在威海石岛的东墩村，这里不仅保存着完整的大片海草房民居，村子里还建设了一处石岛民俗馆，向大家展示胶东刺绣、剪纸、面艺等民俗文化，尤其是面艺馆里展出的胶东大饽饽，让人无不惊叹美食与艺术的结合。
　　胶东花饽饽习俗历史悠久，早在汉代就有文字记载，经过两千多年的传承延续，这种古老的民间习俗已经成为了一种文化现象。宋代文献资料曾经记载，胶东花饽饽用于春节、中秋、端午以及结婚助寿的喜庆日子。
　　胶东花饽饽习俗是胶东妇女根据地域特色、节日主题和生活习俗创造的一种面塑艺术样式，广泛流传于威海、烟台以及周边地区。2009年被列为山东第二批省级非物质文化遗产名录。
　　聪明勤劳的胶东农村妇女在各种传统节假日期间，以各种面粉为原料，用简单工具捏塑成千姿百态的人物形象、各种动物和花草树木。
　　花饽饽不仅以食用为目的，还广泛用于祭祀供奉等民俗活动，在长期历史发展过程中，胶东花饽饽由原来的满足果腹逐渐渗透到某些饮食文化习俗 并发展成一种面塑艺术形式。
　　胶东花饽饽重在花，种类花样繁多，最常见的花为：春天的牡丹，夏天的荷花，秋天的菊花，冬天 的梅花。由各式各样面花组成的大花园，让人身临其境。
　　花饽饽寓意丰富，比如老虎头是小孩庆生用的，寓意孩子像老虎一样茁壮；葫芦寓意孩子长得快健康，也希望以后带来财富。
　　总之胶东花饽饽以它的美观多样造型、鲜艳美丽的色彩，表达着人民的愿望和祈求。
　　丰富多彩的胶东花饽饽代代相传，充分反映了劳动人人民的智慧。 东墩村：山东省荣成市石岛管理区宁津街道东墩村，民俗馆免费对外开放。

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