自宋元时代始，就有“早起开门七件事，柴米油盐酱醋茶”(《马丹阳度脱刘行首.第二折》)之说，而这七件事之中，尤以盐是最不可或缺。盐，看似与香港毫无关系，但原来它也...(展开)