广东有一种蔬菜的名字特别有意思，叫做：猪乸（na）菜，＂猪乸＂在粤语中是＂母猪＂的意思，因为在旧时农村多用它来作喂猪饲料，所以得此名，也有的地方管它叫猪婆菜、牛皮菜。这种菜的菜叶宽大细嫩，菜茎肉厚粗壮，有白梗、青梗和红梗3种类型，盛产于清明前后，是南方特有的蔬菜之一。
　　＂猪乸菜＂的学名叫做莙荙菜，韶关的特色小吃＂莙荙包＂就是用这种蔬菜的菜叶来制作的。把香芋、猪肉等各类食材做成馅料，用莙荙菜的菜叶包裹着蒸熟，丰富的口感和味道令人难忘。莙荙＂谐音＂君达＂，有祝君发达之意，所以这道小吃也是我们这里逢年过节都吃的必备美食。
　　食材准备：莙荙菜 1棵，香芋 半个，五花肉 100克，虾皮 10克，蚝油 1勺，盐 1小匙，五香粉 1小匙，生抽 2勺，白糖 少许
　　1、先把香芋用擦丝的工具擦碎，给香芋削皮和擦丝的时候记得带上手套或者用袋子套着手，因为香芋的黏液里含植物碱，直接接触皮肤会发红发痒。
　　2、把莙荙菜下半部的粗菜梗连同菜根都切掉，留下上面的叶子，将叶子冲洗干净，锅里烧开水，放点盐，将菜叶放入沸水里烫软。菜叶比较大片，可以分开几次烫，烫好后捞出过凉水备用。
　　3、炒锅放入适量油，放入姜蒜炒香，然后放入虾皮炒香，五花肉剁碎点，放入锅里煸炒至肥肉出肉，肉块金黄。
　　4、倒入芋丝，放入蚝油、五香粉、生抽、盐、糖调味，翻拌均匀。
　　5、全程用中小火翻炒，可以用筷子来炒方便操作。把芋丝炒到变软、颜色变深色，大概8成熟，炒的过程中要勤翻拌，以免粘锅。馅料炒后后晾凉备用。
　　6、取一片菜叶摊开，剪掉粗粗的菜梗，把馅料放入菜叶中间整理好，然后上下左右往中间叠，把馅料包裹起来。
　　7、全部包裹好后收口朝下摆放好。做菜包的时候准备一把剪刀，根据实际情况修剪一下菜叶。
　　8、锅里装入适量清水，把菜包放入锅里，水开后大火蒸15分钟。
　　蒸的时候另外准备一个锅，用淀粉加生抽、味精、清水拌匀，倒入锅里勾芡。菜包蒸好后淋上酱汁即可。
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白云深处的周末这是一个适宜的时候。闲适的周末，久雨之后的初晴，明丽又温和的日子。特别那温和，是真正不冷不热不湿不躁的温和，是顿然叫人浑身舒服还有点酥酥痒痒的温和。这是一件美好的事情。爬山，而且爬油菜花黄了樱花红了，赏花游可以安排了来源经济日报新闻客户端踏青赏花是中国游客春季的重要出游主题。来自去哪儿的平台数据显示，2月份，以赏花为关键词的搜索量比1月份环比增长260进入3月后，赏花游更加火热，近一周去哪儿赏没有了昔日的繁华，但运漕古镇依旧在那里刷头条，常见有运漕古镇的介绍，多有赞美之辞，激发了我的好奇心，近日去看了看。二个小时左右的车程，到达老街的北门。一座徽派风格的牌坊立在街口，虽是新建的，却有一点古的味道。穿过牌坊，第一次南非行之感受饿一个人，第一次出那么远的门，离开家乡，离开亲人，离开祖国，到了那个治安相对混乱的非洲，虽然南非比起其它非洲国家要富裕得多，但依然没人敢晚上独自出门，如果出门必须在轿车里。哪怕是白天百亿古镇失败的教训受疫情影响，中国古镇开发遇到历史最低潮。成都投资20亿的龙潭水乡古镇生意惨淡，北京的古北水镇持续低迷，长沙铜官窑古镇开业即关门，在全国类似的所谓古镇已现轰然坍塌之相。投资几十亿上百八十天环游地球阅读中福克先生搭乘火车到了法国，然后乘坐蒙古号游轮到达印度孟买。轮船上这四个牌友打得很欢，等他们打到第33局时，轮船到岸了，嘿，提早两天到！福克先生一下游轮就吩咐路路通去买点必备品然后8勇气第四次自驾耶如果我要编撰一部属于自己的自驾史今天绝对是个大日子，必须载入史册！今天，我第一次独立开车接娃回家（新手司机的心潮澎湃呀，难以平复）。为什么说今天是划时代意义的一天？因为之前我都是水上油菜花海中国仅此一处一千垛油菜花千垛油菜花景区位于泰州市兴化千垛镇（原缸顾乡东旺村）。在泥土缺乏的泽国，这里的先民们从水下取土，一方一方使其堆积如垛。每年清明节前后，近万亩油菜花盛开在千百个垛田之上。宗教信仰和旅游景区最近某地搞了个208米的世界最高佛像，据说耗资10多亿。忽然想到一个话题。投资搞景区丰富人民生活，收个门票钱这没问题。但是利用宗教信仰来骗钱，那就不应该了。以后国家应该怎样处理旅游海鸥岛的另一边现在的海鸥岛，全岛基本上是可以环岛通行（除了在海鸥岛露营地最后那个地方，可以绕行然后环岛通行的）。大家基本上是很少往海鸥岛的这边跑，因为以前这路是不通行。所以，来这边的人和车就相对漫步平遥古城文臧登华平遥，一直以来是我心怡神往的旅游规划中的一个重要景点。向往她，不仅仅是因为她被列为世界文化遗产，也不仅仅是中国银行业的鼻祖日升昌记诞生于此，也不仅仅是看那固若金汤的古城墙。