西门子电烤箱选购方法
　　1、检查外观
　　箱体烘漆光洁厚实无剥落;内腔、烤网镀铬层光亮、平滑无剥落;炉门开闭自如。格架拆装方便;加热器安装牢固，适当用力可以拔下。
　　2、通电试验
　　接通电源，将转换开关转到上部加热器通电位置，上部升温灯亮，3min后，应有温升。再将转换开关拨到下部加热器通电位置，相应指示灯亮，过几分钟后，要求有温升。最后，将开关置于全接通位置，将箱温控制值拨在200℃位置，要求在15min内温度升到200℃。
　　3、定时检查
　　有定时器的电烤箱，应检查定时时间是否准确。
　　4、恒温检查
　　试验100℃和250℃定点恒温性能。
　　5、其他检查
　　要检查炉门是否严操作应灵活自如。还要检查电烤箱的烤盘、烤网、烤叉等备件是否齐全。
　　西门子电烤箱的使用注意事项
　　第一、电烤箱应摆放在平整、稳固的地方，保证接地螺栓接触可靠，在要用250V、10A单相三芯插座与自带电源插头匹配使用。
　　第二、在使用过程中，应保持玻璃窗、插座的清洁。
　　第三、使用时要掌握好烘烤食品的温度和时间。靠近炉门有散热现象，烘烤食品时要注意翻面，保证其受热均匀。
　　第四、取用食物时，必须停电操作，并使用手柄叉卡好烤盘，以防止触碰发热元件烫伤手指。
　　第五、保持内腔壁洁净，烘烤完食物后，如果内腔有调料、油渍等物，可以使用毛巾润湿肥皂水轻轻擦拭烤箱内腔壁，并且从炉门排出湿气。
　　第六、不用时要把功率、温度控制、定时三个转换开关转到关停位置上，并将电烤箱放置在干燥、通风、洁净的地方。

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