记忆中的物事(13)麦收
记得小时候,小满的节气过后不久,就快端午了,这个时节,就是割麦子的时候。
昨天随老虎队骑行淅河马鞍山,沿途乡村,却并没有见到多少麦田,很多田地被撂荒在那里,甚为可惜。
可能是谷贱伤农,可能是田间轮作,也可能是种麦不如打工,用打工的钱可以换回N倍的麦。只能说是时代进步了,商品当然包括粮食的价值由社会流通说了算。
愈是这样,愈是怀念那个年代的麦收。记忆中麦黄的时候,田野上到处起伏着金黄的麦浪,弥漫着一种醉人的麦香,家家户户都在做着麦收前的准备。那时,我家下放在随县三里岗尚店农村,虽说我还是个小学生,一样概莫能外,因为那时的小学生也要割麦,由学校组织到生产队去搞支农。
那时指的是上世纪70年代。
到了端午就到了芒种的节气。关于端午的记忆很模糊,而"芒种"倒是很清晰。那个时候的农时包括节气,早已潜移默化地灌输到我们这些小孩子们的记忆深处了。反倒是节日,除了过年外并无多少人重视,拿到现在应该就叫"选择性遗忘"。因为,过节意味着要改善伙食,而那时,能不能吃饱就成问题,何谈改善伙食呢。
在过了年的这段时间里,没有农作物的收获,端午时节正值春荒,青黄不接,难熬的日子,上顿不接下顿。没有糯米,更没有粽叶,也没有糖,知道粽子已是成人以后的事了。模糊的记忆就是,母亲不知道从哪儿弄到的一点雄黄酒,用手指蘸酒按在我的额头上和耳朵口。然后就是门前摆上了几把艾蒿,腌蛋倒是能吃上几个,是鸡蛋,吃鸡蛋也是有数的,鸡蛋要留着卖钱买盐。
在那饥饿的年代,人们感觉不到春天里花开缤纷的美好,青黄不接的苦难日子才是实实在在的感受。
在麦子由青转黄的时候,人们都在关注麦子的生长状态,要用手搓开麦穗,看看饱满程度。还要将麦粒放在嘴中嚼嚼,感受一下新麦的味道。
能够吃上新麦,才算熬过了春荒,进入又一个季节。
可以想见,人们对麦收季节的殷殷期盼,连带着让这个节气也增添了喜庆色彩。
割麦,就意味着能够吃上新面了,有了新粮食,生活又变得斑斓起来。
割麦得用镰刀。学校组织小学生割麦子了,说明天上学不带书包带镰刀。父亲头天就在家里给我磨镰刀,弓着身子,不时地往磨刀石上洒点水,"嚓嚓嚓"的声音很有节奏。
我们这群十多岁的小学生来到地头,看着金黄色的麦田,跃跃欲试。老师请农民示范给我们看,讲了动作要领和注意事项,分任务,然后开始。
弯下腰来,左手把麦子往怀里一揽,右手握着镰刀从麦根底部往后一拉,顺手把割倒的麦子放在一边。割不了一多会就累了,直起腰来,望着一眼看不到边的麦田,心里就犯嘀咕:"什么时候才能割到头啊?"看着其他同学还在割,只得又弯下腰去。
太阳越升越高,又热又累,手不知什么时候磨出了血泡。用指甲掐破,粘糊糊的,生疼。土布褂子和裤子都得扎紧了,不然麦芒顺着裤脚往上钻。背上汗湿了,又晒干,留下几道像地图一样的印子。身上开始痒,越挠越痒。
在树荫下休息的时候,家住麦田附近的同学,会到自家的菜园里去摘黄瓜摘烧瓜,分给同学们吃。遇到村里有杏树,就悄悄地用力地摇动树干,熟透的黄杏会掉下来,抢着捡起来塞进嘴里,沁入心底的一股酸甜。
在麦田里熬到快中午时,老师喊收工,就如释重负般回家。
割完的麦子,隔天,大人们用草要子把麦子捆上,用千担挑到麦场上准备打场。捆麦子的时候,小孩子的任务就是捡遗落的麦穗,然后交到生产队论斤记工分。有时候,我们会把捡到的麦穗偷偷拿回家,大人看到了,装作没看见,也不说什么。母亲会把我拿回家的麦穗搓下麦粒,煮成麦米饭,我会狼吞虎咽地吃下一大碗。
挑到打麦场上的麦捆下一步就是脱粒了。70年代初期,是用牛拉石滚来脱粒的。麦场就在我家屋后的天子岗麦场上,麦收前一个星期,就开始碾场了。先挑水把场子浇湿,再撒一层麦颖,然后牵着牛拉的石滚,一圈一圈地碾压,直到压平整为止。挑来麦捆子呈圆台锥状堆在麦场上。
打麦时,用牛拉的石滚碾压,一遍又一遍地走着圆圈,显得很单调。70年代中期,就用滚筒脱粒机来脱粒了。往脱粒机里喂麦秸,麦子脱粒后,还要扬场,扬净后的麦子,还要晒几个太阳,人守在麦场上,轰走猪、鸡和麻雀,不时地用耙或双脚来翻晒麦粒,晚上把麦子收在一起,堆成圆锥状,用一个装石灰的铁皮壶,壶底钻孔成"记"字状,打上一圈,并派人睡觉值守。
晒干了的麦子,过枰,用萝框一框一框地扛到仓库入囤,再集中安排时间到尚店街上粮管所交公粮,剩余的按口粮分给各家各户。最后再把麦秸秆在麦场边堆成麦秸垛,麦收也就结束了。
岁月荏苒,一晃四十多年过去了。随着社会的发展进步,过去那种靠手握镰刀割麦子的时代早已远去了,如今用上了收割机,机器在地里来回穿梭几趟, 麦子就就轻轻松松地收割装袋了。用镰刀割麦子,已渐渐成了大人们回忆的往事,孩子们听着有趣的故事了。
虽然越来越没人种麦了,但这也是一种进步,等到人们不再对某种农作物寄托厚重期望的时候,相信那才是一种轻松的生长。
时代变了,现在早已不再是那饥饿的年月了,麦收似乎也脱离了原先的理想。但我仍旧怀念儿时那麦收的时节,小手握着镰刀,直起腰来就是一片片金黄的麦浪,麦香充斥在鼻腔,不管丰满,或者骨感。
因为回忆,所以美好。
我们的幸福北海涠洲岛之旅几年前就知道涠洲岛这个地方,一直没找到合适的机会来,这次忽然之间的休假,给了我和毛哥哥这次说走就走的旅行配乐这首歌是我和毛哥哥在乡间小路上骑车时候放的歌,每次听到这首歌欢快的音符,
西沙湿地9月份临时闭园公告尊敬的游客朋友西沙湿地是长江口唯一具有自然潮汐现象的淡水沼泽湿地,因受大潮汛影响,可能出现栈道被淹没情况。为保障游客生命财产安全,西沙湿地在9月份大潮汛期间实行临时闭园。9月份临时
浙江全域旅游优等生来啦,两地因运动休闲特色上榜近日,浙江省文化和旅游厅对29家省级全域旅游示范县(市区)2020年的工作进行了复核评估。按照复核评估相关标准,排名位列前20的7家单位为A档,排名落后且不具备示范性的3家单位为C
渔村不卖鱼只卖好风光新华网发(荣腾龙摄)湖水碧波荡漾,青山果木葱茏。重庆市万州区长岭镇安溪村,安溪水库在阳光照射下,泛起片片涟漪。新华网发(荣腾龙摄)曾经,这个以水产养殖为主要经济来源的小渔村是典型的
中国各省旅游景点盘点,再不用为了去哪里旅游烦恼了本文中可以很清楚的了解到我国各省各地区的最好玩最刺激最有趣的地方,在最短的时间玩遍最多的地方,想知道都有哪些地方最好玩吗?本文为你一一盘点。广东深圳欢乐谷深圳欢乐谷是华侨城集团新一
旅游不仅辛苦,而且消费还高,为什么许多人都愿意去旅游?曾几何时,当我们寄情于山水,感受到春日万物复苏,花开花落感受到夏日炎炎烈日,万物葱茸感受到秋日的色彩斑斓,硕果累累感受到冬日的雪压枝低,寒风凛冽的时候,我们的心情也曾壮怀激烈,也曾
浙江海边最好玩的在哪里?哪里吃海鲜比较好?作为浙江沿海地区的人,首先想告诉大家,所谓七分食材三分厨艺,只要是新鲜的海鲜怎么做都好吃。浙江沿海地区作为中国传统渔场,有很多优质的海产品。如大名鼎鼎的黄鱼,舟山带鱼,马鲛鱼等。由
北京环球度假区开园在即带你提前打卡那里藏着的高科技承载无数游客期待的北京环球度假区,将于9月20日盛大开园,北京环球影城主题乐园两家度假酒店北京环球城市大道将面向公众正式开放。据悉,北京环球度假区设有功夫熊猫盖世之地变形金刚基地小
贵州六日游攻略,精华景点一次玩个爽贵州出游应该注意什么目前暑期的贵州,雨季偏多,但是偶尔晴天的时候也要注意做好防晒工作,同时也要准备好雨伞或者一次性雨衣贵州的景点之间相隔很远,个人建议是玩到哪住到哪,不要两头跑,会
江苏耗资上亿的人造古镇,满街都是汉服古装,商家只收铜板我国因为源远流长5000多年的历史文化背景,孕育出了许多独具特色的小镇。这两年的古镇古村旅游也是相当火爆,许多游客都很愿意前往这些地方游览,只要物价别太离谱,古韵足够,这个景区基本
山东16家著名景点,全部去过,才算真正玩转山东,附免费信息上山东是齐国与鲁国的所在地,简称鲁,省会济南,又被称为齐鲁大地,临近渤海和黄海,与辽宁隔海相望,地域文化与旅游资源极其丰富,省内有13家五A级景区,四家世界遗产,其中,包括一家双重遗
华尔街散户逼空继续高盛若逼空继续金融市场将崩溃啦啦啦,英特纳雄耐尔,就一定能实现,起来,饥寒交迫的奴隶,这是最后的斗争点亮平安灯点亮平安灯点亮平安灯点亮平安灯比心比心GME逼空事件引发的蝴蝶效应正在
川藏318,净化你的灵魂之旅在每一个旅人的心中,都有哪么一个令人血脉喷张的地方,也许每个人年轻时都做过哪么一个天涯海角,行者无疆的梦。这个梦中,绝对少不了318,川藏线,雪域高原,布达拉宫。在所有的进藏线(青
2月份A股将如何走?一月份A股开头轰轰烈烈,虽然个股跌幅比较大,但指数噌噌噌往上窜,让广大基民喝上了汤,但月底大幅下调震荡,让基民收益回撤了不少,统而言之,一月份,广大基民都是正收益。明天星期一,2月
兰州一座桥与一座城昨天我打江南走过,今夕却又踟蹰于夕阳晚照的西部,浑黄的街灯下,中山桥宁静而恬淡,华美而不浓艳。西部的微风拂过脸颊,轻柔,干涩。一座桥,一座城,今夜金城兰州的晚风中隐约驼铃叮当,浪漫
深圳一个人与一座城一首我不想说曾唱彻祖国的大江南外,外来妹让我们知道了一群打工妹的奋斗史。当年有多少热血男儿孔雀东南飞,想到深圳实现自己的梦想,理想,幻想。流水线上,有多少女工夜以继日,虽然收入微薄
这个广东男人,25岁卖磁带,48岁巨亏20亿,如今他过得怎样2020年的疫情造成了经济寒冬,然而有一个行业却逆势上涨,火到不行。那就是,各式各样的考公辅导班。动辄几万块的费用,却仍旧挡不住各路学员的报名热情。无论是在公司里摸爬滚打几年郁郁不
老一辈赌王叶汉生于广东江门,却让澳门赌王何鸿燊很头疼,为啥何鸿燊一生充满传奇色彩,不仅是当之无愧的澳门赌王,还有4房太太,一共孕育17个孩子。三个女人一台戏,4个女人和一堆孩子没能让他秃头,让他秃了头的却是一个叫叶汉的人。叶汉是何鸿燊的进
他祖籍广东,却成泰国首富,身价1100亿,还改变了杨澜的命运杨澜说,他是改变我命运的人。他却说我没有做什么,我是跟农民打交道的。他叫谢国民,泰籍华人,前不久以178亿美元(1100多亿人民币)身家,在世界富豪榜上排名第107位。他是千亿富豪
14岁天才少女,出身广东农村,却成奥运冠军,背后原因令人泪目最近,一位跳水小姑娘为中国队斩获了第33金牌,她那消失的水花让所有人咂舌。大家纷纷进入夸夸群,群主体操奥运冠军李小鹏称赞她我往水里扔个硬币都比她水花大吧。我下饺子的水花都比她大。我
苏州,不仅是天堂当媒体和网友都把目光投向有些新晋的网红城市,打卡,赞美,一向低调的苏州则并未引发太多关注,也许是最强地级市的帽子戴的太久,人们已经习惯苏大强在经济发展上的一贯强势,但仍然需要注意的
宁强具有传奇故事的古镇,青木川古镇,只因一颗青木古树而得名电视剧一代枭雄的原型,便是源自这里的古镇,而它更是直观的呈现这个镇子的建筑以及传奇故事,正是因为这部电视剧,让很多人知道汉中宁强境内既然有这么一座幅有创奇故事的古镇,其实去过青木川