夏日小镇游记（十一）花果山

　　花果山
　　从甘河九连往南走，经过一片金黄色麦地，就到了花果山。花果山不高，矮矮平平的，也没有大树，即便生长多年的树木，也还是没有成年人的个子高，只是长得一堆一堆，枝枝桠桠的。
　　5月下旬杏花开放的时候，漫山遍野全是白色。杏花开起来每朵也就是指甲那么大，但杏树是成堆生长的，每个树桩上十几条枝杈，每个枝杈上十几朵小花，远处看去就是一个花团，山坡上面，一个一个花团点缀着，如同一团团白云一般。如果再远一点，站在远方的大路上眺望，则连成了一片白茫茫。这个季节的大兴安岭，草木还没有变绿，地面是干黄的枯草，这些白花就仿佛一层冬天的白雪一样，只是高出了地面。人们看到此景，经常误认为是一层白雪，真的是＂不知近水花先发，疑是经冬雪未销。＂
　　这以后半个月左右，白团渐渐消失，小山杏开始结果，小如芝麻粒，根本看不到果实，仿佛杏树一下子又枯萎了一般。而杏树的缝隙里，枝杈的空白处，却伸出了一支一支的绿条，每个绿条上直立着一朵金黄色的喇叭花，这就是黄花菜，被世人称赞的金针菜在这里并不稀奇，大片大片的一直开放着。这个时候的山野，全是一片金黄，太阳直射时，黄花闪闪发光，晃得人睁不开眼睛，期间夹杂着几个红色灯笼花，花瓣卷着，有几颗小黑点缀在上面，红花也同样耀眼。山野上，不看非常想看，看了眼睛发疼。那整个山坡仿佛一张彩画，完整的不让你的眼睛去把它分开。
　　地面是金灿灿的黄毯，天空是悠远的湛蓝，不时有山里鸟儿清脆的鸣叫，这里的鸟叫声，不只悦耳，更觉润甜。
　　黄花菜散发浓郁的花香。另一种清香从哪里飘来？
　　谁都不知道的，是金黄金黄的下面，埋藏着最为珍贵的小红果：高粱果！
　　吃过高粱果的人再吃什么果都不会觉得好吃，吃了高粱果你再吃什么都觉得不够甜香。
　　只是高粱果的产量太少了，走遍中国也不会翻到多少。何况，这种野生的小果子，已经被人类嫁接转移发展成为另一种好吃的水果：草莓。今天的草莓，保留着高粱果的软嫩多汁味甜气香，但与高粱果相比，味道早已经是大打折扣了。
　　花果山上的高粱果长在地面，到人的脚踝那么高。秧苗也是一小堆一小堆生长着。肥大绿色的叶子里，一颗颗小红果点缀着。红果是葡萄状，略小。扒开叶子，摘下一颗深红色的。不用洗直接放进嘴里，一股汁水和着软肉立刻散发出一种特殊的香甜；略带一点点清新的果酸味，反正就是世界上所有的美味交融到一起，保证是你从来不知道的一种感觉！说是说不明白了，那种美妙的味道，不亲口尝尝是不会知道的！
　　黄花菜渐渐枯去的时候，下面的高粱果也过了时令。
　　成堆的杏树又凸显出来，这一次，树上是密密麻麻的绿绿的山杏。杏花开得稠密，山杏也就结的丰厚，似乎没有叶子一样，满树全是椭圆的绿果。每颗果实上隐隐约约有一薄层白霜样的东西，引诱你感觉山杏的好吃。其实山杏是极酸极酸的，只在很小很嫩时可以直接吃，稍大一点就只能采回家去，分成两瓣，除掉杏仁，拌上白糖蒸熟了吃。那样倒是比水果罐头更加浓郁纯正的酸甜可口。这里的山杏树也很多被移栽走，嫁接后成为果园里的黄杏，味道变得更甜，但没有了野生气息。