最近蒸立方微波炉引起了很多人的注意,其实蒸立方并不是一个新鲜的词,蒸立方在很早之前就有过这个概念。蒸立方微波炉,顾名思义就是在普通的微波炉里面新增加了蒸汽功能,改善了普通微波炉营养容易流失的问题,锁住食物营养。 蒸立方微波炉 1、直喷蒸汽技术: 直喷蒸的基本工作原理是在一个密闭的腔体内,通过水泵抽水、脉冲原理注水、蒸汽发生器加热,使腔体里瞬间产生大量高温蒸汽,达到烹调食物的原理。蒸汽能对鱼类、肉类、饭类、蔬菜、水果和甜品等直接烹饪,使食物中丰富的维他命、矿物质及食物鲜味都得以保存,由于蒸的食物具有口感好,营养成份保留多、有效分解脂肪和盐分的特点,因此直喷蒸将会成为烹调主流。 2、智能湿度感应技术 :实现“自动”烹饪,通过红外扫描感应,蒸立方可以判断食物的湿度,自动调节火力、调节时间,实现蒸煮等多功能烹饪,达到最好的烹饪效果。 一是直喷蒸汽温度最高达到300℃,蒸汽在腔体内进行的热循环,快速提高蒸的效率,缩短烹饪时间,使食物脱脂减盐,保存更多营养成份;二是专设了旋转触摸屏菜单系统,把日常的营养菜谱以很直接的方式让用户选择,其中包括蒸鱼虾、蒸米饭、蒸水蛋等10多种智能菜单,提高了便利性;三是容量在25L以上,使蒸的食物选择更多;四是高端品牌特有的下拉门设计,方便取放食物的同时,考虑到了左右手习惯不同的消费者;五是耐高温易清洁内胆与蒸汽清洗功能,使内胆清洁变得非常简单。 蒸立方微波炉最具特色的就是其“蒸”功能特点,现在很多人选择微波炉都优先选择蒸立方微波炉,原因不仅仅是因其做菜时更方便快捷,即使是做菜小白也能轻松做出美味可口的饭菜,还因其能有效的锁住食物营养、健康饮食,并且口感超棒,美味健康。