随着社会的进步，人们越来越重视在身体健康方面的管理，在这种情况下，酸奶机受到人们的重视也就不奇怪了。但是酸奶机在内胆的选择上许多人还是很迷茫，今天小编就来为大家整理一下这些内容。
　　酸奶机哪种内胆比较好—什么是酸奶机
　　酸奶机一种制造酸奶的机器。给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置，温度35-45度之间，在这个环境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸，牛奶发酵成酸奶。酸奶机可以分为全自动型、电子控制型、可制冷的酸奶机。
　　酸奶机哪种内胆比较好— 酸奶机在内胆上的选择
　　酸奶机工作时主要是采用恒温发酵法,通过加热并将其恒定在适合的温度，使得牛奶能在酸奶机中自动发酵自动冷藏，美味的酸奶变制作成功，其中牛奶的质量、酸奶发酵粉的质量、环境温度、牛奶的初始温度、酸奶机的恒定温度都影响酸奶的口感。 挑不锈钢的或陶瓷的，玻璃的也可以选择。尽量不要挑塑料的。塑料的里面含有较多的塑化剂，长时间会迁移到食物中。不锈钢的应该是最佳选择，不会对身体有危害，清洗也好清洗，不容易损坏。玻璃和陶瓷的容易易碎，其他方面还好。酸奶厂家的发酵缸都是不锈钢的，管路、设备也都是不锈钢的。
　　以上就是小编所整理的如何去选择酸奶机的内胆问题，因为自己做酸奶就是为了身体健康，而内胆就要选择好了，这样才能做出干净卫生美味的酸奶了。大家在选购的时候选择不锈钢或者陶瓷的就很好了。

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