通常来说，人们喝咖啡最普遍的方式要么应当是去咖啡店购买，比如星巴克等，要么就是购买超市里的速溶咖啡。但是，这种咖啡往往有一个问题就是，它的口味并不一定适合于所有人。而想要喝到自己最满意的咖啡，最好的方式就是自己使用咖啡机进行冲泡和制作咖啡。那么咖啡机装水应当注意什么呢?
　　1、咖啡太淡 。出现所制作的咖啡太淡。咖啡机通常是意大利专业蒸汽咖啡机，是属于意式咖啡器具，上面的刻度是按照意大利咖啡粉的浓度来设置的，而意大利咖啡粉是很浓的，煮其它浓度比较低的咖啡粉时，调节咖啡粉和水的比例即可得到比较浓郁的口感，譬如把咖啡粉轻压加满后，煮咖啡到刻度2的位置即可。
　　2、咖啡温度太低 。咖啡温度太低：打开电源后，要等出水口出来的水烫了后再装咖啡粉上去，或者打开盖子加热，等里面的水快开的时候再盖上盖子，这样出来的咖啡口感就比较烫口了。
　　3、打开电源后不久就出水 。打开电源后不久就出水：这属于正常情况，因为咖啡机锅炉非常密封，加热后水和里面的气体会膨胀，就会把水给压出，等出来的水烫了后即可煮咖啡，或者打开加水口的盖子加热，可以避免该现象。
　　1、滴漏式咖啡机工作原理 ：当接通电源打开开关，指示灯亮，加热管开始工作。当水箱里没水时，温度升高，当升高到一定温度时，恒温器断开，加热管停止工作。温度开始降低时，恒温器恢复，加热管继续工作，从而达到保温。
　　2、高压蒸汽式咖啡机工作原理 ：咖啡壶有一个高压腔，当水开始产生大量的蒸汽不能通过小孔泄压，使高压腔内的压力大于大气压力，于是水沿着水管上升，在腔内产生蒸汽压力作用下流到咖啡滤器中，从底部渗出的咖啡流到咖啡杯中。高压腔顶部有一个安全阀(确保安全)。或打开放气阀，可利用蒸汽给牛奶打泡。
　　咖啡机制作咖啡很是简单方便，考虑到使用群体的不同，咖啡机的设计通常十分简单，仅仅只有几个按键，简单操作就可以制作咖啡。而且，用咖啡机制作咖啡，可以根据自己的口味调节浓淡、甜度等。同样的咖啡机装水对于制作出的咖啡口感有很大影响，大家平时可以多了解和测试一下，就可以制作出自己最爱的咖啡。

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