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沿叶尔羌河,看遍喀什的百种风情

  晚上九点,这里的天还未黑。
  十月的喀什,凭着优越的地理位置,把一天的时光延长再延长;
  身旁的胡杨林海,顺着叶尔羌河伸向比远方还要远的地方;
  深吸一口气,风中吹来的,仿佛是辽阔大漠的气息。
  ……
  这是喀什的秋天,倏忽而过。
  喀什地区三面环山,一面敞开,北有天山南脉横卧,西有帕米尔高原耸立,南部是喀喇昆仑山,东部为塔克拉玛干大沙漠。
  被诸山和沙漠环绕的叶尔羌河、喀什噶尔河冲积平原犹如绿色的宝石镶嵌其中。
  走吧,带你一起沿叶尔羌河,看遍喀什的百种风情,万千姿态。
  01
  在莎车,   捕捉人间至味的烟火气。   莎车自古就是"丝绸之路"南道上的枢纽重镇,有3000多年的历史。   来到莎车, 自然要去古城里走一走。   维吾尔族女诗人阿曼尼莎汗之陵、叶尔羌汗王宫建筑群……其造型别致、结构精巧、色彩搭配清新又具特色。   漫步于古城的街道上,看深秋仍然娇艳的花儿,在手工打制的各色铜器里,找到属于自己的"阿拉丁神灯"。   许一个,"想见你"的心愿。   逛累了, 随便找一条小吃街,在乡野捕捉人间至味的烟火气。   把汤饭烤鸡、凉皮子面肺子吃个够,最后再用一牙儿哈密瓜收尾。   来南疆旅行,不胖几斤都对不起自己。   把食物馥郁的香气留在唇齿之间,把摇动的芦苇定格在这一秒, 把莎车的风、莎车的叶子,留在脑海里。   就现在,全都讲给你听。   02
  到泽普,   看极目金黄千里秀。   金湖杨国家森林公园坐落在叶尔羌河冲积扇上缘,天然胡杨林面积多达2万亩。   走进公园,远处是巍巍昆仑山,脚下的叶尔羌河支流奔腾不息,雪域昆仑和叶尔羌共同滋养了这片土地。   乘一架马车,慢慢悠悠地穿林而过,阳光越过层层枝叶交错地打在脸上,听嘚嘚的马蹄声,听马车上的铃铛叮铃作响。   在这里看水看胡杨,看极目金黄自成沧桑一景。   麻雀爱上航拍 摄   正午时分,选择景区旁的长寿民俗文化村作为午餐据点。   村落民居是清一色深土色平房,房顶建有凉亭,门前有水渠流淌而过,座座小拱桥连接人家和马路,拱桥旁则是爬满绿叶的葡萄架、葫芦架, 颇有"良田美池桑竹之属"的架势。   这里的人们,也有着"黄发垂髫,并怡然自得"的悠闲, 热闹却不吵闹,让人舒适。   街边土陶坊前,摆着被称为"泥巴艺术"的各式喀什土陶。   瓶、碗、花盆……都有着独特的造型和别具一格的凸线花纹饰缀。在阳光的映衬下,素色的土陶也像是上了一层柔和的釉质。   逛着逛着,街边大锅抓饭的香味儿,就溜进了鼻子里。   羊肉的醇厚、胡萝卜黄萝卜的爽口,加上杏干的一丝酸甜,鹰嘴豆的松软香糯……全都被焖在了这一锅里,随便来上两碗也不在话下。   在南疆吃美食,讲究个"雨露均沾", 能吃到的都得尝一遍。   来一份刚出炉的馕,得配上必吃的泽普烤鱼。   泽普烤鱼不只是用干料烤制,还有每家自制的汤料,抹在鱼身上烤制而成。鱼皮吃起来焦焦的,鱼肉却很细嫩,再撒点辣椒面儿,别提有多香了。   吃饱了还在看着民居刚出锅的羊肉,无奈眼馋肚饱。 等下次我们一起来,还要吃更多好吃的。   早就听说,叶尔羌河里有玉,我也想寻上一块儿。   在新疆寻玉,人们喜欢叫"捡石头" ,找石、翻石、挖石一系列活动,集耐力、细心和技巧于一身,还得兼备一定的美学、历史、文学、地质学等综合知识。   白色的是我捡到的石头,墨绿色的则是别人寻到的玉石,我只有羡慕的份儿了。   下次我们一起来,说不定我就会幸运一些了。   等我找到那一份幸运, 最想做的,还是把它送给你。   03
  和麦盖提,   许一个明日之约。   抵达麦盖提县的时候,已是黄昏时分。   吃了几天的大鱼大肉,是时候解解腻,来一份 酸奶粽子 了。   摊主熟练地剥开粽叶,用木勺将粽瓤压扁,再浇上浓稠的酸奶、蜂蜜糖稀或自家秘制的果酱。   简单的原材料却造就了酸奶粽子酸甜爽口的独特风味,吃一口蘸着糖稀和酸奶的粽子,口感十分软糯,浓稠的酸奶和糖稀混合在一起,酸甜交融的尺度刚刚好。   期待了很久的农民画、想要乘船游览的千岛湖都还没有细细观赏,便匆匆结束了旅程。   和麦盖提许下一个明日之约,等来时,把这里的刀郎画乡、N39°沙漠、叶尔羌河大桥统统玩个遍。   也想和你,许一个明日之约。   待你闲时,可否与我游遍四海,我们再来喀什。   去喀什的古城巷里,看淳朴地道的南疆人文;   去巴楚的十里长亭,看水胡杨的耀眼风光;   再到慕士塔格峰的山脚下,看他的雄伟壮阔、冰珠闪烁,   一起沿叶尔羌河,看遍喀什的百种风情,万千姿态。   麻雀爱上航拍 摄   作者|饺子   图片|饺子、麻雀爱上航拍   编辑|饺子

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