中国人喝酒，桌上绝对少不了一盘下酒菜，特别是喝白酒的时候，准备一碟美味下酒菜，既能减缓喝酒的速度，也能为喝酒聊天助兴。常见的下酒菜有花生米、凉拌小菜等，其实除了炒花生和凉拌菜，还有很多小菜也非常适合下酒呢，今天给大家分享一道简单易做的快手小菜，下饭又下酒。
　　相信常喝酒的小伙伴对鱿鱼干不会陌生，我们平常在酒吧或者烧烤店喝酒，吃的都是烤鱿鱼，现在分享一道比烤鱿鱼还好吃的香煎鱿鱼，不放一滴酱油，只需要一点食盐点缀，吃的时候用手把鱿鱼撕开，干香有嚼头，五花肉肥而不腻，老公下酒最馋它了。
　　食材准备：五花肉 150克，干鱿鱼 2个，姜蒜 少许，盐 适量
　　1、把干鱿鱼冲洗一下，然后用清水浸泡1个小时左右，把鱼肉泡软后，将鱿鱼腹部中间一片细细扁扁，像塑料片一样透明的鱼骨撕掉不要。
　　2、五花肉去皮后切成薄片，用剪刀把鱿鱼剪成小块备用。
　　3、炒锅放入2勺清水，将五花肉一片片铺在锅里，先用中大火煎一下，随着水分慢慢收干，五花肉也开始出油，先放点水五花肉才不会容易糊。一直将五花肉煎到微焦，把肥肉部位的油脂煎出来。
　　4、五花肉煎好后如果太多油了可以滤出一点，然后把五花肉拨到旁边，把 鱿鱼片放在中间铺开，用小火慢煎。
　　5、煎到鱿鱼干卷曲，表面起皱时就差不多了，放入剁碎的姜和蒜翻炒一下增香。
　　6、最后撒上一小把食盐翻拌均匀即可出锅，不用放酱油。
　　煎得微焦的五花肉，瘦肉部位脆脆的，肥肉部位肥而不腻，拿起鱿鱼干撕开，放进嘴里嚼一嚼，淡淡的咸味既不抢夺鱿鱼的香，也能更让鱿鱼更有风味。
　　冬天喝酒，花生凉菜靠边站！下酒菜吃它，干香有嚼劲，吃着贼香。喜欢美食的朋友们可以关注＂有点煮意＂，小编每天都会分享不一样的美食菜谱。本图文作品系＂有点煮意＂原创，您的关注、转发和评论对有点煮意是最大的鼓励和支持，严禁不良自媒体盗用，盗用必究！

大寨红花武家坪武家坪村位于昔阳县城东南约3公里处，是从县城去往大寨村的必经之路，距大寨村仅1公里。上世纪六七十年代，农业学大寨风靡全国时，武家坪村近水楼台，学大寨学得最像，由此成为学大寨的样板村再次走进太行山的布达拉宫大汖古村大汖村位于太行山深处，隶属于山西省盂县梁家寨乡，过去要想进这个村子并不容易，要从梁家寨乡卫生院往南有条小土路，大约有10公里左右的盘山路，不仅路窄而且很危险，没有经验的司机是不敢走紫鹊界梯田美如画紫鹊界梯田风景区位于湖南省娄底市新化县水车镇，属雪峰山脉奉家山体系，最高处海拔1585米。层层叠叠的梯田以紫鹊界为中心向四周绵延，在海拔500米至1200米坡度30至50度之间，共神奇的元阳梯田元阳县隶属于云南省红河州，位于哀牢山脉南岸。元阳梯田是哈尼族人世世代代留下的杰作，他们开垦的梯田随山就势，因地制宜，坡缓地大则开垦大田，坡陡地小则开垦小田，甚至沟边坎下的石隙也开田怒江银杏樱花摄影之十一飞来寺丽江早晨前往飞来寺观景台拍摄梅里雪山日照金山。梅里雪山是位于西藏察隅县东部与云南迪庆州德钦县境云岭乡西部的一座南北走向的庞大的雪山群，全长有150公里。梅里雪山是藏区著名的朝圣地之一，怒江银杏樱花摄影之九独龙江丙中洛今天的行程是先从独龙江乡去独龙江下游的马库村，探寻中缅41号界碑。然后，原路返回至贡山县城，再到丙中洛镇。马库村距独龙江乡政府约35公里，独龙江就是从这里流入缅甸的（之后改称为伊洛怒江银杏樱花摄影之十三无量山樱花谷大理最初知道无量山，大多是在金庸先生笔下的天龙八部里，镜湖宫无量洞凌波微步北冥神功神仙姐姐等颇富传奇色彩的故事。不过，现在冬樱盛开的无量山，要比金庸笔下描绘的的美多了！冬季的无量山樱花游武汉归元禅寺归元禅寺位于武汉市汉阳区归元寺路，由白光法师于清顺治十五年（公元1658年）兴建的一座古刹。归元禅寺属于佛教禅宗五家七宗之一的曹洞宗，故称归元禅寺。亦有说，归元禅寺得名于佛经归元性我的2020（拍摄图片索引）不平凡的2020年就要过去了，我们迎来了充满希望的2021年。从2020年春节前夕开始，一场突如其来的新冠肺炎疫情在武汉肆虐并全国蔓延，那时，武汉开始封城，乡村开始封村，社区限制出孝感董永公园，传承中华孝道湖北孝感，因董永行孝感天动地而得名。在古代中国的二十四大孝子中，汉代卖身葬父的董永和扇枕温衾的黄香，三国时哭竹生笋的孟宗，三大孝子均出自孝感。树上的鸟儿成双对，绿水青山戴笑颜。你耕五老峰下的千年古刹南普陀寺来到厦门一个必须要参观的风景，就是南普陀寺。南普陀寺位于五老峰下，坐北朝南，依山面海，风水极佳。且紧邻厦门大学，因其与普陀山普济寺同为主祀观音菩萨，又地处普陀山之南，故名南普陀寺。