听到很多不一样的故事，这是小吃货心目中做美食自媒体最有魅力的一点，比起食物本身，她更想要挖掘做出食物的人的故事。＂因为食物是别人赋予它的生命，其实赋予食物生命的这个人我觉得更重要一些。＂ ＂应该有人去想办法把这些人和故事留存下来，看到它、拍出来，留在记忆里都可以。＂ 小吃货和她的合伙人@穆穆带你吃新疆有着共同的追求和坚持，他们一拍即合，专注在美食领域中，希望能够通过自己的内容让更多的人看到新疆、来到新疆。 穆穆说到刚认识小吃货时，知道她在微博上的分享全是不盈利的，＂大概花费了有十几二十万去吃，然后分享出来，我就觉得这是很了不起的，这个人得多爱吃才能做到这样。＂ 在穆穆眼中，工作时的小吃货是雷厉风行的，＂每天工作十几个小时，她一天能写10条文案，能出七八条视频，这个就特别了不起。＂小吃货要求公司的人，只要想到了就立马落地执行，两到三天内所有东西都必须完成。＂这也是我们公司效率特别高的一个原因＂，穆穆补充。 小吃货非常直接地表示，她很少去看粉丝的评论，她不在意别人对她的评价。 ＂说实话，我现在跟食物的交流是最多的，我没有时间去想其他的。别人爱咋想咋想，我做我的东西就行了。＂ 她觉得外界的评论对她而言没什么特别大的意义。 她不会因为别人的评价而产生任何情绪波动，事实上她本人也很少有情绪。在她看来，一天的生活被工作填满，基本上没有时间因为其他事情而产生情绪。 如果说非要找到一件事情的话，那就是别人在她没有拍照、拍视频之前就动筷子。她笑着说，＂这个是一件很严重的事情。＂ 留言说说：你最推荐的乌鲁木齐饭馆 作者|退役少女 图片|一只行走的小吃货 编辑|退役少女