莲藕属于莲科植物，生藕微甜而且很脆，能消食止泻，开胃清热，滋补养性。做菜吃也很美味。煮汤能利小便，清润润肺。外观成节状，中间有圆圆的小孔，折断后有丝相连。含有大量的黏液蛋白，膳食纤维，铁等营养元素，莲藕不仅能做菜吃，还具有很高的药用的价值，全身是宝，根茎叶花，莲子都有很高的医疗价值。
　　藕原产于印度，后来引入中国。藕的种类有两种，即七孔藕和九孔藕之分，江浙一带多栽培七孔藕，该品种质地优良。七孔藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适宜做汤；九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，凉拌或清炒最为合适。
　　立秋过后，鲜藕成为人们家宴的必备菜之一。莲的根称莲藕，北方人多用来做菜，故称藕菜或莲菜；南方一般叫藕，果蔬兼用。
　　藕含有淀粉，蛋白质，天门冬素，氧化酶，维C，含糖也很高。具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。如果能将鲜藕榨汁，其功效更甚。是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍，在清咸丰年间，就被钦定为御膳贡品了。
　　我们去买菜的时候怎么挑选好的藕呢？选藕节短，藕身粗的为优品。从藕尖数第二节为最好。带泥的要比洗干净的好。孔大的要比孔小的好。
　　鲜藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素。秋令时节，正是鲜藕应市之时，买回家的鲜藕既可单独做菜，也可做其他菜的配料。油炸藕蟹、煨炖藕汤、鲜藕炖排骨、凉拌藕片，藕肉丸子、藕香肠、虾茸藕饺、炸脆藕丝等。也可以制成藕原汁、藕蜜汁、藕生姜汁、藕葡萄汁、藕梨子汁等。
　　莲藕还以消暑清热，是夏季良好的祛暑食物。熟藕性昧由凉变温，补心生血、健脾开胃、滋养强壮；煮汤饮能利小便、清热润肺。并且有＂活血而不破血，止血而不滞血＂的特点。
　　中国有名的莲藕，苏州的荷藕，唐代被列为贡品。其藕有＂雪藕＂的美誉，色白如雪，嫩脆甜爽，生吃堪与鸭梨媲美。广西贵县大红莲藕，身茎粗大，生吃尤甜，熟食特别绵。据说，清朝乾隆皇帝游江南时，就指名要尝贵县大红莲藕。湖南省汉寿县西竺乡的白臂藕白如玉，壮如臂、汁如蜜，吃起来嫩脆脆、水汪汪，落口消融，食而无渣。杭州人则推崇西湖的藕，由于它白嫩如少女之臂，美其名曰″西施臂″。湖北省洪湖藕富含淀粉、蛋白质、维生素等成分，鲜美爽口，早已驰名中外，被誉为″水中之宝″。

2022年清明节假期国内旅游出游7541。9万人次，旅游收入187。8亿元央广网北京4月6日消息据文化和旅游部消息，2022年清明节假期3天，全国国内旅游出游7541。9万人次，同比减少26。2，按可比口径恢复至2019年同期的68。0实现国内旅游收入1清明假期预计全国水路发送旅客65万人次记者从交通运输部海事局获悉，2022年清明假期预计全国水路发送旅客65万人次，比2021年同期下降77。04，比2020年同期下降42。48。其中，4日，全国水路发送旅客23。70清明假期寻快乐春日生活打卡季湖库小水库中垂钓美河南现在疫情多点爆发还没最后控制住，给垂钓爱好者造成了不便，很多朋友都是在附近玩耍。我们也不例外，4月5日清明节当天，同学约我去渑池天池镇北侧有一个小红书发布清明假期数据露营搜索量同比大涨4274月6日，生活方式社区小红书发布清明假期出行数据，显示公园游与城市周边游成为这个清明小长假的绝对主力。赏花野餐露营飞盘等成为出行中的热门主题。小红书搜索数据显示，在今年清明小长假，文旅部清明假期国内旅游收入同比减少30。9来源中新经纬中新经纬4月5日电文旅部官方微信号文旅之声5日发布数据显示，清明节假期，全国国内旅游出游人次同比减少26。2实现国内旅游收入同比减少30。9。文旅部称，经文旅部数据中心清明假期新玩法解密本地人游本地特征凸显中国网4月6日讯途牛旅游网最新发布的2022清明小长假旅游消费报告（以下简称报告）显示，今年清明假期本地人游本地特征凸显，反映在游客产品选择上，以本地周边为主的短途度假类产品最为热公安部即将颁布房车新令有感半年前，网上开始盛传公安部即将出台与旅居挂车相关的C6驾驶证新规的消息，由于本人是一名研究户外旅游经济的学者，十四年之前的2007年，我开始系统地创建中国旅游双线理论架构，该理论对杭州网红度假村，这次的温泉之行赚到了杭州网红度假村，这次的温泉之行赚到了，春日游玩怎么可以少了这个度假村整体占地空间都属于连锁版别墅式内里装潢设计的很有巴厘岛风格其中主打温泉住宿站式服务天然温泉山顶温泉和山景温泉都是陕西最香三道菜，正宗陕西味各个都是当地人的宝贝，你吃过哪个中国幅员辽阔历史悠久，其中最重要的发源地就是陕西，提起陕西一般人会想起什么？秦始皇兵马俑？大雁塔等一系列名胜古迹，诚然这一系列景点为陕西吸引力无数海内外游客，但众所周知一个旅游业发旅游登山的时候，女游客不要穿裙子，导游告诉你其中原因现如今，随着国民收入水平的提高，越来越多人开始享受休闲娱乐的时光，比如野外聚餐，攀登旅游成为国民休闲娱乐的主要方式。（此处已添加小程序，请到今日头条客户端查看）而对于外出攀登探险的画出雪域高原的文明年轮来源人民网人民日报海外版图为桑耶寺外景。新华社记者晋美多吉摄大江流日夜，慷慨歌未央。藏族和其他各民族的交流，贯穿雪域高原历史发展始终。时至今日，越来越多的考古发掘，唤醒深埋在泥土里