秋冬吃什么食物最健康，秋冬饮食注意事项

　　秋 冬 季 吃什么 食物 最健康
　　冬天即将来临，秋冬气温下降， 冬季万物潜伏、阳气内藏,人体处于收纳的时节,这时补充的营养更容易吸收,正是中医所谓的＂万物皆生于春,长于夏,收于秋,藏于冬,人亦应之＂的道。冬季调理身体,可改善人体的阴阳平衡、旺盛脏腑的气血功能、提高机体的抗病能力。 俗语讲＂ 冬天进补，开春打虎 ＂ ，可见冬季养生的重要性， 那么冬季吃那些实物更利于身体健康呢？
　　1 .玉兰 ， 海参 ， 大葱清烩三鲜
　　玉兰片切成小片后入开水中烫过；海参片切成抹刀薄片，入开水锅中烫过，再入凉水中过凉；大葱切片、河虾剥皮备用。 ② 勺内加植物油，烧至五成热时，下入葱片炝锅，加清汤、精盐、黄酒烧开，再加入玉兰片、海参稍煨，把挂上浆粉的虾仁分散下入锅中滑熟，加油菜心、酱油、味精，淋上香油即成。特点：味道鲜美，具有健胃消食、补肾壮阳之功效。
　　2 . 红萝卜，冬吃萝卜夏 吃姜不劳大夫 开药方
　　红萝卜 有 降压降脂 的作用， ＂红＂萝卜 是十字花科萝卜属植物，为＂十字花科萝卜属＂，又 名＂大红萝卜＂、＂胭脂萝卜＂＂东北红萝卜＂，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、 根肉白色 。
　　3 . 姜糖汤，冬天一碗姜糖汤，祛风 驱寒赛 仙方
　　将生姜切成片，片数根据水量，太多会很辣，放入水中，再放入红糖，水开后， 煮个七八分钟 ，有时候也可以放点葱白
　　4 .  山药
　　山药也就是平时说的淮山，在中医理念里，山药是上品之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。而且山药属于温补的食物，不会造成身体过度大补而出现的反效果。
　　5 . 黑米
　　黑米也被称为＂黑珍珠＂，其丰富的蛋白、氨基酸、微量元素都远远超过普通的白米。而且 黑米有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
　　6 .黑芝麻
　　黑芝麻中含有很多人体必需的氨基酸和矿物质，而这些氨基酸和矿物质不仅能促进人体细胞的新陈代谢，还能治疗肝肾虚弱，建议当零食吃。
　　冬天尽量不要吃反季蔬菜，可适当吃些薯类，如甘薯、马铃薯等。它们均富含维生素C、维生素B，特别是红心甘薯还含较多的胡萝卜素。冬季上市 蔬 菜中，除大白菜外，还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中维生素含量均较丰富。