之前小编给大家介绍了如何使用酸奶机来制作酸奶，大家都基本上清楚了，那么我们应该选择什么酸奶机才比较好呢?还有在使用酸奶机之后我们应该如何清理才对酸奶机最好呢?今天小编就继续给大家说说。
　　看外观。由于酸奶机的制作工艺相对简单，所以一些小厂的低成本产品充斥在市场中。这些产品往往存在做工粗糙、接缝不匀、材质质量低等缺点。
　　看功能。市场上在售的酸奶机通常具有一定的功能扩展：不但可以制作益生菌、普通两种酸奶，还可以制作果奶、果酒甚至纳豆，建议大家选购功能相对丰富的产品，尤其是益生菌酸奶和制作纳豆功能非常实用。
　　看加热。高质量酸奶机的加热方式是非常讲究的，不但可以通过立体加热的方法使奶制品受热更加平均、加强酸奶的口感，还能通过电脑的自动调温来保证自制酸奶的成功率。一般酸奶发酵时间8个小时左右，冬天延长一到两个小时。
　　酸奶机使用后，必须拔掉插头，然后待完全冷却后再开始清洗; 用氧净浸泡，氧净实际上一种过氧碳酸钠颗粒，相当于14.5%的双氧水，人称固体双氧水，双氧水对织物有彩漂作用。而且带碱性，因此灭菌去渍同时还能除油垢。
　　不要用香蕉水、汽油、去污粉、硬质刷、不锈钢丝球等来擦拭; 酸奶机的外壳切勿水浸或用水淋洗，可用柔软湿布(拧干水)抹擦; 酸奶机长时间不使用时应清洁擦净，装入包装箱中，放于通风干燥的地方，以免受潮，影响使用。
　　我们在选择了合适的酸奶机，就要在日常的使用后对其进行正确的清理与保养，以免影响酸奶机的使用以及缩短酸奶机的使用期限。保养在酸奶机中也是非常有必要的，我们一定要在使用酸奶机的时候仔细使用，在清理的时候按照步骤正确清理。

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