舌尖上的瑞典瑞典美食周在上海拉开帷幕

　　今年年初，瑞典在＂厨艺奥运＂博古斯世界烹饪大赛上摘得银牌。这是自1987年该项全球顶级烹饪大赛创办以来，瑞典第七次跻身三甲了。如果你对瑞典菜的印象还停留在肉丸上，那么是时候更新你的味蕾认知了。为了给中国的美食爱好者们带来推陈出新的正宗瑞典菜，瑞典驻上海总领事馆专门从瑞典请来了两位大厨Jonas Åhman和Joakim Blom，掌勺5月27日-6月5日在上海四季酒店举办的＂瑞典美食周＂活动。
　　肉丸和三文鱼或许是瑞典菜在许多人眼中最大的亮点。而对于本国人来说，瑞典菜区别于其他国家饮食的特色可就不止于此了：搭配各种咸甜菜肴的越橘酱、各种口味的腌鲱鱼、有着500多年传统的薄脆面包、放在单片面包上的开放式鲜虾三明治、在各种重要场合现身的公主蛋糕、每年8月的小龙虾派对、评论两极分化的臭鲱鱼罐头，等等。此外，瑞典菜在地域上也有差异。在狭长的瑞典地图上，驯鹿等野味是北方人的骄傲，新鲜水菜则是南方餐桌上的常客。
　　进入21世纪以后，随着新北欧菜肴的兴起，瑞典的大厨也越来越注重对新鲜、当季和当地食材的运用以及对腌制、烟熏和盐渍等传统技艺的更新。正是这种创新的探索为人口仅一千万的瑞典赢得了22家米其林星级餐厅。
　　本次受邀来上海的大厨Åhman和Blom有着丰富的烹饪经验。前者在瑞典厄兰岛上经营并担任厨师长的餐厅Trädgårdsgatan 26被授予过猫途鹰卓越奖。而后者既在五星级酒店做过厨师，又在米其林指南推荐的高级餐厅工作过。
　　在两位大厨为大家带来的＂瑞典美食周＂上，不仅有瑞典肉丸、虾酱吐司、紫甘蓝苹果色拉、山葵芝士蛋糕黑麦面包、洋葱派配北瑞典芝士、公主蛋糕等传统瑞典菜，还有融入了创新和国际元素的烟熏三文鱼、根茎类蔬菜炖海鲜、姜饼和热红酒渍梨版瑞典＂提拉米苏＂等。为期十天的美食盛宴包括七天的自助晚餐和三天的三道式晚餐。其中，套餐晚餐由于每日开放的名额有限，需要提前预订。
　　这是瑞典官方第一次在上海举办＂瑞典美食周＂活动。你准备好来品尝＂舌尖上的瑞典＂了吗？
　　瑞典美食周
　　时间：2019年5月27日-6月5日
　　地点：上海四季酒店（上海市静安区威海路500号）

新疆推出乌孙古道等10条丝绸之路古道游线路中国网4月27日讯近日，新疆维吾尔自治区文化和旅游厅推出10条丝绸之路古道游线路，分别为乌孙古道车师古道弓月道塔莎古道银山道蒲犁道西州古道白水涧古道蒲类道桑株古道。新疆旅游协会古道北京，我推荐您去的地儿（一）前天日子看见网络上很多朋友都说，北京来了就想走，北京没有美食等等。自己最近也得空儿，写了一个关于北京的吃喝玩乐不完全攻略，都是自己和身边朋友去过的，感觉值得一去的地方，没去过的咱也雨游大森店春日生活打卡季原创刘敏绿竹百合文图原创雨游大森店大森店村口周日去大森店看梨花，不想赶上雨天。但因为已与朋友约好，我们还是冒雨前往。玉容寂寞泪阑干，梨花一枝春带雨。雨天的山乡一定别有这个五一，去不了远方，家庭如何周边游？着5天捅喉咙的游小侠今天终于看到了希望的曙光！因为还有2天！就是五一小长假了！小长假火车票昨天开抢办公室同事回家的票依然是刚刷新就被候补了看来这次五一出行的人数还是蛮多啊！毕竟有请派发文旅惠民礼包！中山五一假期活动多多文羊城晚报全媒体记者林翎通讯员钟轩4月28日，中山市政府新闻办举行中山市新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会（第91场）。中山市文化广电旅游局副局长卞树勇在发布会上介绍，为营造五一节庆气收藏丨最适合56月出游，5个小众公路旅行推荐国内有多地方值得去，五一（4。305。4）端午（6。36。5）可安排，推荐5条最美公路旅行，每一条都非常值得打卡，建议大家收藏哦。伊犁大环线510月推荐理由伊犁是中国夏天最美的地方快乐的假期春日生活打卡季亭台楼阁啊，该有的都有，是不是特别美？假山，好风景啊，我的月湖，什么叫风景如画呀，是吧，这风景确实是如花，这春天的月湖怎么这么美？这是老宅，来看一下，看到没有，国家旅回忆新疆之行，赚钱还顺路旅游，完美（这几天躺在床上养伤，想着写点什么，上一篇关于骑摩托的文章反响还不错所以我就接着写。这篇算是我的回忆录吧，2018年和几个兄弟一起去新疆用无人机给棉花打药，在新疆呆了整整一个月，见领大孙子去公园了今天天气挺好，零上12，就是风稍微大了一点，这就是不错的天气了，抓紧时间领大孙子去儿童公园玩一玩吧！16个月的大孙子，还没去过公园，第一次去公园，他一定会欣喜若狂，目不暇接的。我和西北名山贺兰山到底藏了多少秘密贺兰山之所以出名，不仅仅是因为贺兰山北挡沙漠，南倚黄河，守护了宁夏平原。更重要的是，贺兰山藏了许许多多鲜为人知的秘密！贺兰山区位图贺兰山一景起源之早，身世神秘相传，贺兰之名来源于鲜为什么建议庭院搭建个星空房？原因有3点如果家里有庭院，不要白白浪费了。庭院本身是一个近距离接触大自然亲近阳光呼吸新鲜空气的好地方，为什么建议搭建个星空房，原因有3点至尊卡尔星空房1。搭建方便，安全无患星空房属于临时建筑

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