最近,不知道是不是铁道部有kpi需要在月底前完成,一大波新铁路开通! 不过其中最让阿球关注的莫过于前两天刚刚通车的 #台金铁路#! 西起永康南站,东至台州西站,一共19个车站,其中客运站 8 个 永康南站→壶镇站→磐安南站→仙居南站→临海南站→台州西站→杜桥站→头门港站 它结束了 仙居、磐安 不同高铁的历史; 台州至金华永康最短用时 1小时24分; 众所周知,台州是出了名的好吃,从登上过央视的小海鲜 ,到以嵌糕为首的小吃江湖,还有以仙居杨梅 为突出代表的水果们…… 并且不同县市都有着各自的特色,这趟铁路的开通简直就是 为吃货们开启了逛吃之旅的全新模式。 而且,到后期台州市郊还有会10几班列车,需要现场购票,就像买公交地铁票一样方便。 ©台州美食家、台州美食 在阿球眼里,这一个个站名都意味着各种美食集聚地: 仙居南站 6月的台州,仙居最好吃 临海南站 单小吃就有141种,想极速贴秋膘,来趟台州临海 台州西站 你可以说台州不好玩,但绝不能说它不好吃 杜桥站 吃台州,当地人带我去了临海宝藏小镇,24小时美味不停歇 关于台州的好吃,我们不仅每一站都能给大家扒出来,还给大家挖过天台 、温岭 (点击即可跳转文章) 图虫创意©老陈和他的朋友们 今天,阿球和大家再次安利一下 台州临海。 这个 单小吃就有141种的好吃地儿 ,同时也是阿球心目中 台州最最最文艺的地儿。 这回阿球专程掏出和临海朋友挖出来的 当地人逛吃地图 ,为大家揭开临海市井、美味又不失文艺的一面。 临海,台州江南之最 临海,是台州府城,藏着台州最江南的一面。 一提到临海,不少人脑海中就会自觉冒出: 江南长城、临海东湖、紫阳街…… 而对当地人来说这些地标般的"景点",就是他们记忆与生活的一部分。 ©系系 主城区,由古老的江南长城划分成了 新城与老城。 来临海必去的 紫阳古街 曾多次传出消息说要动迁改造,最让人心疼的则是2019年夏末一场罕见台风,惹得老城门三百年间首度失守。 幸好最后的结局都是好的, 老城里的时光与节奏始终像没变化过一般。 ©五月MAY 城外便演绎着老临海人与年轻人的新生活。 比起其他小城市,它留下了很多当地年轻人,也吸引了不少外地年轻人,他们在这片鲜活而有生命力的土地上,再次创造出了全新,却不失临海气质的店铺以及一系列活动。 图虫创意©木下世shimuk 而越往东走才越"临海" ,头门港、南门坑、白沙、红脚岩、健跳等沙滩和港口,有着无数小众滨海去处。 (台金铁路还设立了头门港站) 图虫创意©摄影师161625015233971 在临海生活是一件幸福指数很高的事,你能从 所见、所食、所听、所闻 ,感知到的一切里,看见这座城市 宜居、悠然,又鲜活 的模样。 在临海吃新荣记 是可以吃一个系列的 让"台州"在各大美食圈出圈的功劳,绝对少不了新荣记一记。 起家于台州,将浙菜的老底子中融入精致的细节把控,入驻上海、北京后仿佛夺得米其林通关密码一般摘星无数。 而在它的老本家临海,吃新荣记是可以吃一整个系列的,从新荣记本店,到平替版荣小馆,再到农家乐版荣庄,各个档次应有尽有。 新荣记 低调一张图带过环境,给你们留点悬念@阿漫RFJM 开在小县城里的 黑珍珠三钻、亚洲前100餐厅、新荣记本店 , 但却不收服务费 ! 光是从酒店的设计就有太多来头,临灵湖而建,处处是景,请来 安缦酒店御用设计师 ,中式风格满满。 服务也是超五星的水准,不仅会有专人带着参观环境、介绍,有需要的话甚至可以参观厨房,餐前还会准备好免费的茶水和时令水果。 @阿漫RFJM 沙蒜烧豆苗、望潮、脆皮乳鸽、荣记萝卜片、家烧黄鱼…… 就真的是按照招牌推荐和个人喜好来点,怎么都不会踩雷的程度。 @阿漫RFJM 临海必吃特色之一的 白水洋豆腐 ,很惊艳。结合南北豆腐的优点,卤水点成,久煮不烂,但又满口鲜嫩。 咸肉和鲜虾吊出鲜汤,吸了汤汁的豆腐,让阿球眉毛为它扬起。 整体味觉体验上可以说是 围绕一个"鲜"字的各种极致演绎 ,全程上菜都会有服务员详细介绍菜品,体验感非常好。 地址:临海大道239号临海体育馆斜对面 江南荣庄 ©系系 荣庄属于新荣记旗下的 中端餐厅 ,整体的环境和气氛都有种江南庭院的感觉。 服务也非常不错,阿球去的那天暴雨,服务人员会直接到停车场接应,参观环境的时候甚至觉得有几分像杭州金沙厅。 ©系系 很多菜式和新荣记是一脉相承的,不过会稍微有些不一样。 点菜方式就是台州常见的 "看菜点菜" ,就像是 进入迷你版当地菜市场 ,所见即所得。 ©系系 这家性价比真的高,餐点选择很丰富几乎不会踩雷。 阿球点的 混合口味麦饼、油炸水潺、果木烤鸭 都很喜欢。 也可以尝试新荣记同款酥脆鲜香的 黄金脆带鱼 、经典菜式沙蒜烧豆面、蜜汁红薯 。 ©系系 海鲜类的出品更是不必说, 家烧鲳鱼配年糕 是阿球的心头好,鲜美的鲳鱼、入味的软糯年糕,一口满足。 如果没有试过 蛋清羊尾 ,也可以试试这家的,不过口感无功无过。 倒是糖水的出品同样深得我心, 桃胶炖蛋 清甜解腻、 杨枝甘露 也是清清爽爽。 地址:江南大道157号 荣小馆 新荣记旗下非常亲民的小餐馆,有种茶餐厅的风格,适合轻松的小约会。 最开始只有临海有,这两年在台州不少地方都开了分店,成了不少台州人不知道吃什么就会去的选择。 ©裹倮啾媛 海鲜类推荐夏天必点的 冰镇小龙虾、芥末炝花螺,还有醉蟹 ! 卤味拼盘和香椿炒蛋 也是我每次必点。 ©裹倮啾媛 阿球觉得它家的点心最好吃! 榴莲酥、和牛挞、玫瑰五谷包 ,趁热吃真的是一绝。 其他推荐: 荣村:新荣记旗下亲民农家乐版餐厅,环境近湖边,很适合一家人 荣叔川味小厨:临海川菜榜第一,新荣记旗下品牌 不止海苔饼、梅花糕, 这些才是当地人日常小吃 《临海小吃大全》中列出的小吃个数有141之多。 麦饼、麦油脂、刀切头圆、麦姜圆、麦爿、麦臌、扁食、面皮、抝面、炊面饭、汤炊面、蕃莳糕、粢圆、乌糯饺、灰青糕、烊糕、酒盏糕、庆糕、馍糍、糯米金团、擂圆、笋饼、锅块、火烧饼、馒头干燥、小油酥、糟羹、笋饼、豆腐干煮镬、蕃莳镬、大米面、水浸糕、九蒸干、梅花糕、炮蒲、汤苔、鸡头颈、豆面碎、面结、馒头段、马蹄酥、羊脚蹄、凉菜糕、大梗糕、硬板糕、核桃酥、八仙糕、凉沙糕、苔饼、姜汁、核桃酒、猪肉酒、酒酿蛋、煨蕃莳、蕃莳筋爪、瓜生嫩、泛米嫩…… 之前给大家介绍过比较传统地道的小吃,这回给大家安利当地人爱去的小吃店。( 能吃到饱的那种 高记面道 大众点评©日常饭儿、迷鸟要吃好吃的! 一家选择超级丰富的小面馆—— 小排面、酸汤肥牛面、爆炒肥肠面、鳝丝面、黄鳝拌饭、招牌肉片拌饭…… 面是老式的手工面,盖浇饭也样样都很香,阿球的当地朋友每次回家都回去吃, 这种热爱的程度才几乎吃遍整张菜单! 地址:远洲路210-212号 阿美羊肉馆 大众点评©咏舟108 这家店简直是 冬日必去 ,他们家的羊肉处理的非常好,丝毫没有膻味。 一份中份的羊杂煲 两个人就能吃完,吃的时候一定记得蘸他们家特别的醋,肉质香嫩,配上鲜美的羊汤,下饭指数五颗星 羊肉吃完之后,还可以让老板回锅加上手擀面,超级香。 地址:锦绣家园东区 杜记麦饼 @阿漫RFJM 杜记麦饼在游客圈可谓鼎鼎有名。虽然当地人口头上颇多抱怨,但仍旧三不五时来打个牙祭。 这里是 临海各种特色美食的集合点 ,对于没那么多时间寻觅的游客来说十分友好。 地址:台州府路288号 用大排档开启夜生活 才是小城故事标配 即使是对当地人来说,新荣记那种阵容的餐厅也是偶尔才会去搓一顿的。 烟火气满满、镬气满满的大排档才是小城标配!想吃美味海鲜、临海小吃,来这些地方会更有生活气息。 王辉排档 大众点评@方啾啾 这家店就在紫阳街口,一家夫妻店,店面不大,但是从菜品、环境、卫生到服务都不错,超级受当地人欢迎, 但还是任性到八点就关门! 在这儿,你可以用非常亲民的价格吃到美味烧海鲜。 大众点评@排骨金@delic 海鲜推荐 红烧虎头鱼、红烧水潺 ,特色菜推荐 沙蒜炒豆面 ,肉食主义别错过糖醋排骨、卤猪蹄。 还有一道 椒盐小土豆 几乎每桌必点,在这儿点上几道小菜再来几瓶小酒是真的惬意。 地址:回浦路与紫阳古街交叉口东北50米 最好还是提前打电话预定一下,店小但是很火! 詹君记老汤骨头煲 大众点评@我啥都不知道 生意火爆的老店,名叫骨头煲,其实是大排档。 除了骨头煲,更出名的是牛蛙和鸡爪,好吃到吸引散装台州其他区的人开车2h而来。 白蟹和皮皮虾在这都是香辣口的,整体口味偏重! 地址:人民路287号 其他推荐:回浦排档 临海紫阳街文艺的一面, 也千万别错过 五月工坊 大众点评@续 五月工坊简直就是临海艺文气息的起点,出自临海文创团队 "五月MAY",是由老厂房改造的咖啡馆,也提供简餐,是年轻人的集聚地。 现在的五月所在地更像是一个小型文创园区,里面这两家店也非常推荐大家 重逢之岛(小酒馆)、正负片filmflex。 地址:紫阳街永安路27号 再望书苑·咖啡 大众点评@糯米茶 这是一家非常会玩的书店!环境超级好,就在长城脚下,有大露台,既是书店还提供简餐、下午茶,也经常举办小型音乐会、读诗会,以及展览。 大众点评@gwc304366643 如果只是匆匆路过紫阳街,很适合在这里驻留一个午后,爱书爱咖啡的人就一定会爱上这里。 地址:紫阳街三抚基27号 18RESERVA ROASTERY 临海独立精品咖啡馆的代表之一,简称18R。 主理人大有来头,是 SCA精品咖啡协会教育官、考官。 他结合临海特色制作出一系列创意咖啡,比如以 临海糟羹为灵感的"甜羹拿铁" 、以 临海甜品草糊为基底的"草糊咖啡冻" ,还有 加入了台州酒厂八年老酒的"老酒拿铁"。