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二月二龙抬头,老人说要采龙气吃3样做3事,好运相伴一整年

  农历二月初二,又称"春龙节"、"春耕节"。俗话说:"二月二,龙抬头,大家小户使耕牛。古人很重视"龙抬头"这个日子,所以民间有着许多习俗、食俗和禁忌,无论是哪种习俗,都体现了人们追求吉祥的心理,一直延续至今,二月二龙抬头,老人说要采龙气:"吃3样做3事",好运相伴一整年。
  三吃
  食龙头--猪头肉
  二月二有"龙抬头,吃猪头"的食俗。自古以来,猪头都是供奉祭神的供品,"二月二 "是春节中最后一个节日,把正月里剩下的猪头作为祭品,先供给龙王吃,龙王先享用了,自己再吃,祈福一年风调雨顺,对新的一年年有个好盼头。
  食材:猪头肉、生抽、老抽、料酒、酱油、姜葱、八角、香叶、桂皮、甘草、草果、冰糖
  做法:猪头肉处理干净,加少许料酒焯水备用,炒锅放适量油,放入冰糖炒溶化,倒入适量开水大火煮开,放入生抽、老抽、八角、香叶、桂皮、甘草、草果、姜葱,再放入猪头肉,小火炖煮1个小时,煮好后捞出放凉切块即可。
  食龙胆-炸油糕
  二月二吃油炸糕,称之为"食龙胆"。把黄米磨成黄米面,掺一点白面、鸡蛋、油、糖,揉到一起,炸成金黄色的炸糕,一个个金黄色的炸糕被称作龙胆是很形象了,二月二吃油炸糕,寄托着人们的一种美好期望,寓意来年节节高。不能吃油炸的,也可以直接蒸熟了吃,称之为"素糕"。
  食材:黄米面,面粉、鸡蛋、油、糖
  做法:把黄米面和少许面粉混合在一起,敲入一个鸡蛋,放入适量清水、少许油、糖揉成面团,然后搓成一个个小丸子。把油烧至7成热,放入小丸子小火炸至金黄即可。
  食龙耳-饺子
  饺子的形状和耳朵很像,所以龙抬头这天吃饺子称之为"食龙耳"。二月二吃的饺子一定要是荤素搭配的"肉菜饺子","肉菜"谐音"有财",寓意着新的一年财源广进、财运滚滚。
  食材:萝卜菜、猪肉、生姜、生抽、蚝油、饺子皮
  做法:萝卜菜焯水备用,猪肉剁碎,将萝卜菜剁碎,和猪肉一起放入碗里,加入生抽、蚝油、姜末拌匀,放置15分钟,然后将饺子包好。煮饺子时要先把水煮开,然后下饺子,中途加入三次冷水(半碗),防止水沸腾把饺子煮烂,煮到饺子浮起来就行了。
  做3事
  撒灰
  春季来临,万物复苏,在二月二这天,许多乡村地区仍然流行"撒灰"这一习俗,撒柴灰、石灰或用糠都可以,具体做法,各地不尽相同,从井边开始撒灰,呼曰"引龙回",以求风调雨顺。再步入宅厨,环绕水缸,灰线蜿蜒不断,意在"拦门辟灾"、"辟除百虫"。
  剃头
  二月二是龙抬头的日子,在"龙抬头"这一天,孩子大人都剃头,讨个好彩头。孩子在这天理发叫"剃喜头",保佑孩子健康成长,顺风顺水,出人头地。而大成人理发则叫"剃龙头",寓意辞旧迎新,带来好兆头、好运气。
  开笔
  开笔礼,在古时被称为读书人的人生四大礼之一。二月初三是文昌诞辰日,文昌是主宰功名之神,儿童在二月二这天举行"开笔礼",期待孩子学业有成。现在很多地方都保留着这项民俗文化活动,二月二这一天,老师为学生点砂开蒙,为新的一年讨个好彩头。
  民俗禁忌
  不动针线,不用剪刀
  龙被古人看作是神圣的象,所以"龙抬头"这天会有一些禁忌,传说苍龙在天会抬头观天下,如果使用针线会刺伤龙眼,所以当天妇女们都禁动动针线和剪刀,不能做针线活。
  二月二,吃龙食,除了以上三种食物,还有"吃龙须(面条)"、"吃龙眼(馄饨)","吃龙鳞(煎饼)"等等,都是人们为了有一个好的寓意,希望得到龙的赐福。

沿着高速看中国丨美丽高速带富边境小城靖西,一座位于广西中越边境的小城,这里少数民族风情浓郁,有着面向东盟的区位优势,由于交通不便,发展曾长期受阻。2016年,广西合浦县到那坡县的合那高速顺利通车。这条穿越喀斯特地貌的三个人去旅游,另外两个朋友去买准备的东西都只买了两人份,我觉得有点难受,该怎么和他们说?你干嘛没有跟她们两人一起去准备东西呢,或者你有跟她们说,她们准备的东西你也需要,让她们帮忙给你也备一份,并提前把钱给她们呢。如果都没有,那么谁也没有义务因为一起出游就要为你多准备一最有烟火味的地方合作村莺花巷夜市一个夹杂在城中的小村落,它位于五里店,一个即将开街的夜市。小编先去尝了个鲜。首先不得不说它的交通是太方便了,公交地铁都能一站到底。十号线便能直达,多路公交都到此站。重要的说一遍,还山东最宜居的两座城,比济南干净,比青岛低调,你知道是哪里吗?人到了一定岁数,养老就是一个避不开的话题,依据个人生长环境和性格喜好的不同,有人喜欢经济发达的大城市,也有人喜欢安逸的小城。总体来说,气候环境经济交通是衡量一个地方是否适合长期居住探秘大黑山摩崖石刻通辽市扎鲁特旗查布嘎吐苏木境内的大黑山山脉犹如一条巨龙,曲折蜿蜒神态万千。风光旖旎的山脉东端山势尤为陡峭,壁立千仞,怪石嶙峋,海拔达300米。如果你攀岩而上,仰望山巅,一幅大大的人王倩楠绽放在红色南梁的山丹丹花来源陇东报掌中庆阳2010年4月,通过全市招考,王倩楠成为华池县南梁红色景区的一名专职讲解员,现在她不仅是华池县南梁革命纪念馆讲解部部长,也是南梁女子民兵连指导员甘肃省青年讲师团讲北京环球度假区7大主题景区吃喝玩购一篇过北京环球度假区的环球主题公园包括七大主题景区37个骑乘娱乐设施及地标景点24个表演演出80个餐饮门店以及30个零售门店。该篇攻略教你如何吃喝玩乐,玩遍环球主题公园七大景区,每个有趣河南有个巨无霸景点,是全球首批世界地质公园,门票120元河南省今年可以说是多灾多难的一年,自从疫情爆发之后,作为全国特大中转站的河南省就一直处于高度紧绷状态,但是无论他们怎么严防死守,总是时不时地会出现一些个别病例,这就会对河南省的疫情爱新觉罗安林北京拉车38年,1小时收150元,称我就值这个价旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家!我国自从人民当家做主以来,便与过去迂腐落败的王朝和思想告别,现如今的人们安居乐业,时常外出游玩,更是喜好到有着古老文化的地区进行观光。图1其中老北京探秘北京环球影城里的中国制造承载无数游客期待的北京环球度假区,将于9月20日盛大开园。这是全球第五个亚洲地区第三个环球影城,也是迄今为止规模最大的环球影城。据预计,北京环球度假区每年将吸引1100万人次游客。去西藏拍婚纱照几月份最好?超全西藏旅拍攻略,带你轻松玩转西藏关于去西藏拍婚纱照几月份最好的这个问题,小编也曾经请教过业内人气旅拍凡咔摄影家的摄影大咖FAN先生,他认为四月到十月是去西藏最好的季节,温暖舒适而不炎热,尤其现在,是当地的旅拍旺季
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