家用酸奶机的一种健康的小家电，能制作出健康而美味的酸奶。但是很多人在购买家用酸奶机时，都会有这样的疑问，家用酸奶机内胆什么材质的好，怎么选购家用酸奶机?下面小编就为大家介绍家用酸奶机内胆什么材质的好，怎么选购家用酸奶机。
　　家用酸奶机的内胆材质一般有不锈钢、陶瓷、玻璃、私聊、塑料，小编推荐大家用不锈钢的家用酸奶机内胆。不锈钢的家用酸奶机内胆高档耐用，容易清洗，不会对身体有危害，不容易损坏。有些人担心酸奶会对不锈钢产生腐蚀，其实并不会有这种情况发生。虽然酸性确实会腐蚀金属，但是不要忘记了，不锈钢的特性之一就是耐腐蚀哦!
　　玻璃和陶瓷的家用酸奶机内胆容易碎，也不太好。玻璃主要成分是二氧化硅，时间长了，与酸也有反应。而且尽量不要挑塑料的，塑料的里面含有较多的塑化剂，长时间会迁移到食物中，容易对身体健康产生危害，而且塑料内胆不易清洗。
　　在挑选家用酸奶机时还要看看家用酸奶机的内胆，内胆的材质主要有保鲜盒和不锈钢两种类型。不锈钢内胆相对于保鲜盒内胆来说，更容易清洗，更安全耐用一些，所以我们在挑选时最好选择内胆材质是不锈钢的家用酸奶机。
　　好的家用酸奶机在设计上也是有讲究的，我们在选购时要注意均温结构设计，这可以使家用酸奶机内各个地方温度一致，防止有些地方高温杀死酸奶中的乳酸菌，保证乳酸菌的活性。还要注意最好选择透明盖，这样可以观察到家用酸奶机中酸奶的变化。最后要看是否采用了保鲜盒式容器设计，这样可以保证容器盖和容器之间有很好的密封性，使酸奶在制作过程中免受其它杂质的污染。
　　高质量家用酸奶机的加热方式是非常讲究的，不但可以通过立体加热的方法使奶制品受热更加平均、加强酸奶的口感，还能通过电脑的自动调温来保证自制酸奶的成功率。一般酸奶发酵时间8个小时左右，冬天延长一到两个小时。因此大家在选购时，要重点了解一下家用酸奶机的加热方式。
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