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史为建故乡丰县的语言文化

  在外呆久了,由于环境的变化,你可能会説几句外地话,抑或不会説,但能听懂一些。但是,你的口音多数还是有家乡味。
  离开家乡快30年了,我的心依然是丰县心。
  曹德旺曾经在接受采访时説道:"有不少人问我是否有文化?我説有啊,文化与知识是有区别的。比如你在学校里学到的是知识,而你的智慧是属于文化。"我觉得蛮有道理。通俗些説,文化应是人们思考、做事的方式。我们故乡丰县的风俗文化有着鲜明的特色,如果不先了解,你到了我们那里后,一定会很感到"这是啥啊!"在此文中,我来先向您介绍一下最基本的三句吧。
  黑娄, "喝了吗?"
  丰县,地处苏鲁豫皖四省交界,有四个省份的文化风俗都有着相连。比如,一到了晚上,顶头你碰见庄上的人,对方给你打招呼:"是三狗吗,喝了吗(读HE LI BAI)?你早会(注:啥时)来的,老多年没见了,能多住几天不?我这去城里一下。大妮子刚打电话到了车站,我这去接她。"话音刚落,人家已与你错身而过,于是你急忙説道:"是的,刚喝完。"
  如果是外地人,对以上的对话中的"喝了吗(读HE LI BAI)"和"刚喝完",就会一头雾水,到底是啥意思啊。从文学上来讲,如果单独地把一句话拿出来理解,意思就多了,因此,语境和当地的风俗很重要,必须要结合着看。在丰县,我们也是一日三餐,但是,我们仅把晌午的饭称为正餐,早餐,一般是九点多吃饭,吃过后就10点了,清起来(早上)的饭也很简单,喝个红芋糊涂啥的,弄点咸菜,吃个窝窝等,以添饱肚子为准,然后,就去下地里干活了,约摸干到晌午点上,即太阳偏西南一些,就去吃晌午饭,晌午饭多数会炒些菜,只要炒菜,就有油。"不吃炒菜,胃里没有油,人受不了!"大人们经常这样説,今天想起来还是如此有道理。到了晚上(我们那里叫黑娄),准确来説,就是天刚一扑黑,文雅些说,应是"夜幕降临"等,晚餐时,桌子上有"面子水(读Fei)、米汤、疙瘩汤",再一看,还有小半碗咸豆子,这时候,就再看看馍馍筐里,伸出左手一抓,把窝窝拿在手上,夹着个筷子,右手腾出来,端起碗来,顺着碗边一吸流(吮),开始享受"喝汤"的美味,当然,这只能是一种感觉,这或许就是幸福的来源,物质生活可能是贫穷的,但,大脑却是能分泌一种叫多巴胺的化学物质。
  读到这里,你应已明白:我们那里晚上问"喝了吗?"多数是指是否喝汤了,是指晚餐。这是一种问候语,没有太多的实质性内容,也就是随口説説。类似于"谢谢"。但是,如果有这样一个语境,意思就大相径庭了。假设你去喝了一场酒,满身酒味,人家保准问你:"这是在哪里喝的,喝得满脸红红的,这酒,还是少喝些,酒也不是好啥。"你听后,咧嘴笑笑,忙不迭地应答道:"前边庄的李三家闺女出门子,去吃大席去了,都是同学,就多治了点,嘿嘿。"
  碰见,"得闲了,治点! "
  无论是在县城的大街上还是乡间羊肠小道,碰见了肯定要打招呼:"老王,你这是上哪去?老长时间没见了,在忙啥呢?你家的小三孩说妥了吗?您家的大娘身体都些好不?"听完后,马下驻足或掏腿下了洋车子,"哎哟,这不是张大哥吗,你这是从哪儿来啊,我的哥来,你咋廋成这样啦,啥都要操心,唉……那啥,您家的大叔的身体还好吧,找个时间,我得去看看他老人家。"
  这就是乡情,这就是我的故乡人。
  我们丰县有着好客的风俗,只要家里来了客人,都会把珍藏多年好酒拿出来,再去街上置办些好菜招待客人。
  "咱哥俩,有多长时间没见面了?"
  "这不,有三个月了吧,上次见面还是在城里荷花楼见的,喝得还不少。"
  "咱这样,收拾了(指收了庄稼),得闲了,咱哥俩再治点,我叫上几个人,啥吃不吃r的啊,喝好就行。就这样说好啦,我约你。"
  "你就是那么客(读Kei)气,要不然,你到我家来,也行!"
  "咋都行!"
  我的故乡丰县县城不大,乡间是一望无际的平原。一个庄子挨着一个庄子,这个庄子的人家认识隔壁庄上的人家,一串起来,大家都认的,都是通过"酒"认识的。所以说,一个县里的人都能扯上亲戚,而且一提起来那个庄上的谁,你认识不?一看你没有反应,立马就提出庄上的大佬知(指一个庄上问事的),你这时就要意会了,"哎哟,你早说啊,咋不认识呢?他老人家德高望重,在俺庄上问事,大家都尊重得很呢。"说完话,就握住对方的手,"上午得闲不?这也到吃饭的点了,走,去治点!"
  见着,"你要钱不?"
  "大奶奶,你这么漂亮啊,搽粉了吧。"
  "你奶奶的个腿,都70多了,还这样闹,也不怕小孩笑话……"
  这样的对话,在故乡是常有的。而且挺有意思的。
  被叫做大奶奶的人,年龄可能并不大,只是因为辈份高。
  在一个庄上,有着辈份划分,一个庄上,外姓不多,即使有,也大多是住姥娘家,或与庄上谁家有亲戚,落脚落在了庄上,总之一句话"都不外!"
  如果是老辈的辈份就低,那就会一直低下去。你就是七老八十,对方是小孩,你冲人家几辈,就要按辈份叫,比如,冲对方两辈,就叫爷爷。这就是庄规,这就是乡俗,这就是庄上的文化。
  乡里乡亲的,都知道每一个玩笑背后的欢乐和幸福。
  你去赶单楼集,骑着洋车子,刚过闸坝,你见了熟人。
  "你去那么早啊,买点啥?"
  "操办点年货。你这到集上,还不晚,快去吧。你要钱不?"说着,就一手扶着个洋车子把,另一只手伸进了怀里。"
  甭管真假,这就足够让你感动得了。
  "我有钱,谢谢啦,改天到了俺庄上,到家里去坐坐。"
  就这样,大家在欢乐和亲情中各回各的家。我们那里的语言中渗透着先人们的智慧,我们那里的人都是用心耕耘着故乡文化高地,我们那里的天空是纯净的,那里的一草一木都在为守护着故乡。
  我常想,每一个生命都不是独立存在的,在人生的蜘蛛网上,善意和温度时时充斥其间,要使生命越来越丰富,就要懂得给予。给予,是最大的回报。生命如舟, 生命之舟载不动太多的物欲和虚荣,故乡,给予我太多,没有寻求任何回报。我唯一能做的,就是用手中之笔,记录下故乡的事、故乡的人。
  2021-1-8

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