排烟风机作为风机的一种，是将厨房房中加工食物而产生的异味、油烟和高温等快速清除掉的设备，不仅在居家当中得到了广泛应用，而且在一些大型食堂、饭店厨房等场所都在 使用。进口排烟风机是 和国产排烟风机相对而言的，品牌不同，质量不一样，不过在调试和日常使用过程中，需要注意的地方还是一样的。
　　进口排烟风机启动是需要全压起动或降压启动，但应注意，全压起动时的电流约为5-7倍的额定电流，降压起动转距与电压平方成正比，当电网容量不足时，应采用降压起动。试车的时候，需要看电源和电压的状况，只有完全匹配了，才能进行操作。需要两个人同时，一个人控制电源，一人观察风机运转情况，发现异常现象立即停机检查;首先检查旋转方向是否正确;风机开始运转后，应立即运转电流是否平衡、电流是否超过额定电流。如果有异常要立刻停止。再就是在运行的起初阶段，最好是低速运转，并要看防线是不是正确。等速度变快了，还需要小心引起跳闸，或是电机受到损伤的状况。在额定电流和电压状况下运转，是一定要做到的，小心不在正常范围，引发了不良事故。
　　在日常安装进口排烟风机的时候，一定要注意选择好了安装的地点，是不能安装在厨房的屋顶上的，因为日后维修不方便，外墙或是屋面上，都是很不错的场所。因为使用的环境是比较特殊的高位、潮湿和油烟多的地方，所以比较容易发生故障，经常对设备进行检查，注意做好维修工作。检查的重点是叶轮，如果叶轮上沾满油的话一定要及时擦干净，因为太多的油在叶轮上会造成叶轮的排烟效果明显下降。
　　进口排烟风机作为进口的产品，通常价格比较高，质量也相对更有保障一些，适合在经济状况比较好的，高档的家庭当中使用。居家厨房安装一个排烟风机，能让油烟排放更为干净，可以让我们生活的环境变得更健康。

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