集成灶 的使用已经越来越普遍了。经常出入厨房的煮妇煮夫们都对烹饪产生的油烟深恶痛绝，而集成灶的加入，从根源上有效地解决了油烟的残留，但在每次使用完集成灶之后，同样也需要对其进行清洁养护，及时将设备的外部清理干净，用一些较为柔软的布料擦拭汤水、油渍等残留物。具体怎么去清洁保养呢?又有哪些注意事项要小心操作呢?
　　一、进行清洗的时候，要将电源切断。
　　很多用户在彻底清洁集成灶的时候，都是会直接的用抹布来擦拭，没有拔掉电源，这样其实是不够安全的，很容易因为设备受潮，而影响到点火的性能，从而不利于设备运行的稳定性，也没有很好的安全保障。
　　二、集成灶各部分清洁保养
　　(1)集成灶表面：每天使用完集成灶后，需要及时用柔软的纱布清洗面板、灶腔、盖板及机体表面，最好用中性清洁剂，这样才能保持集成集成灶外观上的清洁;
　　(2)火盖与炉芯：定期清除火孔上的杂质和积碳，防止点火不灵或黄焰和回火;
　　(3)集成灶机体：集成 环保灶 大多为深井侧吸下排风结构，油点自然集聚在机体底部，油污粘附速度慢，一般在使用二年左右，需要对机体进行清洗。每1-3个月清理一次积油盒内的废油，以免废油过满导致溢出。
　　(4)吸油烟通道：经过长时间使用后，吸油烟通道表面上会产生污垢，请使用适宜除油剂清除污垢。先启动 油烟机 的低速档，然后喷洒除油剂，使其吸入油烟通道，污垢被除油剂分解后流入接油盘。
　　集成灶的日常清洁保养非常重要，不但能保持厨房环境的整洁度与整体美观程度，还有助于提升集成灶耐久性，延长使用寿命。

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