冬天吃肉，当然少不了胶原蛋白满满、肉质Q弹的猪蹄了，猪蹄的做法有很多，红烧猪蹄、卤猪蹄、猪蹄汤、猪脚姜，无论哪一种做法都是非常美味的菜肴佳品，虽然猪蹄上的肉不多，但是肥瘦相间，还有厚厚的猪皮，啃起来特别有味道。炖煮过的猪蹄虽然软嫩可口，不过会比较肥腻。
　　今天分享一道猪蹄的新吃法，猪皮外焦内嫩，一点也不腻，它就是烤猪蹄，高温烧烤，把猪蹄里的油脂逼了出来，在肉边滋滋作响，孜然的香气飘满了厨房，微焦的肉皮带着弹性，那种口感，用老广的话说就是＂很弹牙＂。
　　烤猪蹄的做法很简单，先把猪蹄炖至软糯，再入烤箱把外层烤到微焦，猪蹄和融合着孜然的香味，不肥不腻，看着就忍不住的咽口水。孜然猪蹄
　　食材准备：猪前腿 半个，孜然粉 5克，辣椒面 5克，孜然 5克，白糖 1小勺，盐 2小勺，生抽 1勺，姜葱 适量；八角、甘草、草果、香叶各一块
　　1、买猪蹄的时候，要买猪前腿，猪前腿的肉质比较细腻，肥瘦相间，口感更佳，把猪蹄剁成块，用清水浸泡10分钟，换水后放入小锅里，加入没过猪蹄的清水，放入姜片和料酒，大火煮5分钟，煮出血沫后捞出冲洗一下备用。
　　2、把猪蹄放入汤锅里，加入6碗清水，放入葱结，甘草、八角、香叶和草果，1茶匙盐，大火煮开后转小火煲50分钟，然后将猪蹄捞出。煮猪蹄的汤不要倒哦，放点萝卜进去煮30分钟，就是一锅香喷喷的萝卜汤啦。
　　3、煮猪蹄的时候可以把调料准备好。辣椒面、孜然粉、孜然、白糖、少许盐、1勺生抽、白芝麻混合在一起，淋入一勺热油搅拌均匀。调好后可以尝一下味道。
　　4、夹起一块猪蹄，放入调料碗里滚2圈，让猪蹄沾上调料里的油，先不要把辣椒面孜然抹上去。
　　5、烤架上铺上锡纸，把裹上调料的猪蹄摆放在烤架上，放入烤箱中层，170°烤15分钟。
　　中途拿出来再刷一次调料，这时可以用刷子把调料里的辣椒面孜然抹在猪蹄上。
　　每个人的烤箱不一样，烤的时候多观察一下，猪皮微微有焦边的程度就差不多了。
　　天一冷，老公就好这一口，香辣入味，外焦内嫩，一次吃5个不过瘾。喜欢美食的朋友们可以关注＂有点煮意＂，小编每天都会分享不一样的美食菜谱。本图文作品系＂有点煮意＂原创，您的关注、转发和评论对有点煮意是最大的鼓励和支持，严禁不良自媒体盗用，盗用必究！

9句祖辈传下来的老话，话粗理不粗1猫鼠不同眠，虎鹿不同行。翻译猫鼠不在一起睡觉，虎鹿不走在一块。感悟道不同，不相为谋。交友贵在价值观相容。在原则问题上，假设一方赞成的恰好是一方反对的，久而久之必然反目成仇。物以类8张中国女兵的靓丽风采照铿锵玫瑰们的使命儿时最大的梦想就是一身戎装，英姿飒爽，就算做不了巾帼英雄，也绝不让须眉，因为种种原因，这一梦想终究未能成行。每次看到中国女兵的斗志昂扬的精神状态，甚是羡慕不已。今天就来分享一些中国夏天，少吃荔枝多吃它，我常用它代替早餐，一次做一盘，能吃7天天气炎热，总是容易上火，这段时间办公室里的几个小姑娘都在吐槽说脸上冒痘痘了。长痘痘的原因有很多，例如吃太多甜食炸物烧烤熬夜等等，说到底还是要注意饮食。夏天除了要多喝水，家里也要常备这5种蔬菜晒干后，比新鲜的还好吃！煲汤炖肉都行，放1年也不坏夏季天气炎热，太阳高照，正是盛产各种蔬菜的季节，此时的蔬菜新鲜又便宜，天气又那么好，不晒点什么总觉得浪费了这大好阳光，我们不妨买多点应季蔬菜晒起来，等到秋冬的时候炖肉，比新鲜的还好想吃海鱼，就买这5种，都是野生鱼，目前无法人工养殖，放心吃吧和其他的肉类相比较，鱼肉不仅肉质鲜嫩，脂肪含量低，还是我们摄入蛋白质的良好来源，虽然海鱼和淡水鱼都属于鱼类，但是由于生长的环境不同，营养和味道上也有差异，海鱼更有利于儿童的生长发育明日小暑，别忘给家人吃三宝，顺应时节，轻松入伏顺利过夏天小暑节气是24节气之一，在小暑来临的时候，天气越来越来越热了，多地也进入雷暴最多的时节。民间有小暑大暑，上蒸下煮之说。小暑虽不是一年中最炎热的季节，但还是要注意饮食，顺应时节，明日8首描写腊八节的诗句，关于腊八节的古诗词进入腊月之后，对于大多数中国人来说，也就是意味着春节即将到来，特别是每年的腊八节，又是中国人最重视的一个节日，民俗里有一句吃了腊八饭，就把年来办。腊八是春节之前最重大的节日，时间是好男有毛怕一摸，好女有膘怕一撩，老祖宗的话耐人寻味在漫长的历史中，祖先总结了很多谚语，供后代识人看事。我们今天要说的这句话是古代判断好男人和女人的标准。现在也适用，这句话是好男有毛怕一摸，好女有膘怕一撩。好男有毛怕一摸，其中头发是10首宋代最美的大寒诗词，飘雪坚冰有暖冬还有几天就是2020年的腊八节了，今年的腊八节跟大寒节气在同一天，但是根据天气预报来看，似乎大寒已经不再寒冷，似乎有回暖的迹象。大寒是十二四节气中的最后一个节气，古代文人也喜欢用诗22句冬日暖阳的唯美句子，希望能温暖一整个冬天寒冷的冬天，每个人最盼望的是什么呢？一定是冬日暖阳吧，无风的冬日里，有一轮暖暖的太阳晒着身体，便是人间最美最幸福的时刻。1冬日的阳光情牵着我的心情，冬日的阳光是我的心情的晴雨表。我10句腊八节祝福语，愿大家诸事粥全LABAISTHENEWYEAR过了腊八就是新年腊八节数九寒天里，一碗热腾腾的腊八粥最能勾起一个人温暖香甜的回忆。今天给大家分享一些关于腊八节的祝福，祝愿大家节日安康！1腊八节，来