在江苏省金湖县，您随便找人问“金镶白玉板，红嘴绿鹦哥”是啥菜，人们都能说出答案：油炸豆腐块、炒菠菜，因为这两道菜就典出此地：1751年，一只华丽的船队沿着大运河...(展开)

明清时，奴仆常被称为“奴才”。清人梁章钜《称谓录》有别解，释为“奴仆之所能”，即奴仆的能耐。“奴才”一词，本是古代北方游牧民族的一句骂人话，意为无用之人，只配为...(展开)

“老头子”典出《清朝野史大观》。乾隆年间，盛夏的一天，纪晓岚因为禁不住酷暑，脱了上衣，袒胸露乳坐在那里校阅书籍。正巧乾隆皇帝走了过来，纪晓岚来不及穿衣服只得躲到...(展开)