大家厨房里都会购买着很多家用小电器，其中肯定包括电蒸锅，因为电蒸锅使用起来非常安全，而且蒸煮食物非常快捷。其中东菱电蒸锅在人们的生活里面是比较常见的，该款电蒸锅性价比高，所以大家都喜欢购买，下面就来给大家具体介绍一下东菱电蒸锅使用方法介绍，大家一起来看看吧。 1．使用多层蒸架时，大块的食物应放在最下层，当它快熟时，再放入上层蒸架，继续蒸易熟的食物。做早餐非常方便，将牛奶和馒头同时放在锅里，定时3分钟即可，或是先蒸鸡蛋，最后把牛奶连着袋和馒头一起放进去。如果蒸制速冻的豆包、叉烧包，用5分钟即可。 2．底座上面有一个积汁盘，蒸汽水会滴落在积汁盘里，这个盘里有鸡蛋窝，可以用来蒸整个的鸡蛋，但不可以蒸怕水的馒头等东西。锅上面显示蒸鸡蛋用10～18分钟，我第一次蒸了3个鸡蛋，定时18分钟，发现有些老了，第二次蒸了2个鸡蛋定时10分钟，没有及时吃，吃时发现还是有些老，蛋黄完全凝固了。这说明蒸蛋的时间与蛋的多少有关，鸡蛋多，蒸的时间就长一些，鸡蛋少，定时就再少一些。而且我发现，蒸熟的鸡蛋比煮熟的容易剥皮。如果是蒸鸡，积汁盘里的汁是有鲜味的，可以留着做汤。 3．蒸制的食品不用加油，可以保证原汁原味，有利健康。电蒸锅的包装箱里送有两册蒸菜的食谱，方便家庭使用。适宜蒸制的蔬菜有土豆、豌豆、蚕豆、蘑菇、花椰菜等，如果您学会了湖北菜粉蒸的方法，那么茼蒿等绿叶菜都可以蒸了。蒸鱼的火侯要注意观察，蒸到鱼的颜色比较透明，而且将鱼肉与鱼骨能分开时为好。因为鱼的大小有区别，也需要试几次才能有经验。 4．电蒸锅放在窄小的厨房里似乎不太合适，最好放在没有油烟的餐厅里，离餐桌很近的台面上，使用起来很方便。因为多层，最好少移动。 电蒸锅和微波炉相比，应该是各有所长，微波炉更快，电蒸锅更容易保持风味。 使用电蒸锅，要做到先加水——再接通电源——再定时的程序。一次蒸的食物不要太满。拆装活动手柄时，应防止反弹。 及时清除发热器上的水垢，以免热交换受阻，从而延长锅的使用寿命。水垢少的时候，我用软布就擦掉了，如果水垢积得多了，就应按照说明书上的要求，用白醋和水各50％的溶液煮泡20分钟，并反复清洗盛水器，去除醋味。 电蒸锅的底座不能泡入水中清洗。 相信通过以上介绍，大家已经对东菱电蒸锅的使用有了更加深入的认识，既然大家都知道东菱电蒸锅是如何使用的，那么大家何不购买东菱电蒸锅来使用呢？对于产品好不好还是要自己使用以后才能知道，好话不多说，今天就给大家介绍到这里。