开店经营 疫情持续席卷,零售行业的新门店的... 在星巴克,经常能够发现这样的一番现象:白领们点了咖啡坐下,或是敲击键盘,或是三三两两地讨论业务。在这个空间里,人们与其说是在喝咖啡,倒不如说是在体验...(展开)
开店指南 星巴克如何利用大数据成功选址?选址和相亲有什么共同点?答案是:选错了,再变更成本极大。在大多数餐企是靠模糊化的直觉来决策时,星巴克已经运用了数学家的功力:通过建模,把各项参数设计进一套决策模...(展开)
开店指南 跟着“星巴克”选址开店靠谱吗?它的客群不是“宇宙中心群众”就是“超级金领”;它的店方圆1公里内十有八九有地铁;离它400米内的房价涨幅,能比当地均价多涨30%……如果你的客群瞄准的是未来新中...(展开)
开店指南 选址思维三大转变,2018年你准...阿里收购高鑫零售,腾讯入股永辉超市,越来越多的线上企业涌向线下,凸显当前线下店铺的价值。为此马云提出了新零售的概念,即线上线下融为一体,线上强调购买的便利性,线...(展开)
开店经营 店面装修里的学问:星巴克怎么做本...一杯咖啡能让你神清气爽,但是在家附近的星巴克喝咖啡却越来越无法实现这种功能。星巴克这个总部位于西雅图的咖啡零售企业在其发展初期曾遇到过一个问题:他们的店面到处都...(展开)