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处暑节后,再忙别忘了吃六个一,顺应时节,让家人舒心度秋天

  处暑节后,再忙也别忘了吃"六个一",顺应时节,家人舒心度秋天。
  处暑是反映气温变化的一个节气。处暑,谐音"出暑",即炎热离开的意思,同时也预示着天气开始正式转凉。处暑节后,人们就会开始正确地引导和饮食养生来帮助大家顺应天时,增进健康,所以处暑节后,不管有钱没钱,别忘了多吃"六个一",顺应天时,家人舒心度秋天。
  第一菜:菱角
  任何季节我们都讲究吃时令蔬菜,那么处暑节气也不例外了。民间有"七零八落"一说,是指菱角7月成熟,8月落柄,处暑时节正是采菱角的好时节。理所当然在处暑节气最该吃的第一菜就是菱角了。
  第一汤:老鸭汤
  正值处暑节气, 但气温还没真正凉下来,此时饮食上面就要多吃清热、生津、养阴的食物,而老鸭味甘性凉,因此民间有"处暑吃鸭子"的传统。老一辈常说:民间有"夏吃公鸭,秋吃母鸭"的说法,因公鸭肉性微寒,而母鸭肉性微温。所以在处暑节气,老鸭汤是清补的最佳第一首选。
  第一果:葡萄
  处暑节气也正是空气干燥的时候,防秋燥的同时我们要多吃水果,但是大家要注意瓜类最好不要吃了,这时我们一般会选择季节性强的时令水果,秋天是吃葡萄的最佳季节,葡萄有益气补血、补脑安神、除烦明目的功效,适合燥热、耗气伤阴的处暑节气食用。
  第一饮:酸梅汤
  处暑节气最讲究的就是饮食养生,饮食要注意不能食辛辣油腻,要多喝水,不仅减少肺气的耗散,还能更好地防秋燥。所以处暑节气喝酸梅汤可以消暑提神、生津止渴,让肌肉和血管组织恢复活力。
  第一豆:赤小豆
  处暑节气正值交替的季节,此时大家还能感受到热气还没有完全退去,那么就建议家人多吃赤小豆了,赤小豆可以祛湿消水肿。说到赤小豆,大家不要误认为是红豆,其实赤小豆和红豆有很大的区别,首选赤小豆的形状比红豆小,它还是椭圆形的。赤小豆性质平和、味甘、酸,是一种营养丰富的小干豆 。
  第一谷:小米
  小米是我们日常生活中最常见的一种食物,它本身就属于一种粗粮。《本草纲目》中记载,小米治反胃热痢,益丹田,补虚损,开肠胃。很多人都知道小米营养价值极高,但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点,那就是 小米中还含有大量的铁元素,具有很好的补铁效果,适量的喝一些小米可缓解贫血的症状, 所以处暑节气吃小米是最佳的选择。
  光盘贴士: 处暑节气还有一点小编要提醒大家,那就是在衣物上面不要加得太多,以自身感觉不过寒为准,以便使机体逐渐适应凉爽的气候,以提高机体低温环境的适应能力哦
  大家都看到这里了,辛苦大家了,首先感谢大家一如既往的关注和阅读,我是光盘食客,我会用心去做好每一道属于自己的美食,再次谢谢你的关注和阅读!

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