一到夏天,有一种可爱的生物便踊跃的活跃在每个人的朋友圈中,它可十三香,可麻辣,可蒜蓉… 每次提到它,阿球的口水就已经在悄悄蔓延。 诶!怎么能有小龙虾这么诱惑人的的美味嘛! @图虫创意 夕阳刚刚收起余晖,街头巷尾的烧烤店便开始忙活。 人手一只小龙虾,才是对夏天最起码的尊重。 放眼全国,论吃小龙虾专业户,湖北潜江必须拥有姓名。 @潜江通 这个坐拥全国十大油田之一 —— 江汉油田的城市,人口大约100万,其中20万人靠小龙虾生活。 @图虫创意 阿球扒拉手指一算, 相当于5个人当中就有一个人是靠小龙虾为生! 惊呆了 这里有 专门的小龙虾职业技术学校 ,还有 全世界最大的小龙虾雕塑 ,似乎都在彰显着 "中国小龙虾之乡" 的地位。 @潜江通 他们靠一手小龙虾翻红,在夏日的夜晚中,吸引着八方而来的人间烟火。 @潜江通 而除了闻名天下的小龙虾,这座城市的每一处角落都能挖到宝藏, 甚至连大胃王密子君都专门跑来这里逛吃几天。 @图虫创意 这里蕴含着丰富的饮食文化,弥漫在街道间的酸甜苦辣好似都在散发着自己独特的光彩。 仿佛在偷偷告诉人们"哼,想要把我潜江吃明白,亲自来一趟才痛快" 在小龙虾的宇宙中心 狂吃到过瘾 @图虫创意 每到盛夏,即使全国各地小龙虾泛滥,可还是会有庞大的食客群体,为了吃到宇宙中心的小龙虾美味,特地远道而来。 潜江作为龙虾盛产地, 不仅能吃到最优质的食材,也能在此感受到最地道的小龙虾味道。 虾皇 @图虫创意 为了方便外地食客前来,潜江特地在高速出口和车站附近不远的地方建起了一座龙虾城,这里集合着让人魂牵梦萦的龙虾美味,而虾皇就是其中人气最旺的那一个。 @潜江通 在龙虾城随意转两圈,你会发现,夜幕降临之后,这里一直都是满座。 @shikemomo 虾皇油焖大虾 是阿球的必点菜,浸满了辣汁的小龙虾,入口就瞬间点燃味蕾,让人越吃越上瘾。 一边吸溜辣一边手中剥着虾,这个生动的场景单想都能让人口水流下来。 @shikemomo 绝味卤虾 作为潜江的当地特色口味,还有专门的蘸料搭配,相当入味。 @图虫创意 人多的小伙伴还可以点这道 "飞黄腾达龙虾宴" 多种口味瞬间就让舌尖上天堂。 虾皇:紫月路33号龙虾城 味道工厂楚虾王 @图虫创意 被称为是 "走进联合国的小龙虾" ,还有人称它是 "蒜蓉虾第一人" ,阿球着实被这里活跃的气氛所吸引,基本上桌桌满座。 @大众点评 楚虾王的龙虾口味偏甜,却独有特色,吸引着不少远道而来的人们为之打卡。 @是超甜一颗柚子酱 蒜蓉虾+油焖大虾+蒸虾是老饕的地道选择, 小孩子才做选择,而成年人一定是全都要。 让阿球念念不忘的还是蒜蓉大虾,个头较大,蒜蓉多味道浓郁。相比起它家的油焖大虾,阿球更推荐蒜蓉。 味道工厂楚虾王:紫月路与东环交叉口西北角 小李子油焖大虾 @图虫创意 曾被央视CCTV-7做过专访的龙虾店, 一到夏天,就成为了人们的心头爱。也让阿球实实在在的体验了一次吃虾吃到饱! 小李子家的招牌油焖大虾, 入味但是不觉得油腻,香料的味道浸入在虾子中,辣度适中, 果然是招牌。 @一只橘子 阿球心中排名第一的还要属 蒜蓉大虾! 蒜蓉微甜,虾子也变得多汁,尤其是钳子里,每一口都能嗦到惊喜! @查无此人 蒸虾的个头最大,虾皇满满,搭配的蘸汁里放着芥末,简直让人意犹未尽,而且性价比还超高! 小李子油焖大虾:潜江五七夜市里 隐藏在龙虾之外的烟火气 从清晨便已经开始 @图虫创意 令人意外的是,这座满城被龙虾包围的城市,才不仅仅只有龙虾。这里的人们一样懂吃、会吃、更爱吃,而从清晨开始,美味便已经开始弥漫。 尧钧财鱼面 @独木舟 要说过早,这家开张近20年的老店,称得上是来潜江必吃。 凡是进店的食客财鱼面和鳝鱼面都是必点,再配上牛肉、腰花、肉丝、猪肝等七八种臊子,不仅美味还足够饱腹,价格还不贵。 @泡泡糖 鲜香四溢的财鱼面,一上桌,就已经让阿球神魂颠倒。 明明都是普通到不能再普通的材料,在智慧的潜江人手中,却能将他们变身成与众不同的美味。 @爱笑的大光圈 本地人当然不止于财鱼面,还有肉丝面、猪肝面、腰花面、鳝丝面等等,一碗面条浇上一锅汤汁,让你一天都精神起来了。 尧钧财鱼面:园林办事处育才路樟华国际北门 阳涛牛肉面 @图虫创意 这家店在阿球还没来之前,阿球就已经有所听闻。牛肉面和牛杂面是老饕的必点菜,去晚了就没有。 @图虫创意 面条入口劲道,牛肉都煮的软烂入味,每一口都是鲜香麻辣,好吃到停不下来,汤熬的比较下功夫,非常适口,并不油腻,不要浪费,必须喝完。 牛杂绝对是这碗面的主角,质嫩味儿鲜,越嚼越筋道,面条浓郁鲜香入口爽而不腻,一口牛杂一口面,麻辣鲜香! 阳涛牛肉面:潜阳东路虾街对面 来过潜江的人 都会来这条园林北路 @图虫创意 要想找一个走走逛逛的好地方, 那园林北路一定是值得一去。 午后在这里悠闲的逛逛街、奶茶与小吃堆砌的街道,也绝对会让你的味蕾得到满足。 @图虫创意 新鲜且便宜的水果摊在街上随处可见,在都市中不会碰到的烟火气息全在这一刹那被填满。 而在炎热的午后,一碗 冰鑫冰屋的清补凉 瞬间让身心降温,让学子念念不忘的 恩施坑小土豆 也一定榜上有名,而 二中门口的炸串 更是成为了多少人心中的念想。 @我是你的欣欣姐姐啊啊啊 再往后逛逛,斑驳的老房子便出现在眼前,展现在你面前的便是岁月留下的沧桑感。 在潜江说大不大,说小不小,却每天都有着日新月异的变化。这也是让无数潜江人感触颇深的一面吧。 深夜大排档 才是这座城永恒不变的旋律 @图虫创意 潜江的人们很懂生活,他们知道没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程,而夜深后的大排档,便是这烟火人间的聚集地。 很多人钟情于街头巷尾、市井里弄,只有这个环境配得上,他们想吃出点儿境界的企图。 关龚裸面王 小红书@yokiki 这家已经营业多年的夜宵店,算是潜江大排档江湖中的王者。 只靠最简单面食的味道,就能吸引万千食客前来品尝,真让阿球心生佩服。 面的精华就是碱面以及调料中的猪油,入嘴的第一口,便能感知到其柔和,不仅爽滑还弹性十足,配上卤菜更是让人难忘。 关龚裸面王:东风路84号附近 阿华香煎鸭头 @尼瓦瓜拉多o 在潜江相当出名的夜宵扛把子!不愧被人们称为yyds! 阿球一个人就能吃下三个鸭头!老板会一分两半再用蒜来进行烤制,酸辣口味让阿球吃一口就上头,里面的蒜才是绝绝子! (请各位粉丝自动脑补边写稿边咽口水的阿球) @梦827梦 麻烦各位宝一定要打包好吗!打包回家第二天配面条吃也是美滋滋! 除了鸭头之外,Q弹的烤里脊串、软嫩的五花肉、先卤再炒的滋味猪尾...瞬间让阿球快乐到飞起。 阿华香煎鸭头:247省道旺佳超市旁 凤爪烧烤 @图虫创意 什么能让世界上所有的生物闻风丧胆,答案就藏在烧烤中,在潜江也是如此。作为潜江的老牌烧烤店,不变的风味把烧烤二字也变得迷人。 @小红书@昏昏欲睡苏 招牌凤爪在孜然的烘托下,变得风味十足,入口软糯且意犹未尽。 而烧烤最不能缺少的肉串儿,依然是人们永恒不变的主题。 普通的猪脆骨和bt烤翅在精心料理后,摇身一边更加让人难忘。 凤爪烧烤:东风路99号