到了年底，稻田里该收割的收割了，水也放干了，荒凉一片。
　　然而这位村民，却发现田里干涸泥土里，却是生机勃勃！
　　结实的泥土里，居然有野鱼，一条大泥鳅！
　　这条泥鳅有十几公分，金黄的肚皮，红色的鳍，野性鲜活，哇塞，平时都没发现，这泥里面还有鱼？
　　而且数量还不少，只要泥底下较湿润的地方，多半就能挖出条泥鳅了。
　　其实，稻田里有野鱼，泥鳅，鳝鱼等，小时候很正常，不过这些年来，肥料用的一年比一年多，稻田里很多年没见过鱼虾了，随意村民惊奇不已！
　　这些泥鳅哪来的？是一只生活在农田里，产生抗性？还是从旁边的水沟里，稻田收割后，才逃进稻田里的？
　　村民表示后者的可能性大一点。＂当时割完稻子，田里面有放满水，沤肥嘛，这些泥鳅可能就是那时候溜进来的...＂
　　不管怎么说，这可都是原生态的河鲜美食，记得小时候最喜欢吃油炸泥鳅了，可惜确实有十多年没见过了！

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