东北的年夜饭 说到春节大家第一时间想到的一定是一家人在一起和和气气团团圆圆， 忙碌了一年就等待这一天的到来， 因为只有和家人在一起才能感觉到真正的温暖，那么春节除了团圆最重要，年夜饭也是一件不可忽视的事情，那么接下来小编要给大家分享的就是在东北年夜饭最受欢迎的几道菜品，一起来看一下吧。 东北小鸡炖蘑菇 第一道锅包肉，这道菜想必大家并不陌生吧，口感香甜深受女士喜爱的一道菜年夜饭怎么可能少了呢，第二道红烧鲤鱼，这道菜的寓意非常好，象征着年年有余的意思，第三道酱猪蹄，满满的胶原蛋白，入口即化的感觉真是让人喜欢的不得了，第四道杀猪菜，这道菜是东北人最喜欢的一道菜品，每年杀年猪的时候必须吃的一道菜。第五道蒜泥白肉，这道菜在东北非常受欢迎，逢年过节必不可少的一道硬菜，第六道大锅炖大鹅，在东北大鹅基本上都是家养的，口感特别好，有嚼劲还不柴很受欢迎。第七道小鸡炖蘑菇，这是一道纯纯的东北菜，年夜饭一定是不可缺的了，第八道冰糖肘子，口感香甜软烂，特别好吃， 必不可缺的饺子 第九道红烧排骨，这是一道孩子喜欢的菜品，第十道凉拌猪耳朵，这道菜是一道妥妥的下酒菜，口感清爽，大鱼大肉吃腻了，吃两口凉拌猪耳朵很是满足呢，第十一道大虾，大虾的做法有很多，具体喜欢怎么做还要看个人口味了，第十二道皮冻，这道菜口感特别的q弹爽口好吃，一点都不腻口，非常受欢迎，第十三道拔丝地瓜，香甜可口的一道菜老人孩子都爱吃，最后的主食饺子，在东北的年夜饭桌子上饺子是必不可少的。