水果自由！生蚝自由！嗦粉自由！这到底是什么神仙城市啊

　　钦州网友理直气壮地说 ＂水果不便宜，算什么水果！＂ ，这种底气来自于得天独厚的地理位置。
　　湿热多雨的亚热带气候下，钦州盛产火龙果、芒果、桂圆， 最出名的是灵山荔枝 。
　　它属于 ＂国家地理标志保护产品＂ ，和烟台苹果、容县沙田柚同等级，都站在水果世界的金字塔尖。
　　@Amy
　　在钦州，＂日啖荔枝三百颗＂不是梦，也不用心疼钱包，2元/斤吃到饱。
　　在你收拾行李去钦州前，阿球再提醒一声， 钦州在广西壮族自治区。
　　它距离南宁和北海，只需2小时车程，千百年来，一直是北部湾地区的中心城市。
　　@图虫
　　明清时 ，钦州隶属于广东省 。操持着粤音的钦州人，在饮食上，和广东与诸多相似之处。
　　钦州临海不滨海，少了很多海景建筑和大批游客。
　　@图虫
　　城南一、二、三、四马路一带，古旧的骑楼老街挺立，市井繁忙，仿佛上个世纪黑白电影里的世界。
　　@钦州市文化广电体育和旅游局
　　白天古旧衰败的老街，到了夜晚，却充满烟火气。
　　这里是美食天堂，猪脚粉、叉烧粉、糖水、烧烤、大蚝、卤水……
　　@钦州360
　　钦州盛产海鲜， 如大蚝、青蟹、车螺和鱿鱼。尤其是大蚝，它是钦州人的骄傲。
　　夜市的烧烤摊上，烤得滋滋冒油的海鲜让人眼花缭乱。
　　@钦州市文化广电体育和旅游局
　　在整个广西地区，米粉都是＂头号主食＂，钦州也不例外。
　　猪脚粉在＂广西粉圈＂占有一席之地，号称 ＂钦州猪脚粉，神仙也打滚＂。
　　@图虫
　　有些地方饮食受众面较狭窄，本地人狂爱，外地人吃完直摇头，再不愿意来第二次。
　　但来到钦州， 你就成为＂精神钦州人＂！
　　这里是水果王国，刚捞上来的海鲜便宜易得，再加上各种酸爽鲜甜的粉，夜市上五花八门的小吃，多元的钦州，让每一个吃货都能找到自己所爱！
　　从 老钦州嘴里套出来的美食攻略
　　，这就奉上，快来记笔记
　　名副其实的果篮子
　　水果便宜到你害怕
　　@图虫
　　如果说河南是中国的粮仓，山东是中国的菜篮子， 那广西就是当仁不让的＂果篮子＂ 。
　　来到钦州，你会有直观的感受，满街水果摊上都是芒果、火龙果、百香果、香蕉、荔枝、芭乐、菠萝、梨、桃、葡萄……
　　不仅水果品种多，而且非常便宜， 两块钱一斤太常见了 。
　　@柯南爱穿短裤
　　/ 中国荔枝之乡 /
　　@网络
　　钦州市灵山县是鼎鼎大名的 ＂中国荔枝之乡＂ ，种植历史可追溯到汉朝。
　　房前屋后，山上山下，到处都是枝繁叶茂的荔枝树，圆硕的荔枝坠满枝头。
　　@图虫
　　目前我国有38个荔枝品种，单一个灵山县 就种植35个品种。
　　很多品种是你闻所未闻的，如灵山香荔、鸡嘴荔、黑夜荔、白蜡、白糖罂、大造、进奉、水荔、禾荔等。
　　@图虫
　　钦州 荔枝成熟期长达两个月 。从5月上旬的＂三月红＂，到7月上旬的＂糯米滋＂，绝对让你吃个够。
　　＂妃子笑＂平平无奇， ＂桂味＂、＂灵山香荔＂、＂糯米滋＂ 才是断层级TOP。
　　@Amy
　　被老饕盛赞的＂桂味＂是绝对尖子生，果肉乳白，果皮鲜红，汁多清甜。
　　令人叫绝的是， 入口有微微的桂花香 ，连外形都近乎是完美的圆球型。
　　@榴莲乌托邦生鲜
　　刚上市荔枝也贵，六七块一斤，而 钦州人的经验是＂再等等＂ ，等到荔枝成熟， 满街荔枝1-2块钱/斤。
　　@Amy
　　钦州人四季不缺水果，5月吃荔枝，6月份火龙果成熟，直到11月份；七八月，又是龙眼的成熟季。
　　阿球从当地人那里打听了几个水果生鲜批发市场，没事去逛逛，绝对有惊喜。
　　鸿发市场
　　@如意如意
　　本地人和外地人都爱逛的市场 ，分为海产区、肉类区、蔬菜区和水果区，种类多且便宜；35块钱就能买个个头差不多的榴莲。
　　@大众点评
　　鸿发市场的海鲜也很出名 ，便宜且新鲜，店主会帮你打理好。
　　附近餐厅可以加工，一盆鲜美流汁的海鲜上桌，让你幸福感暴增！
　　@笑芝芝麻
　　到了晚上，鸿发市场的夜宵摊都开张了，水果烧烤小吃应有尽有，香得你挪不动脚。
　　地址：子材街道星群路与鸿发街交叉口东100米
　　城东市场
　　@柯南爱穿短裤
　　城东市场的环境一般， 优势在于价格 ，肉类和海鲜比其他市场要便宜。
　　@嗯哼
　　水果也便宜，尤其是应季水果， 每斤一两块钱很常见 ，临收摊时会更便宜。
　　@嗯哼
　　还有各种腌菜，整整齐齐排放在摊位上，隔老远酸味扑鼻，让人忍不住分泌口水。
　　地址：钦南区南珠东大街108号
　　/ 酸嘢 /
　　@快乐肥宅要快乐啊
　　水果种类丰富，让广西人无处释放的才能找到发挥的舞台，他们发明了一种小吃叫＂ 酸嘢＂。
　　@广西风物
　　酸嘢是腌制后的带有酸味的水果蔬菜，比如酸菠萝、酸芒果等，再拌上辣椒粉、甘草盐等调料，是夏天最受欢迎的小吃。
　　@广西风物
　　＂英雄难过美人关，美人难过酸嘚摊＂ ，饭前吃开胃，饭后吃去腻。
　　@广西风物
　　街头的酸嘢摊多不胜数，陈列着一排排透明的玻璃缸，五颜六色的各式瓜果蔬菜浸泡在里面。
　　很多女孩会拎着装酸嘢的袋子，边走边吃。
　　仟仟万家后面的酸嘢摊
　　@钦州美食侦探
　　很多酸野摊没有店面，也没有名字，一般是推小车常年在某个地方摆摊。
　　这个摊在仟仟万家后面， 黄姨卖酸嘢有12年 ，是很多钦州吃货的首选，阿姨人很和气，所以多是回头客。
　　她家的 甘草盐水是自己熬的 ，自制的辣椒酱一级棒。有芒果、沙梨、菠萝、芭乐等，9块钱每斤。
　　地址：仟仟万家超市后面收货部门口旁
　　价格：9元/斤
　　钦州六中旁酸嘢摊
　　@钦州美食侦探
　　钦州六中有两个酸嘢摊很受欢迎，张姨和陈姨。
　　张姨摊子上的酸嘢种类不多，但都是 新鲜靓货， 个大饱满，价格实惠。
　　西瓜、芒果、番石榴切块，放些秘制甘草水，再放些椒盐，就着这个大红盆，（当地人叫＂mai壳＂）搅拌均匀，就能开吃了。
　　@二马路sandy
　　陈姨酸嘢摊上的种类更多 ，而且除了腌制水果，还有鲜切芒果、番石榴、地菠萝、木瓜...
　　腌制过的李子酸嘣嘎、芒果脆脆的，放上甘草盐，撒点辣椒酱，酸爽开口。
　　@二马路sandy
　　这两家都是8块一斤 ，初次吃酸嘢，建议你先买半斤尝鲜，拎着五彩缤纷的酸嘢，边走边吃，就是钦州人真正的夏天。
　　地址：钦州市钦南区文峰南路与文苑街交汇处
　　嗦粉是人生头等大事
　　一股来自广西的神秘力量
　　@金三源食品
　　钦州猪脚粉、桂林米粉、柳州螺蛳粉、南宁老友粉、八珍粉，玉林牛腩粉，宾阳酸粉……广西人对食物的热忱全部倾注在一碗粉里。
　　不同的米粉、汤头、卤水，还有碗碗罐罐的配料，注定不同地区创造出不同的粉，很难分个高下。
　　@图虫
　　就知名度来说，桂林米粉、柳州螺蛳粉、南宁老友粉 是公认的广西三粉 ，为何偏偏没有钦州猪脚粉？
　　钦州人对此并不在意，他们只在意，熬出来的猪脚汤汁是否 浓郁到＂神仙也打滚。＂
　　/ 猪脚粉 /
　　@钦州市文化广电体育和旅游局
　　猪脚的制作至关重要，晚上烤猪脚，凌晨三四点，用热油将猪脚炸到金黄。
　　切好后丢到锅里， 加入配料焖炖，炖到配料渗入猪脚，天一亮，就能开门卖粉。
　　@钦州市文化广电体育和旅游局
　　你可以选大粉或细粉，再选一块喜欢的猪脚，浇上炖入味的猪脚汤汁，配上爽口的芋蒙，地道的钦州早餐就完成了。
　　@钦州市文化广电体育和旅游局
　　呲溜一口，粉质爽弹，炖猪脚的汤汁浓厚鲜美，加一点点辣椒，香辣鲜爽，猪脚更是一绝， 肥而不腻，脆而不硬。
　　@图虫
　　钦州街头，十步一猪脚粉店，钦州政府还举办过 ＂钦州猪脚粉名店＂评选活动 ，并选出＂十佳猪脚粉。＂
　　钦州二马路猪脚粉
　　@胡说八道正儿八经
　　这家猪脚粉店名气很大 ，甚至有人专门从南宁开车两小时来吃。
　　奇怪的是，它没有名字，但你一说＂二马路猪脚粉＂，钦州人都知道是哪家。
　　小扁粉+猪脚肉土叉烧+芋蒙是绝配。
　　叉烧肥瘦均匀，晶莹剔透流着油脂； 猪脚外皮酥脆 ，肉质弹牙，汤水鲜香清甜，一口猪脚一口粉，绝对让你胃口大开。
　　@胡说八道正儿八经
　　很多人推荐他家叉烧，蜜汁入味，口感结实，吃起来很过瘾。唯一缺点是，附近不好停车。
　　地址：钦州老街二马路
　　营业时间：18:00--02:00
　　电厂猪脚粉
　　@安哥拉兔子
　　电厂猪脚粉是 ＂钦州市十大最佳猪脚粉＂， 也是钦州本地人爱来的馆子。
　　@妮娜one
　　猪脚处理得很用心，猪脚外皮酥酥脆脆，内里稀烂耙香。汤很鲜甜，完全靠卤汁带味，再来一小碟辣椒酱和酸菜，完美！
　　营业时间06:00--次日03:00
　　地址：子材西大街12号
　　/ 叉烧粉 /
　　@Aglostrioy
　　在钦州＂粉圈＂，唯一能和猪脚粉分庭抗礼的就是叉烧粉。
　　很多叉烧粉都是晚上营业，店内煮粉， 店外铁炉上现烤叉烧！
　　叉烧要经过5个小时以上的腌制，让酱料充分入味，再用荔枝炭烤炙40分钟，慢慢逼出叉烧的香味。
　　@胡说八道正儿八经
　　刚刚烤好的叉烧，两分肥八分瘦，软嫩多汁，色泽鲜明，香味四溢。
　　@Vera爱吃
　　放入嘴里，瞬间就迸发出蜜汁的香甜，叉烧肥瘦适中，越嚼越能感受到肉汁充盈。
　　凌记一点五马路猪脚粉
　　@大众点评
　　这家只卖夜市 ，阿叔说白天要备菜。一到天黑，阿叔就在店外烤叉烧，香味四溢。
　　@活蹦乱跳的圈圈
　　选好粉后，再选叉烧、猪脚，或者鸭腿。汤底可以是猪脚汤，或酸甜汤。
　　记得一定要加酸菜，这是叉烧粉的灵魂配料，酸爽开胃，让人食指大动。
　　营业时间：22:00--04:00
　　地址：文峰街道人民路21之9-11号
　　晨阳粉店
　　@唐加企
　　老钦州都知道的20多年老店，而且是为数不多的 24小时营业的店。
　　他家的叉烧粉、锅烧粉和猪脚粉都不错，但 当地人最爱叉烧粉 。
　　@Jasmine妍
　　不仅叉烧一绝，肉丸也值得推荐， 是手工打的 ，很有劲道。
　　@网络
　　和其他粉店比，这家不算便宜，但一到饭点，店里几乎没地方下脚，本地人都会打包回家吃。
　　地址：文峰街道白沙路白沙南巷52号
　　营业时间：全天
　　夜市的美食狂欢
　　从天黑吃到天亮
　　广西人非常热衷夜市，小吃更是满地开花。凌晨两三点，夜市里摩肩擦踵。
　　每到晚上七八点，钦州人就会去 一马路 等地方吃糖水、吃烧烤、吃猪脚粉。
　　@钦州发布
　　逛不够 ，还可以去鸿发市场 ，水果摊、烤猪蹄，烤生蚝、炒粉、卤味、牛杂、串串香、应有尽有。
　　@钦州市文化广电体育和旅游局
　　何记一马路老牌糖水店
　　@Agalostrioy
　　外地人第一次吃钦州糖水，都会感叹： ＂真便宜！！！＂
　　糖水3块钱，加水果4块钱 ，绝对良心价，不买对不起自己的良心！
　　一马路糖水摊很多，好多人说1.2马路糖水摊好吃，但其实味道差别不大。
　　@Jasmine妍
　　为了方便大家导航，安利大众点评收录的何记一马路老牌糖水店。
　　糖水店有十几种料 ：槐花粉、黑白凉粉、珍珠、芋圆、椰果、芋头、西米、薏米、玉米、芝麻糊、红豆、绿豆、火龙果、芒果……
　　@钱伟
　　糖水摊都是自助，客人想吃什么加什么 ，装满一碗为止 。但也不要加太满，给糖水留点空，不然不够甜。
　　@钦州360
　　选好之后加上糖水、甜牛奶或者椰奶，椰香浓郁，芋圆Q弹，谷物软糯，味甜料足， 绝对的C位饮品， 从此其他饮品只能是＂路人甲＂。
　　地址：人民路58-2号
　　营业时间：19:00--次日02:00
　　眼镜姨卤水
　　@uncleG
　　眼镜姨卤水在街坊里口碑很好 ，品种丰富，酱料口味独特。
　　有鸭肠、鸭肾、鸭爪、生肠、猪肚，莲藕、土豆等等。
　　强烈建议吃莲藕，绝对不会踩雷，口感糯糯的，有卤汁的鲜咸，但口味不重。
　　@大脚女青年
　　卤水拼盘是自选，建议每样少拿点，可以多尝几种卤味。
　　@大脚女青年
　　浸过卤水的肉料配以蚝油、青豆、香菜等配料，蘸点特制蘸水，瞬间拉满幸福值！
　　地址：20:00--次日01:30
　　营业时间：二马路83号
　　二马路烧烤婆
　　@钦州美食侦探
　　到了晚上，一二马路到处都是烧烤摊，很多都没有名字。
　　这些烧烤摊环境简陋，但一个比一个诱人，看着就有烟火气
　　@钦州美食侦探
　　二马路烧烤婆家的烤肉丸、烤鸭肠推荐率很高，烤鸭肠很爽脆，肉丸扎实。
　　如果实在不知道选哪家，找个人多的摊子去吃，一般不会踩雷。
　　地址：西门街2号1幢2单元102商铺
　　营业时间：19:00--次日01:30
　　小徐房烧烤
　　@钦州美食侦探
　　和烧烤摊比，小徐房环境干净整洁，也不会有人猜码啤酒，女生喜欢去，可以斯斯文文吃烧烤
　　老板娘经常上新， 菜品很有特色 ，烤夹蒜蓉的豆腐皮、牛肉包藕带、蜜汁鸡翅、香辣烤翅、烤锅烧豆腐皮...
　　@小开心我呀
　　价格比烧烤摊略贵一点，建议在美团或大众点评上买优惠券，会更优惠。
　　@咕咕咕
　　另外，这家的鲜榨饮品也值得尝一尝， 强推百香果汁和青桔柠檬汁 。
　　营业时间：17:30-24:00（周一休息）
　　地址：中山路105号（河堤公园对面）
　　/钦州大蚝/
　　@钦州市委宣传部
　　大蚝是钦州特产，是全国农产品地理标志 。
　　钦州大蚝个头大，有成年男性手掌那么大，蚝肉丰满，肉质脆嫩。
　　@图虫
　　钦南区环抱碧海，水质优良，是大蚝生长的＂天然牧场＂。
　　钦州大蚝品质极佳，不仅是全国大蚝的主产区，还是重要的大蚝苗重供应地。
　　@钦州发布
　　每年11月 ，钦州政府会举办 ＂钦州蚝情节 ＂，有＂蚝王争霸赛＂，还有人2000人同吃生蚝比赛。
　　@图虫
　　夜市上，到处都是现烤大蚝， 个个都是新鲜靓货 ，刚捞上岸那种。
　　来钦州不吃大蚝，你礼貌吗？！
　　两广烧蚝
　　@大众点评
　　小红书博主推荐过的店，主打各种海鲜，本地人来得多， 基本晚上九点多就座无虚席。
　　招牌是烤生蚝、清蒸生蚝 ，炒螺，虾粥也不错。
　　蒜蓉烤生蚝是黄金搭配，香浓的蒜香带出大蚝的鲜美，大蚝个头大，肉质肥嫩。
　　@钦州发布
　　如果你喜欢原汁原味的大蚝， 推荐吃炊蚝 ，这样比生吃更卫生，而且能锁住肉质的鲜美汁水。
　　@钦州发布
　　除了海鲜以外，还有炒粉、炒面、炒豆芽、炒排骨、砂锅粥啊，种类繁多，绝对让你吃到肚皮滚圆。
　　地址：新兴街陆瑞记农家酒楼斜对面
　　营业时间：17:30--次日03:00
　　大风江烤生蚝
　　@伏雨妈
　　当地人也爱来这吃生蚝， 阿叔在路边开蚝 ，一看就很新鲜肥美。
　　生蚝论个头大小卖， 2.5元--5元/个。
　　@大众点评
　　因为是现烤 ，等待时间稍久。但上桌后，一定不会辜负你的期望，大蚝肉质饱满，吃得很过瘾。
　　地址：新兴街陆瑞记饭店旁边
　　营业时间：20:00--次日02:00
　　越深挖，阿球越觉得 钦州是个宝藏城市 。水果、大蚝、夜市只是钦州美食的冰山一角。
　　水糕、煲仔粉、萝卜糕、板栗粽、牛肉丸粉、凉茶等，是钦州人难以忘怀的舌尖记忆。
　　@丸纸@钦州美食侦探
　　钦州的精彩不止于美食。
　　用白话演唱的 采茶戏 诙谐风趣； 灵山县 跳岭头傩舞 古老神秘，可追溯到商周；清丽恬静的三娘湾生活着250多头 珍稀白海豚 ……
　　总之，来一趟钦州，你稳赚不赔！