快好知 kuaihz

野史

 东坡肉的来历,东坡肉怎么做

东坡肉又名红烧肉,薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口,是很多人都喜欢吃的一道菜。那么,吃了这么多的东坡肉,你知道东坡肉的来历吗?接下来小编...(展开)

野史

 宋朝的三条鱼和三个人

 苏东坡是四川人,因为乌台诗案被关到牢里去了。按照祖宗家法,宋朝是不杀大臣的。但苏东坡还是有些害怕,那年头,皇帝的话就是法律,就和家里人商量,如果案情恶化,就在...(展开)

野史

 宋朝官员饭局上也有人打包吗?

 苏东坡写过一首长诗,里面有这么四句:    君来坐树下,饱食携其余。    归舍遗儿子,怀抱不可虚。    这四句诗写的是打包:朋友聚餐,酒足饭饱,还剩下一些...(展开)