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财务

 餐饮业成本如何精细核算

 一、餐饮企业成本核算的方法  餐饮产品的成本应是餐饮产品制作过程中活劳动与物化劳动耗费的总和。但由于餐饮产品的种类多,数量零星,生产、销售和服务功能通常融为一...(展开)